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淘咖啡 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文/ 新零售智库研究员 张晨 来源/ 新零售智库微信公众号 在Amazon Go正式对外开放前，零售业对无人化购物解决方案的探索已越来越丰富。你或许已经听说过各式各样的无人便利店、自助结算卖场，
继云南普洱、上海后，重庆昨天又上线咖啡交易中心，咖啡行业上演三国演义。 昨天，一棵咖啡都没种的重庆，开业了一家咖啡交易中心。至此，全国共有3家咖啡交易中心，分别在云南（普洱）、上海、重庆。 重庆咖啡交易中心由重庆能投集团与云南德宏州宏天实业（
路透纽约/伦敦12月29日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周一连续第五个交易日下跌，触及逾五个月低点，因投资人在年底之前结清多头部位。 ICE可可美国期货上涨，因担心最大种植国科特迪瓦(象牙海岸)异常天候将损及作物。原糖则受最大产国巴西货币雷亚尔走
4月12日，工作人员在重庆咖啡交易中心展示冲好的咖啡。咖啡是世界三大饮料之一，在全球拥有超过16亿消费者。在一带一路倡议和长江经济带战略指引下，重庆咖啡交易中心于2016年6月开业。该中心是具有金融结算功能的咖啡要素市场和交易机构，目前咖啡类行业注
报告强调: 由于对种植园新成熟的咖啡进行了采收，内罗毕预测2017/2018年乌干达咖啡产量会有小幅增长。预计出口将保持平稳，导致结算库存有小幅增长。乌干达咖啡发展局(UCDA)继续实施乌干达政府(GOU)的资助计划，该计划旨在通过增加改良品种和扩大种植面积来
6月16日，重庆咖啡交易中心揭开帷幕。据介绍，该中心将建设为全国最大的咖啡电子交易平台、咖啡（跨境）电商平台、咖啡产业链融资增信平台、全国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。 重庆市经信委相关负责人认为，该中心能为咖啡产业链相关企业提供优质、便
据彭德介绍，重庆咖啡交易中心将打造咖啡电子交易平台、咖啡跨境电商平台、咖啡产业链融资增信平台，以及咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。咖啡交易中心将实现五大功能，最重要的是价格发现功能，在这个公开透明的平台上，中国和东南亚的咖农、供应链企业
中国咖啡市场很大，出口到中国就可以辐射亚洲其他市
6月16日，重庆咖啡交易中心正式营业，并同时与法国路易达孚、德国纽曼、日本伊藤忠等签约，致力于打造中国最大的咖啡电子交易平台、咖啡(跨境)电商平台、咖啡产业链融资增信平台，以及中国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。 2015年7月6日，上海自贸区咖啡
当一个人雄心勃勃并充满期望的憧憬着开一家咖啡店的时候,他们通常脑子里浮现的总是排着长龙的客人等待买咖啡,收款机中填的满满的现金,这种幻想让他们对于这个行业充满了甜美。但是，事实上并非如此,现实并非如他们想象的那样。据统计,95%的食品零售店在开门
昨天在北京展览馆开幕的国际物联网博览会上，观众争相体验刷手机喝咖啡的服务。其实，它展示的只是智慧城市服务体系的一项基本内容移动支付。借助手机卡的增值服务和完善的物联网，不久的未来，市民大到买车、医保结算，小到乘坐公交、上班打卡，都可以通过
路透纽约/伦敦12月10日 - 洲际交易所(ICE)原糖 期货 周三缩减涨幅微幅收高，市场传闻中国政府可能在考虑对糖实施进口限制，引发空头回补，原糖期货连升三日。 罗布斯塔咖啡期货触及两个半月最低，而阿拉比卡咖啡期货也因少量投资人卖盘而下滑。可可期货走软
路透纽约/伦敦12月16日-洲际交易所(ICE)原糖期货周二挫跌至两个半月低位，连跌第四日，因油价续跌，而阿拉比卡咖啡期货下滑，因巴西雷亚尔走低，吸引投资者结清头寸和生产者卖出。 可可期货价格上涨，因运抵科特迪瓦(象牙海岸)港口的可可豆减少。 ICE-3月原
12月26日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周五在交投震荡中下滑至7月底来最低，因交易商在新年前结账和结清多头头寸，而原糖和可可期货也下跌。 在周四圣诞节假期市场休市后，周五ICE美国软商品市场交投全面清淡。欧洲ICE咖啡、可可和期糖市场仍然休市，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） The Hummingfish Foundation （Hummingfish） 是香港注册的慈善机构，创办人Daniel Groshong曾为战地摄影记者，在 东帝汶 居住两年，把东帝汶的慑人天然景象，拍摄下来，结合成小
路透纽约/伦敦12月17日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周三大跌逾3%，至约五个月最低，因Volcafe预计明年巴西咖啡产量将上升，而原糖跌至两个半月低位后反弹收高。 可可期货连升第四日。 阿拉比卡咖啡期货下挫，因Volcafe在报告中表示，在11月巴西迎来充
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 四天前，在淘宝造物节上，阿里的无人零售淘咖啡2.0版正式揭开神秘面纱。作为杭州首家无人零售的样板，淘咖啡很快吸引了众多顾客的眼球。 从2016年12月5日，亚马逊推出线下实体超市Amazon G
作为重庆咖啡交易中心的大股东之一，云南后谷咖啡相关负责人表示，重庆虽非传统咖啡种植基地，但与全国最大的咖啡产地云南相邻，同时处于一带一路和长江经济带的交汇点，还拥有水运、铁路、空运三大交通枢纽，以及三大一类口岸和保税区，以及直达德国杜伊斯
经历完旱灾不久后，今年六月底，巴西又一次成为天选之子。因一股来自极地的强大气流团，巴西境内大部分地区出现气温骤降，甚至是霜冻现象。 对于第一次霜冻灾害，大多数人觉得霜冻对巴西的咖啡影响小，不至于创伤全球咖啡价格。 根据咖啡金融网7月15日的消息
在此基础上，重庆于6月16日正式成立咖啡交易中心，旨在弥补我国咖啡业存在的短板。长期以来，我国咖啡业
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