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萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡品牌风味 咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆, 处理法:水洗日晒处理法 咖啡品种:Bourbon 粒径分布:水分含量10.48正负0.5%(5重复) 生豆比重 1.15正负0.15g/CM3 评判长:徐国智先生,评鉴烘焙师:张博丞先生 评判:郭维平先生,张文
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡的风味描述特点口感简介 象豆在许多国家都有种植,主要产区在危地马拉、墨西哥、尼加拉瓜、洪都拉斯、萨尔瓦多...发现没有?大象豆的主要产区基本全集中在中美洲国家,而中美洲咖啡豆的特点就是偏均衡 ,清香淡雅,口感温和饱
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡豆的处理法产地区品种 香味:甜花香味(茉莉花,薰衣草,咖啡花,)4/6, 甜橘味(柠檬 柳橙 橘子)1/6 甜莓味(樱桃 杏桃 草莓 ),杏仁味,花生味,大麦味,玉米味,糖密味, 黑巧克力味,瑞士巧克力味。 安晶咖啡庄园将自家的生
Pacamara是萨尔瓦多研发的稀少珍贵品种,咖啡种植海拔为1620至1730M,咖啡处理方式采用黑蜜处理,Pacamara名称的由来,是由象豆Maragogype与帕卡斯Pacas衍生的品种,分别取Maragogype与Pacas的前4个字母组合而成。 萨尔瓦多圣莱蒂西亚帕卡马拉Pacamara黑蜜咖
萨尔瓦多圣莱迪希亚 帕卡玛拉 产地:萨尔瓦多 产区:阿瓦查潘省阿帕内卡区 品种:帕卡马拉 等级:SHG 海拔:1600~1700 加工:蜜处理 萨尔瓦多(El Salvador),是一个以色列大小的国家,拥有23座火山,其悠久的历史使其地理条件孕育出周围最奇特,最精致的咖
这是来自萨尔瓦多西部Ahuachapn部门Finca Santa Leticia的雨林联盟认证咖啡,距离危地马拉边境不远。Finca Santa Leticia酒店坐落在一个美丽的山谷中,靠近阿帕内卡镇。它被中央的Ilamatepeque山脉的色彩缤纷的小镇所包围,该山脉被广泛认为是萨尔瓦多种植咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 圣莱蒂西亚庄园帕卡玛拉(蜜处理) 帕卡玛拉是近十几年里异军突起的咖啡豆品种,此品种源于萨尔瓦多,是帕卡斯和象豆的杂交品种,帕卡玛拉是继瑰夏之后,又一个大范
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 产区-圣安娜火山 萨尔瓦多国家虽小,但千万不要小看了萨国的咖啡生产力,全盛时期,它曾经是世界第四大咖啡产国,但内战了数十年,几乎拖垮咖啡业,所幸近年停止战乱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多圣莱蒂西亚庄园 帕卡马拉咖啡 黑蜜 出产国家:萨尔瓦多(EL SALVADOR) 产区庄园:圣莱蒂西亚庄园(Santa Letcia Estate) 咖啡品种:帕卡马拉(Pacamara) 生长海拔:162
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