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手冲咖啡标准注水方法完美粉坑教程 手冲研磨度水温参数多少合适
有不少朋友说在前街门店尝过咖啡感到不错，于是买了包豆子回去自己冲泡，可冲出来的味道大相径庭，于是就来问前街是怎么一回事。所以前街就打算来一期常见的手冲冲泡问题分析，如果你在冲泡咖啡时也出现了风味不对的
水果风味酸味的浅烘咖啡豆手冲冲泡水温参数注水方法介绍
手冲咖啡用绕圈的方式注水应该是成为了普遍现象。原因是绕圈注水可以做到比较稳定的萃取，不容易出现不可控的湍流等意外。那么绕多大的圈注水就成了很多朋友的一个疑问了。特别有些朋友，在拜访众多咖啡店，看到咖啡
手冲咖啡不用滤纸可以吗？手冲咖啡金属滤网好用吗有什么优点
制作手冲咖啡一直都是使用滤纸的，那么很多人都觉得是不是很不环保，那不使用滤纸又有什么可以替代呢？你想到的，咖啡产商也能想到。除了很少使用到的法兰绒之外，还有一种可供选择的，就是金属的滤网因此很多人倾向
2022-09-27 咖啡知识 我要分享
深度烘焙手冲咖啡怎么冲不苦？冲泡中深烘咖啡豆的正确方法参数
深度烘焙的咖啡豆基本是以黑巧克力的苦调为主，同时它能提供比较醇厚的口感以及传统咖啡的焦糖香气。但同时，深烘咖啡豆也是一款比较容易冲出令人不太愉悦的苦味来，让人一喝就感觉太苦了，苦味卡口腔中久久不散。前
