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越南咖啡雄心勃勃

咖啡文化

越南咖啡雄心勃勃

越南的下一目标显然不仅仅让自己成为世界上第二大咖啡出口国，因为它有那么多爱咖啡的国民。在越南，朋友之间喝咖啡就好像握个手那么自然，某位在河内待了7 年的澳洲美食导游深有感触，三五步一个咖啡馆不仅仅是越南大小城市的街景，似乎更是一种仪式，在越

2014-08-05 咖啡文化我要分享

亚洲精品咖啡学越南咖啡雄心勃勃

越南咖啡豆

亚洲精品咖啡学越南咖啡雄心勃勃

越南的下一目标显然不仅仅让自己成为世界上第二大咖啡出口国，因为它有那么多爱咖啡的国民。在越南，朋友之间喝咖啡就好像握个手那么自然，某位在河内待了7 年的澳洲美食导游深有感触，三五步一个咖啡馆不仅仅是越南大小城市的街景，似乎更是一种仪式，在越

2014-12-16 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡雄心勃勃的咖啡大国

咖啡豆

越南咖啡雄心勃勃的咖啡大国

越南的下一方针明显不仅仅让自个变成世界上第二大咖啡出口国，由于它有那么多爱咖啡的国民。在越南，兄弟之间喝咖啡就好像握个手那么天然，某位在河内待了7 年的澳洲美食导游深有感触，三五步一个咖啡馆不仅仅是越南巨细城市的街景，似乎更是一种典礼，在越

2015-05-11 咖啡豆我要分享

东南亚咖啡登场争夺市场

咖啡知识

东南亚咖啡登场争夺市场

讲起马来西亚，自然会让人联想起香浓的白咖啡。这种在东南亚地区早已占据最主流地位的咖啡，也进入了广州市场，来自马来西亚的咖啡品牌旧街场白咖啡雄心勃勃地提出三年内在广东开不少于20家店的扩张计划。据马来西亚运营总监mr.clarence说，白咖啡相比于一

2015-10-06 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加纳兰诺咖啡产区介绍纳兰诺咖啡豆处理方式风味描述

精品咖啡豆

哥斯达黎加纳兰诺咖啡产区介绍纳兰诺咖啡豆处理方式风味描述

五十年前，一群小农咖啡农在哥斯达黎加的纳兰诺组建了一个合作社。创始人共同的目标是：发展当地的咖啡社区，改善家人，朋友和邻居的生计。这是一项雄心勃勃的任务，取得了非凡成果。哥斯达黎加西谷的Naranjo地区以生产一些该国最好的咖啡而闻名。值得注意

2019-05-05 精品咖啡豆我要分享

中国云南自贸区筹建咖啡交易所

咖啡资讯

中国云南自贸区筹建咖啡交易所

意大利国际知名仓储运营商Pacorini来势汹汹，拟与上海大宗农产品市场携手，在上海自贸区设立亚洲首个咖啡交易所。然而，就在10月28日，云南昆明率先宣布挂牌昆明咖啡交易中心，雄心勃勃势要成为继纽约、伦敦之后的世界第三大咖啡交易所。亚洲首个的名号旁落

2014-11-10 咖啡资讯我要分享

咖啡培训之创业课堂开咖啡馆如何盈利

咖啡馆经营

咖啡培训之创业课堂开咖啡馆如何盈利

当一个人雄心勃勃并充满期望的憧憬着开一家咖啡店的时候,他们通常脑子里浮现的总是排着长龙的客人等待买咖啡,收款机中填的满满的现金,这种幻想让他们对于这个行业充满了甜美。但是，事实上并非如此,现实并非如他们想象的那样。据统计,95%的食品零售店在开门

2015-01-12 咖啡馆经营我要分享

面对星巴克进军，咖啡文化深厚的意大利会怎么做？

点评

面对星巴克进军，咖啡文化深厚的意大利会怎么做？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克，无人不知的跨国企业，最近雄心勃勃地宣布如果一切顺利，将于义大利开设二百到三百间分店。 The Telegraph报导，明年夏天，星巴克将在米兰及罗马首开分店，接着在这两个城市陆续开四间店，预期

2017-08-23 点评我要分享

星巴克进军意大利，咖啡文化深厚的意大利会抗议吗

咖啡馆

星巴克进军意大利，咖啡文化深厚的意大利会抗议吗

星巴克，无人不知的跨国企业，最近雄心勃勃地宣布如果一切顺利，将于意大利开设二百到三百间分店。 The Telegraph 报导，明年夏天，星巴克将在米兰及罗马首开分店，接著在这两个城市陆续开四间店，预期在 2023 年前在义大利展店百间。「如果市场反应好的话。

