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我想先给大家介绍一下在国内能够买到的一些咖啡机。在这里我想补充一下,我这里说的机器是指意式咖啡机,而不包括美式滴漏机和全自动机器。 首先是一些号称出口,外贸订单的咖啡机,淘宝上常见的有一下几种,价格都在500元上下。 家用咖啡设备购买指南家用咖
意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机 如果通过阅读意式咖啡购买指南,你什么都没有记住,那请您记住这个建议磨豆机是在家里制作一杯质量上乘的浓缩咖啡所必不可少绝对必要的设备 可以说这一点,我怎么强调都不过分。 如题所说,很多论坛的朋友购买意式咖啡机
牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山,海拔2256米,以肥沃的火山土为主,雨水丰富,温度,日照都非常适合咖啡树生长,所以蓝山咖啡品质出类拔萃,加之产量相对较少,年产量不到2500吨,加之日本UCC公司因历史原因(后面会谈到)买走绝大多数豆子,价格一直较高
Coffee Review,中文意思为咖啡评鉴,由肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生创办成立于1997年,是国际专业的咖啡评鉴机构。Coffee Review 成立十余年至今,来自世界各国的咖啡烘焙厂商源源不断的将烘焙后的咖啡豆样品送去评鉴,犹如一场无声的竞赛,优胜劣败
如果通过阅读意式咖啡购买指南,你什么都没有记住,那请您记住这个建议磨豆机是在家里制作一杯质量上乘的浓缩咖啡所必不可少绝对必要的设备 可以说这一点,我怎么强调都不过分。 如题所说,很多论坛的朋友购买意式咖啡机的时候都会向我寻求帮助。但是常见的
灿坤1817,德龙EC155就是典型的加热块技术咖啡机。以灿坤1817为例,它的加热块上有两个温控器,一个是温度稍微低一点的温控器,大约控制水温在90度左右,另外一个是高温温控器,将加热温度提升到100度以上。这样在开机时,低温的温控器开启,将加热块加热到9
意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机
咖啡入门简易指南 手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件如何买咖啡豆?咖啡豆与咖啡粉的区别在哪里?以前必须到专业咖啡店里去买的咖啡豆咖啡粉,现在在不少高端超市已能买到。咖啡豆选购的基本知识,哪些必知? 选购简要必知 买豆还是粉? 一
用来萃取espresso的最佳压力应该是9bar。但这个压力是哪里提供的呢?有些人会说,毋庸置疑,一定是水泵喽!水泵给水加压,自然就成为压力水了。这样就是萃取咖啡用的压力了。这是很多对咖啡机不了解的人买咖啡机时的一个概念。但是实际并非这么简单,泵压并不
在咖啡爱好者这个小圈子里已经有些日子了,自己也用过一些咖啡用具和设备,也有不少朋友问过我关于购买什么咖啡用具和设备的问题,所以想写一下这方面的经验,也可以让一些朋友有些初步的认识,也能少走些弯路。 想来想去我还是想从家用的咖啡机开始写起,因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先看喜欢的咖啡的类型。 如果喜欢意式,包括espresso,拿铁之类,那么挂耳,滴滤,摩卡壶,虹吸壶,爱乐压之类的遍都不适合。 意式咖啡,还是要15bar以上的意式咖啡机才好。 如
还在买磨好的咖啡粉?看见货架上的咖啡豆就发怵?买回家一下子喝不完,怎么保存才靠谱? 喝好咖啡,从买好、用好豆子开始! 咖啡豆的购买和储存一直都是一个难以用文字说清楚讲明白的活儿,不过今天还是尽量跟大家解释一下: 1. 购买咖啡熟豆时应注意什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在的家用咖啡机占主流的可以分成四大类:家用全自动咖啡机、家用半自动咖啡机、家用胶囊咖啡机、家用美式滴滤咖啡机。而在目前家用咖啡机市场中,家用全自动 意式咖啡机 占主流
一般而言,公平贸易意味着来自第三世界种植咖啡豆或可可豆等农作物的农民,或者在海外工厂缝制衬衣的工人已经获得了合理的报酬,没有遭到剥削。打上这一标签的目的,是将之作为富裕国家那些有公益意识的顾客的指南针,使他们在购买就知道生产该产品的企业尊
还在买磨好的咖啡粉?看见货架上的咖啡豆就发怵?买回家一下子喝不完,怎么保存才靠谱? 喝好咖啡,从买好、用好豆子开始! 咖啡豆的购买和储存一直都是一个难以用文字说清楚讲明白的活儿,不过今天还是尽量跟大家解释一下: 1. 购买咖啡熟豆时应注意什么? 2. 咖
还在买磨好的咖啡粉? 看见货架上的咖啡豆就发怵? 买回家一下子喝不完,怎么保存才靠谱? 喝好咖啡,从买好、用好豆子开始! 咖啡豆的购买和储存一直都是一个难以用文字说清楚讲明白的活儿,不过今天还是尽量跟大家解释一下: 1. 购买咖啡熟豆时应注意什么
埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说,咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞还是咖啡的故乡呢。 咖啡的生产和加工 埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植
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