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1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍 Bowen 本来对聪明滤杯这东西一直都没有好感,原因是某次在某连锁咖啡店喝到一杯90+真心话感到很失落,难道水果炸弹的表现只有这样吗?再看到店
美国爱达荷州的Boise大街上,有一天突然冒出一辆既不是三轮也不是两轮而是四轮的咖啡车 Westward Coffee,掌柜的是Nicole Powell 和 Jessye White。这个在某国会被城管沿街追打的流动咖啡摊,提供的品种倒是很丰富,意式浓缩、各种口味的拿铁...... 在美国西
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随意的变化的清爽风味,浓烈中带有柠檬清香,好似风光明媚的春风带来清凉,微雨后那泥上散放的草香。 典故:很久以前,在某一场阿拉伯和法国的战役中,有位阿拉伯军人被困在阿尔及利亚城,当时他得
那是怎样的一种纯粹,近乎黑夜的魅 漂流在以梦为舞曲地午夜深处。花瓣,落叶与露珠都将被它热情的抚摸。 我终于在某一刻温度中止步。讲一个词放飞又收回。 那是怎样的一种缠绵褪尽,所有的光泽,仍能指引我越过斑驳的流年与荒漠。 静偎在风清云淡的午后。 轻
据厦门网报道 认为商家在广告中使用了顶级等违法广告用语,王先生向市场监督管理部门投诉,要求商家按照相关规定给予赔偿。在集美市场监督管理所的调解下,商家向王先生赔偿了200元。 王先生今年3月16日使用其账号,在某网站上购买了一包售价54元的台湾进口
Toddy冷泡壶是最便捷的冰酿咖啡工具 以冰水浸泡萃取的方式,是爪哇岛等印尼各地所制作冰滴咖啡的另一种方式,称作传统式的冷泡(cold brew)。它不需要任何技术或机关,是萃取咖啡最自然的方法。 1962年前往危地马拉出差的Todd Simpson,在某家餐厅里点了咖
1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满。 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡
星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,在重庆也算比较出名。近日,网友hsp1726在某论坛发帖,称在星巴克门外喝咖啡的,是最没自信的一族。帖子引发了网友的讨论,不少网友认为,喜欢在哪喝是别人的自由。 网友hsp1726在帖子中描述,他经常会看到,一些兄弟姐
第一個原則:[乾淨],淡的時候乾淨,濃的時候更要乾淨。 就像一個房間,空空的很容易乾淨,但是推滿物品的時候也要是乾淨的。 第二個原則:[主軸味道],也就是代表這個產區的特色。乾淨是基礎,一杯不乾淨的咖啡代表著瑕疵,但是乾淨的咖啡很容易變成[無味],
炸裂组合?!西湖醋鱼咖啡!
紧挨星巴克! 瑞幸香港首店落户尖沙咀!
星巴克将取消这项收费!
网络流传辨别指南!只因喜茶门店品控不一!
单季百亿瑞幸炼成记!
星巴克要下架Oleato橄榄油咖啡!
物料贼紧缺!库迪联名帕丁熊!
售价近 7000 美元!保时捷推出限量联名咖啡机!