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本文头图：布劳德笔下的咖啡馆。在印象派画家笔下，咖啡馆有怎样的故事？ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小玉非常喜欢的一位作家安德烈纪德，在《人间食粮》中描写了一段阿拉伯风情的咖啡馆：喧闹的，欢快的，天方夜谭情调的，有歌
上海，2016年3月29日4月1日，第二十五届国际酒店用品博览会即将拉开帷幕，一年一度的魔都朝圣日如期而至，二狗、铁蛋、胖丫、富国、大贵、玉芬......一波又一波的咖啡人赶往魔都上海！无论跋山涉水、翻山越岭的旅途多么艰辛，无论寅支卯粮、捉襟见肘的压力多
咖啡是个慢工出细活的东西。你要知道在这么一个繁杂的的社会里。停下喝杯咖啡，不是说你没有钱的问题。问题在于是不是真的能有那个时间。甚至是，你是不是真的有那个闲心思去做这件事。 你不能是一个忙到不可开交天天加班的程序员，更不能是纸醉金迷的夜店常
西式简餐 甜品 枫林街咖啡群落的一员，院子里有一棵大树，可以遮日却不会遮挡住天空，人坐在树下，安静自然。 一楼是无烟区，复古味道和配色很舒服，二楼阳光屋可以吸烟，光线舒适，人既可安静的躲在屋子里，又不会有窒息感，内饰有点小复古、小杂乱但是感觉
我不要一杯只求清醒不求美味的咖啡!多久没好好坐下来品尝一杯美味呢?假日偷闲胜选，挑间适合你的咖啡厅，让我们坐下来感受一下午的岁月静好。 不论是睡醒从被窝里爬出来让脑袋开机，还是工作之中的安定心神活化思绪，咖啡这个黑褐色的液体往往都扮演了一个很
Cafe我已将你遗弃在街角别对我说马克杯还残留着韵味，那只是记忆中一瞥而见的伤悲...... Concrete冬夜一隅 我走过花开一季的悲凉，只身拒绝背依你的温存。 打开莺莺风铃的旋转门。Cafe，幽柔响起。光线无法遮掩的角落里，独自品味，黯声而泣。打湿格子衫，黑
一说到发廊，总会想到留着半遮面的鸡冠头，身着金属挂物装饰的洗剪吹风格。原本发廊给人的感觉是一个能让人改头换面变得更加靓丽的地方，但恰恰相反，现如今刻在人们脑海中的却是一些污秽的事物。然而，当你看过这些精致的店铺设计之后，相信你会对美发沙龙
适合白羊座的咖啡 摩加薄荷咖啡 在冷奶油上倒上温咖啡，融入白薄荷，制造清凉的温甜。奶油与薄荷的完美调和，在不同的层次保持了不同的温度，口感清爽而滑腻。薄荷味让咖啡多了天然的口感，适合性情激烈的白羊MM，不开心时，坐下来喝一杯咖啡，对烦恼置之不
全世界都下雨了，于是我们都在咖啡屋檐下躲雨。 有了咖啡屋，便仿佛接近了梦想。 无论诗人、艺术家，或者凡夫俗子，都不约而同聚集在这里，各自守着属于自己的桌子、灯光和心事，喝咖啡、谈人生、论理想，偶尔无所事事的嬉笑怒骂。 仿佛歌舞剧的序曲，咖啡屋
适合白羊座的咖啡 摩加薄荷咖啡在冷奶油上倒上温咖啡，融入白薄荷，制造清凉的温甜。奶油与薄荷的完美调和，在不同的层次保持了不同的温度，口感清爽而滑腻。薄荷味让咖啡多了天然的口感，适合性情激烈的白羊MM，不开心时，坐下来喝一杯咖啡，对烦恼置之不理
小贴士 咖啡的起源：传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这
咖啡的起源：传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海小资见多识广，生活讲究品味，穿衣要有风格、吃要吃得精致，玩要挑特别的，爱逛书店和艺术园，追求有品味有情调的，而非是单纯用金钱堆砌的土豪名牌。早在二十年代，上海的有钱太太们便过着品味生
咖啡器具主要两大类，一类是咖啡馆都有的咖啡机，有商用和家用，手动和电动；还有一类是小型萃取器具，有手冲套装、法压壶、摩卡壶、虹吸壶、聪明杯、爱乐压，这几类为主，还有衍生或不常用到的越南壶、比利时壶、爱尔兰咖啡杯。其实还有第三大类，就是以方
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