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背压式热风穿透干燥咖啡技术-热风干燥机工作原理

咖啡烘焙

背压式热风穿透干燥咖啡技术-热风干燥机工作原理

背压式热风穿透干燥咖啡技术-热风干燥机工作原理面对云南咖啡在鲜果干燥环节存在的短板，云南农业大学热带作物学院咖啡科研团队发明了背压式热风穿透干燥咖啡技术，有效解决了咖啡豆因干燥过程粗放而影响风味及杯品的问题。在稳定提高咖啡豆品质的同时，做

2017-01-05 咖啡烘焙我要分享

“背压式”热风穿透干燥咖啡设备及技术

咖啡烘培机

“背压式”热风穿透干燥咖啡设备及技术

背压式热风穿透干燥咖啡设备及技术，为推广新型咖啡干燥工艺，凌丰集团２０１４年７月投资组建普洱凌丰咖啡有限责任公司。截至２０１５年１月，普洱凌丰公司在普洱地区建成咖啡干燥生产工厂１３座，每天生产干燥能力为１００吨干豆，可满足２万吨的咖啡生产

2016-12-26 咖啡烘培机我要分享

“背压式”热风穿透干燥咖啡设备及技术

咖啡机

“背压式”热风穿透干燥咖啡设备及技术

背压式热风穿透干燥咖啡设备及技术近年来云南咖啡产业发展速度很快,2013年,全省种植面积近7万hm2,年产咖啡豆达8.8万t,已成为我国咖啡主产区。随着咖啡大面积投产,咖啡的初加工越来越受到人们的重视。干燥是咖啡初加工过程中的一道重要工序,干燥过程影响咖啡

2016-12-27 咖啡机我要分享

云南农大研究“背压式热风穿透干燥咖啡技术”咖啡豆干燥技术取得

咖啡资讯

云南农大研究“背压式热风穿透干燥咖啡技术”咖啡豆干燥技术取得

据介绍，2012年，临沧市凌丰咖啡集团投入1000万余元，与云南农业大学热带作物学院展开合作，研究咖啡豆干燥新技术。今年6月，背压式热风穿透干燥咖啡技术正式取得国家知识产权局认定的国家发明专利，目前已在普洱、临沧等咖啡种植区120多个咖啡初加工厂推广

2016-12-30 咖啡资讯我要分享

法压壶使用方法法压壶的优点法压壶是谁发明的？

咖啡技术

法压壶使用方法法压壶的优点法压壶是谁发明的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自11世纪开始，人类已把咖啡作为一杯饮品冲煮及饮用。经过长期的发明与改进，时至今日，人手冲煮咖啡的方式变得林林种种。喝一杯手冲咖啡，过程可复杂如虹吸式咖啡壶，亦能简单如

2018-08-08 咖啡技术我要分享

云南凌丰集团发明新型咖啡干燥设备及工艺

咖啡新闻

云南凌丰集团发明新型咖啡干燥设备及工艺

新华网云南频道２月１７日电（记者吉哲鹏）在中国最大的咖啡产区云南，传统的咖啡晾晒场地不足、阴雨天气导致品质降低等问题制约着咖啡初加工环节。日前，云南省临沧市凌丰集团自主研发出背压式热风穿透辅助干燥咖啡技术和设备，实现了咖啡初加工的工厂化可

2015-02-23 咖啡新闻我要分享

咖啡冲煮器具：乐透滤压式咖啡壶奶泡器耐热玻璃法压壶

咖啡用品

咖啡冲煮器具：乐透滤压式咖啡壶奶泡器耐热玻璃法压壶

品牌: JaneHome 简爱家居颜色分类: 滤压式咖啡壶小(奶泡器) 滤压式咖啡壶大咖啡壶分类: 法压壶材质: 玻璃

2015-12-17 咖啡用品我要分享

法压式咖啡壶教学法压壶怎么打奶泡？法压壶可以泡茶吗

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压壶去渣技巧让法压壶和手冲一样干净深烘焙的咖啡豆使用法压式冲煮法，可以呈现出香而不苦，浓郁咖啡油脂香气，却不会有任何的酸味。此外，法压式滤压是透过不锈钢网过滤，不

2018-01-19 法压壶器具我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-07-15 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-05-26 咖啡知识我要分享

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-04-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学聚压式摩卡壶玩咖啡

咖啡知识

精品咖啡学聚压式摩卡壶玩咖啡

『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯至九分满，轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸贴上，旋上上座。

2014-10-31 咖啡知识我要分享

咖啡制作方法聚压式摩卡壶玩咖啡(图解)

咖啡技术

咖啡制作方法聚压式摩卡壶玩咖啡(图解)

『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯至九分满，轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸贴上，旋上上座。 5.咖啡大量喷出來时即可关火。

2015-01-22 咖啡技术我要分享

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-12-06 咖啡知识我要分享

法压式咖啡壶教学_法压壶推荐咖啡豆_法压杯的咖啡豆怎么买

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压咖啡壶教学深烘焙的咖啡豆使用法压式冲煮法，可以呈现出香而不苦，浓郁咖啡油脂香气，却不会有任何的酸味。此外，法压式滤压是透过不锈钢网过滤，不需要使用滤纸的。因此，

2018-08-30 法压壶器具我要分享

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解怎么判断摩卡壶煮好了与研磨粗细度

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解怎么判断摩卡壶煮好了与研磨粗细度

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶1

2022-07-14 咖啡技术我要分享

咖啡磨豆机工作原理-泵压式咖啡机工作原理

磨豆机

咖啡磨豆机工作原理-泵压式咖啡机工作原理

咖啡磨豆机工作原理-泵压式咖啡机工作原理因其磨盘特点，容易研磨不均匀。较容易产生大量的热，加剧咖啡香气散失，这也导致手摇磨豆机在研磨时，咖啡的得气会容易散发出来。效率太低，不管你信不信，反正中国咖啡网是信了，这是让中国咖啡网最头大的一个

2017-01-05 磨豆机我要分享

咖啡机蒸汽喷管的塑料壳-咖啡机泵压式和蒸汽式

咖啡机

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咖啡机蒸汽喷管的塑料壳-咖啡机泵压式和蒸汽式 1. 蒸汽阀2. 蒸汽喷管3. 热水阀4. 热水口5. 冲煮头、把手6. 萃取键7. 手动上水钮8. 水位视窗9. 压力表10. 电源开关和指示灯11. 锅炉加热开关和指示灯12. 温杯器咖啡机的使用流程: 1、每天早上将咖啡机电源开关

2016-12-20 咖啡机我要分享

手磨豆子几档适合蒸汽咖啡机-咖啡机泵压式和蒸汽式

咖啡机

手磨豆子几档适合蒸汽咖啡机-咖啡机泵压式和蒸汽式

手磨豆子几档适合蒸汽咖啡机-咖啡机泵压式和蒸汽式如果用手冲，推荐哈里欧的V60，陶瓷树脂的都可以，如果自己一个人用买01杯就好，俩人以上买02杯，滤纸买V60专用的，最好是无漂白的。手冲还得配个手冲壶（细嘴壶），控制水流用。手冲比较有乐趣，不过要多

2016-12-29 咖啡机我要分享

法压壶咖啡制作过程教学法压式滤壶的制作奥妙与冲煮原理

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2018-07-18 咖啡技术我要分享

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