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危地马拉日晒豆圣塔卡塔莉娜庄园Finca Santa Catalina安提瓜产区 危地马拉圣塔卡塔莉娜庄园 Finca Santa Catalina 庄园介绍： 圣塔卡塔莉娜庄园位于安提瓜山谷西侧，介于阿卡特南果及阿果亚火山带间。庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代，现由派卓艾许凡里
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡品牌风味 咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆， 处理法:水洗日晒处理法 咖啡品种:Bourbon 粒径分布：水分含量10.48正负0.5%(5重复) 生豆比重 1.15正负0.15g/CM3 评判长：徐国智先生，评鉴烘焙师：张博丞先生 评判：郭维平先生，张文
哥伦比亚水洗精品咖啡熟豆圣瑞塔庄园咖啡单品磨粉黑咖啡。 咖啡豆详情：国家：哥伦比亚产区：薇拉高原等级：Excelso优选级海拔：1600～1900公尺烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、铁毕卡生产者：千禧庄园风味：均衡扎实的口感，甜蜜清脆
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡的风味描述特点口感简介 象豆在许多国家都有种植，主要产区在危地马拉、墨西哥、尼加拉瓜、洪都拉斯、萨尔瓦多...发现没有？大象豆的主要产区基本全集中在中美洲国家，而中美洲咖啡豆的特点就是偏均衡 ，清香淡雅，口感温和饱
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡豆的处理法产地区品种 香味：甜花香味(茉莉花，薰衣草，咖啡花，)4/6， 甜橘味(柠檬 柳橙 橘子)1/6 甜莓味(樱桃 杏桃 草莓 )，杏仁味，花生味，大麦味，玉米味，糖密味， 黑巧克力味，瑞士巧克力味。 安晶咖啡庄园将自家的生
海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外，由于高海拔的落差造成充足的降雨量，对咖啡树的生长十分有利。然而，其负面的作用是增
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才
其中最出名的就是山哥斯达黎加咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。 其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于
其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8，依豆的大小而有NO.13NO.19，依味分为六个等级)
真正的波旁圣多士是摩卡咖啡种咖啡树最初几季的豆子。味道可媲美高級的藍山咖啡,同一棵咖啡树只有前几期采收的豆子可冠以波旁之名,三、四年后豆子的特色逐渐改变，到了第六年，即成为平豆圣多士(Flat Bean Santos)。红圣多士味甘，波旁圣多士味苦，新鮮圣多
咖啡树属于常绿灌木，树干细长，分枝很多，为了采收方便，农场里的咖啡树通常都维持在1.5米左右。野生的咖啡树，可能长到七八米，甚至高达10米。 咖啡下种之后，约5年才能长成，首度开花结果，供农民收成。这漫长的5年时光，播种者只有期待;资金积压的负荷，
虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名，但时至今日则是因为位于La Tigra国家公园的缓冲区内而凸显其重要性那是一个雨林生态系统，同时也是洪都拉斯的第一个国家公园。公园起到了巨大蓄水池的作用，它能够提供首都50万居民的生活用水。 因为洪都拉斯位于热带地区，
洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡，备受咖啡爱好者的推崇的咖啡。一种是生长在海拔10001500米高地的高地咖啡，另一种是生长在海拔15002000米高地的代表洪都拉斯最高级别的特选高地咖啡。洪都拉斯咖啡大部分输往美德两国。 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，
圣塔费丽莎庄园是危地马拉著名的咖啡庄园之一，那你在知道这一庄园种植了哪些咖啡品种吗？圣塔费丽莎庄园著名的咖啡品种是哪几种？风味特点是怎么样的。 创立于1904年的圣塔费丽莎庄园位于Guatemala的Acatenango火山区的斜坡上，海拔高度大约在1,560到1,800
巴西咖啡 圣塔茵庄园Santa Ines咖啡介绍： 本批圣塔茵庄园是欧舍直接关系批次 2018年米纳斯州卡摩区巴西圣塔茵庄园，黄波旁种到货（去皮干燥PN处理法），非常甜！ 国别：巴西 产区：卡摩区（Carmo de Minas），位于米纳斯州（Minas Gerais）管辖之南米纳斯（
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Santa Rita Washed SHG EP 萨尔瓦多 圣塔安娜火山 圣塔瑞塔庄园 水洗处理 欧规 在中美洲的各个产地国家中， 萨尔瓦多 可说是国土面积最小的一个国家， 虽然产量和其他
中焙｜萨尔瓦多 圣塔安娜 圣塔瑞塔 水洗处理法 风味叙述：糖炒栗子与乌龙茶的甘甜感，口感滑顺醇厚。 萨尔瓦多有着太平洋海风以及火山型的微型气候。肥沃火山地形的肥沃土壤，以及极高海拔种植环境，造就此款咖啡风味。极高海拔的萨尔瓦多，在烘焙转黄阶段前
巴拿马FST圣塔泰瑞莎庄园介绍：FST日晒瑰夏咖啡生豆价格怎么样？据市场价格，100g包邮咖啡生豆BOP竞标豆巴拿马FST圣塔泰瑞莎日晒瑰夏Geisha价格124.00。 圣塔泰瑞莎庄园FST坐落於一系列美丽的山谷和山脊，圣塔泰瑞莎庄园 (Finca Santa Teresa, FST) 位于位於
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