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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡|百花岛花神 曼佳蕾Flores Manggarai 百花岛小档案: 种植总面积仅为2,883公顷,年产量仅2,242吨。 产区: 印尼 东努沙登加拉省/百花岛(Flores)Manggarai区域小农 品种
印度尼西亚是一个非常适合种植咖啡的国家,它的地理位置与气候,都是种植咖啡的好条件。它位于赤道附近,其主要岛屿上有许多内陆山区,为咖啡的生长和生产创造了非常适合的小气候。下面就为你介绍一下印尼东努沙登加拉省,弗洛雷斯/百花岛18+咖啡。 弗洛雷斯/
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 百花庄园 传奇Parainema种 Parainema(帕莱伊内玛) 是近年来洪都拉斯的新锐品种咖啡,也是2017年COE冠军品种。修长翠绿的生豆传来淡淡清香,烘焙后丰富的太妃糖香甜与
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 印尼咖啡在质量上是很多样化的,大部份是以岛的来源还作其市场名: 比如苏门答腊(Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。 印尼咖啡的优点是大部分咖啡的特征都是浓厚、内敛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 Benigno Mejia小农 Parainema 种 洪都拉斯 百花庄园 Benigno Mejia小农 传奇 Parainema种 洪都拉斯开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人不知道咖啡树长什么样子,甚至以为种出来的咖啡就是黑色带香气的黑咖啡!那我们就来系统认识下什么是咖啡! 白色咖啡花,优雅的绽放着! 挂果季节享受着充沛雨水的滋养! 熟
来,喝杯咖啡。咖啡手磨、咖啡蒸馏器,这样的装置摆放在农家小院里,让记者感到有些穿越。 来自深圳的设计师刘先生喜欢在自家露台上看着高黎贡山喝咖啡。 百花岭村的党支部书记杨成吴在自家开设的重楼驿站里放置了一套时尚的咖啡器具。不是摆设,蒸馏器的玻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈志煌为Fika Fika Cafe的创办人,在2013年获得北欧咖啡烘焙大赛冠军,Simple Kaffa创办人吴则霖,则是于2016年夺下世界杯咖啡大师比赛冠军;过去曾创立在欉红品牌,致力推广本土果酱的林哲豪,亦成
用咖啡入口,百花盛开这句话来形容最恰当了,恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外,细致的醇厚度body,犹如丝绸在嘴里按摩,触感奇妙。目前很多咖啡化学家开始研究耶加雪菲四周的微型气候与水土,以归纳出精品咖啡的栽种方程式。-----以上
所谓的耶加雪菲味是指浓郁的茉莉花香、柠檬或青柠檬酸香,以及桃子、杏仁甜香和茶香。笔者的品尝经验只有一句话:咖啡入口,百花盛开!场除似花朵触动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香外,细致的醇厚度犹如丝绸一般,触感奇妙。目前很多咖啡化学家开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋、大西洋洋流与海 风对气候的调控作用,境内许多海拔达2000米的高耸火山,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 比顿咖啡 是半咖啡的原材料供应商,亦是中国云南最著名小粒咖啡品牌之一,CCTV4《走进中国》曾专门报道 比顿咖啡 庄园与工厂。 比顿咖啡,感受中国咖啡力量! 比顿咖啡 种植园一景
大家常说的耶加雪菲味指的是浓郁的茉莉花香、柠檬、桃子、活泼明亮的酸,如同水果红茶一般,用咖啡入口,百花盛开这句话来形容最恰当了。 但是除了耶加雪菲,小编今天还要告诉大家更多咖啡知识。 咖啡主要生产国: 非洲、亚洲、中南美洲、海岛 -非洲篇- 九大
意大利咖啡真是百花齐放,又开出康宝蓝与玛奇雅朵两朵花来。 之前只是觉得康宝蓝这个名字听着不像摩卡、玛奇雅朵、卡布奇诺那样熟悉,后来才知道,意大利语康宝蓝直译出来就是加了鲜奶油的咖啡,在一般意大利咖啡专卖店里,康宝蓝咖啡都是用玻璃材质的咖啡杯
康宝蓝咖啡介绍: 意大利咖啡可谓是百花齐放,而康宝蓝和焦糖玛奇朵就像是双生花,开在亚平半岛上。康宝蓝是一种与玛奇朵咖啡齐名的意大利咖啡。嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出污泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 康宝蓝咖啡材料: 1
康宝蓝马琪雅朵咖啡:意大利咖啡真是百花齐放,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
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