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品牌: zero japan 颜色分类: 绿色(2~4) 白色(2~4人) 白色(1~2人) 红色(2~4人) 红色(1~2人) 蓝色(2~4人) 黑色(1~2人) 咖啡色(2~4) 黑色(2~4人) 材质: 陶瓷滤杯 尺寸:10138.2cm 滤杯重量:370g 材质:陶瓷 原产地:日本 美浓烧是日本岐阜县美浓地区出产,该地区由
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花之岛Flores是印尼群岛中较小的一个岛屿,位于峇里岛Bali东方320公里处,岛上栽种咖啡的海拔在1,2001,800米间,即在多座活火山及休火山陡峭山坡上,火山灰土壤富含养份,让咖啡树结出高品质咖啡樱
紫叶咖啡(Purpurascens) ,非自花受粉的咖啡! 韩怀宗老师説葡萄牙人称此种咖啡「男人汉咖啡」(Cafe Macho) 紫叶咖啡幼叶紫色,成熟叶为淡紫。花淡红色,幼果有紫色条纹,成熟果则为暗红色,产量低。紫叶咖啡有着男儿气慨、是突变的不孕雄花,无法自花受粉,
第三届中国国国际咖啡展(Cafe Show China 2015)将于2015年7月2-4日在北京中国国际展览中心(老馆)举办。展出面积扩大到15000平米,展会现场有来自20多个国家和地区的近300家企业参展,预计将有60000余名观众前来参观。 截至目前,咖啡展展品范围涵盖咖啡豆、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 延续上一篇Cupping的内容,在大概瞭解咖啡的本质之后,我们就可以准备一些工具开始进行Cupping了. 2.Cupping的设备 要规划一次简单的Cupping并不难,其实只要把握一些原则,我们在家就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯香气与风味表现完美的咖啡,不仅由豆子本身品种与烘焙特色所贡献,同时也需要搭配合适的冲泡技巧,才能帮助咖啡豆的美妙滋味极尽发挥。 冲煮咖啡的煮法和搭配壶具相当多,其功
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kalita是日本知名的咖啡器材品牌,在国内也有很高的能见度,尤其手冲滤杯的三孔穴设计与Wave系列,都是他的经典系列。而这篇文章,要跟大家分享的是,日本限定发行,冲煮超级防呆,2017年新发售的Ka
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三芝浅水湾这带的北海岸咖啡厅中,最喜欢的大概就属villa sugar了 浅水湾villa sugar浓浓的峇里岛风情,在假日时可是常常客满 除了惬意的峇里岛热带气氛,最吸引人便是可坐在户外看海,下去浅水湾踏踏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有读者e-mail给我说我似乎太强调咖啡的重要性,除了咖啡,咖啡店应该还有其他可以发挥、塑造的空间。像空间的规划啦、音乐的调性啦、、老板的风格啦、搭配的菜色等等! 咖啡馆是多面性、也是多样化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道咖啡滤杯其实有多少种吗? 咖啡滤杯 - 手冲咖啡中重要的环节 随着第三波咖啡浪潮来袭,单品精品咖啡的盛行,由日本开始流行起,滴滤式咖啡也是俗称手冲咖啡也越来越受欢迎
随着第三波咖啡浪潮来袭,单品精品咖啡的盛行,由日本开始流行起,滴滤式咖啡也是俗称手冲咖啡也越来越受欢迎,进入手冲咖啡的领域并不难,準备的器具大约为手冲壺、滤纸(金属滤网)、滤杯以及咖啡粉,而在介绍完滤纸以及手冲壺后,也成为了这次文章的主角
买的咖啡粉怎么喝?手冲咖啡滤杯推荐 掌握流速、材质、滤纸的学问 咖啡滤杯 - 手冲咖啡中重要的环节 随着第三波咖啡浪潮来袭,单品精品咖啡的盛行,由日本开始流行起,滴滤式咖啡也是俗称手冲咖啡也越来越受欢迎,进入手冲咖啡的领域并不难,准备的器具大约
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天是七夕,首先祝大家七夕情(nue)人(gou)节快乐! 相信大家今天已经被朋友圈的各种虐狗、反虐狗,各种套路各种段子玩弄得腻了、累了。 深思熟虑之后,小编决定非主流一波,今天不套路、不虐狗、
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