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咖啡史上最重要的咖啡馆,其中有些已经历过两百多年的风雨,至今仍在营业。
咖啡的历史和由来介绍: 不同的故事与咖啡树的发现:一个是它起源于 埃塞俄比亚咖啡 ,以前称为Kaffa,但很多时候,当它被发现时,咖啡并没有作为饮料喝,但豆类和樱桃实际上被部落人员咀嚼。 其他人认为,咖啡在1000多年前在修道院花园种植时变得明显。据信
阿拉伯咖啡 :来自 埃塞俄比亚的咖啡 可能在14世纪由奴隶贩子来到阿拉伯。根据1587年Abd al-Kafir的着名阿拉伯手稿,报道了咖啡消费量。 另一份当代报道的解释是,亚丁的Mufti的Sheikh Gemaleddin于1454年在也门种植了咖啡文化,其中阿拉比卡种子是从阿比西
这是一个有点特殊的咖啡馆闭店仪式。关掉的这家店是北京第一家24小时咖啡馆,位于三联韬奋书店的2楼。 24小时营业,是一家咖啡馆用温柔的方式表达的最长情告白。 两天前,北京第一家24小时咖啡馆关上了其最后一盏灯,为此,还举行了一个温暖的闭店仪式。 1
位于派克市场1912号的第一家星巴克建于1971年,是全世界喜欢星巴克咖啡的人们到了西雅图必定会去的地方。因为星巴克原本是卖咖啡豆的,所以店面装修得像仓库一样,最早也并没有桌椅可供休息。但还是有很多游客来到这里,宁愿站着品尝,也要在这里点上一杯咖
GABEEYANG中文名叫咖啡杨,是韩国一家做专注于烘焙、教育的综合性公司。成立于1997年,开始的时候只是一家做生豆烘焙的小公司,慢慢的公司越做越大,2000年在京畿道城南市盆唐区开了第一家咖啡店开始,2003年进入中国市场开了第一家咖啡店。 总店的风格比较老
一杯咖啡喝了三百五十年 ------巴黎的第一家咖啡馆,曾经是间浴室 始创于1686年的Procope是巴黎最古老的咖啡馆,但其创始人却不是法国人,而是来自意大利西西里岛的Palermo的Francesco Procopio Dei Coltelli先生,咖啡馆就由主人的名字命名。 不过,最初的P
1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中
作为深圳第一家多主题咖啡,结合了多种元素与经营思路的Ncafe,在知名设计师+旅日咖啡师创意下产生的N品牌咖啡馆,从设计装修开始就受到众多朋友的关注,在长达三个月的精心打造后,于9月28日盛大绽放,在现场200多名嘉宾共同见证下,完美呈现, Ncafe里置入了
全美首家猫猫咖啡店受到民众热烈追捧,店门前大排长龙,爱猫人士们心甘情愿地等候超过数小时就盼一摸为快。在全美第一家猫咪咖啡店,你不仅可以享用美味咖啡,还可以与可爱的猫咪亲密接触。 这是泰国清迈的第一家以猫为主题的咖啡馆,店里的猫咪品种也很有特
1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满。 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
1554年,威尼斯街头出现了欧洲第一家咖啡馆。于是,释放芬芳的咖啡屋招牌纷纷在伦敦,巴黎,维也纳相继亮起,在香奈儿.范思哲的流行神话还来不及侵犯改装欧洲橱窗前,咖啡馆以一种低调的姿态安静地席卷世界。从此我们步入咖啡年代,深埋在那一段咖啡与文学互
步骤/方法 咖啡店第一课:定位 决定咖啡馆的定位,是成功开咖啡馆的第一步。 咖啡馆的经营定位,决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向,再去规划其它细节。但许多开店者正好相反,往往先决定设计装潢与地点选择,再去考虑要
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