2017-05-07 咖啡馆我要分享

咖啡书籍推荐：God in a cup

咖啡知识

咖啡书籍推荐：God in a cup

脚悬空,沙发上一本好书,另一只手拿着一杯热咖啡,这是一个读者的必经之路。那些夹杂羊皮纸的香气无疑是令人陶醉的。作者: Michaele Weissman 出版年: 2008-5 页数: 268 定价: 211.00元 ISBN: 9780470173589 推荐购买地址：亚马逊简介：一杯咖啡可以揭示上

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡书籍推荐：God in a cup

咖啡知识

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脚悬空,沙发上一本好书,另一只手拿着一杯热咖啡,这是一个读者的必经之路。那些夹杂羊皮纸的香气无疑是令人陶醉的。作者: Michaele Weissman 出版年: 2008-5 页数: 268 定价: 211.00元 ISBN: 9780470173589 推荐购买地址：亚马逊简介：一杯咖啡可以揭示上

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡书籍推荐《God in a cup》

精品咖啡学

咖啡书籍推荐《God in a cup》

脚悬空,沙发上一本好书,另一只手拿着一杯热咖啡,这是一个读者的必经之路。那些夹杂羊皮纸的香气无疑是令人陶醉的。作者: Michaele Weissman 出版年: 2008-5 页数: 268 定价: 211.00元 ISBN: 9780470173589 推荐购买地址：亚马逊简介：一杯咖啡可以揭示上

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

法国欲发展咖啡产业遭遇瓶颈

咖啡文化

法国欲发展咖啡产业遭遇瓶颈

法王路易十四(1638-1715)曾试喝过咖啡，虽对焦苦味敬谢不敏，但未忽视咖啡潜藏的庞大商机，毕竟光是宫廷每年就要花费现值人民币十一万元购买咖啡为公主解咖啡瘾。咖啡堪称当时最值饯的农产品，因此路易十四急欲分享全球的咖啡产业。一七⊙八年，法国仿效荷兰

2015-04-02 咖啡文化我要分享

咖啡历史法国发展咖啡产业遭遇瓶颈

咖啡文化

咖啡历史法国发展咖啡产业遭遇瓶颈

法王路易十四(1638-1715)曾试喝过咖啡，虽对焦苦味敬谢不敏，但未忽视咖啡潜藏的庞大商机，毕竟光是宫廷每年就要花费现值人民币十一万元购买咖啡为公主解咖啡瘾。咖啡堪称当时最值饯的农产品，因此路易十四急欲分享全球的咖啡产业。一七⊙八年，法国仿效荷兰

2015-02-12 咖啡文化我要分享

星巴克在南非扩展失利因为太贵了…民众喝不起

星巴克

星巴克在南非扩展失利因为太贵了…民众喝不起

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于经营成本难压低、定价高让许多民众喝不起，星巴克在南非的展店步伐被迫暂停。星巴克在南非所有原料均进口，又要维持门市位于主要商业区、提供高速免费WiFi等标准，所费不赀。

2018-12-30 星巴克我要分享

顾客逗留时间过长影响星巴克收入？

咖啡资讯

顾客逗留时间过长影响星巴克收入？

英国媒体最近一篇报道分析：中国顾客在店内逗留时间过长和他们较低的收入水平，意味着星巴克在中国大陆市场的销量远低于美国及其他市场。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

国际品牌进入俄罗斯咖啡糖点市场

咖啡资讯

国际品牌进入俄罗斯咖啡糖点市场

俄罗斯商务咨询网站8月21日报道，据RBC.research公司推出的2014年俄罗斯公共餐饮连锁网络市场调研的数据，迄今为止，在俄罗斯全国共有约790家连锁咖啡糖点店和面包店，其中60%多的网店位于沃罗涅日市，莫斯科市和圣彼得堡市。上述统计数据直观证明，在俄罗

2016-09-07 咖啡资讯我要分享

咖啡馆还是剧院？

咖啡拉花

咖啡馆还是剧院？

日前，星巴克在西雅图举办了两年一度的投资者大会，一方面公布了品牌将在未来五年扩充餐食种类、上线移动端下单功能、扩充中国店铺的发展计划;另一方面还开启了首家原生态焙烤咖啡体验馆(Reserve Roastery and Tasting Room)，以类似咖啡剧院的概念带来完

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

顶级“啡巢”誓做“中国咖啡第一品牌”

咖啡行业

顶级“啡巢”誓做“中国咖啡第一品牌”

美国有“星巴克”，英国有“COSTA”，中国人自己的咖啡品牌叫“啡巢”！

2014-07-09 咖啡行业我要分享

英国人和咖啡

咖啡文化

英国人和咖啡

从茶的人均消费量来看，英国是饮茶大邦，仅次于爱尔兰，但就啡而言，统计数字表明，在英国，咖啡消耗量的80%是速溶咖啡。这对纯正事物的爱好者来说是一种挑战。通用食品公司最近发现，在英国，咖啡的零售额超过茶叶1亿英镑，达到5.6亿英磅，其中包括保险部门

2014-05-22 咖啡文化我要分享

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