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精品咖啡烘焙的几个问题

咖啡烘培机

精品咖啡烘焙的几个问题

大家爱看技术性内容，如果连载咖啡烘焙新手的99个问题与疑难解答不为人知的20个咖啡烘焙秘技或专业咖啡烘焙24小时就上手(上、中、下篇)应该浏览率会倍增吧!不过在这里，我还是想要将一些摆在我脑袋里已经一段时间的东西呈现出来。文章针对的主要是精品咖啡

2015-09-02 咖啡烘培机我要分享

精品咖啡豆烘焙的几个问题

咖啡豆

精品咖啡豆烘焙的几个问题

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2014-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡爱好者干货文章知识公众号推荐一些技术干货、咖啡资讯，咖啡文化类

咖啡文化

咖啡爱好者干货文章知识公众号推荐一些技术干货、咖啡资讯，咖啡文化类

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）每个行业都有一些优质的微信公众号，今天给大家总结归纳一下一些咖啡人都爱看的公众号为了满足干货党的需求，主要介绍一些有关咖啡知识、文化、技术

2022-06-20 咖啡文化我要分享

精品咖啡烘焙的几个问题

咖啡技术

精品咖啡烘焙的几个问题

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2014-07-02 咖啡技术我要分享

哈尔滨M coffee时尚咖啡酒吧

咖啡馆经营

哈尔滨M coffee时尚咖啡酒吧

哈尔滨M咖啡是综合咖啡、简餐、酒吧、主题派对为一身的综合会所，室内装修由台湾著名设计师设计，时尚舒适是M咖啡的设计理念，白天你可以到店里喝喝咖啡、听听音乐、小坐一会，M咖啡实施点菜完全自主试，你可以享受自由舒适的同时也不必担心服务员的“骚扰”

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

正宗越南咖啡好风味？小心高脂陷阱！

咖啡资讯

正宗越南咖啡好风味？小心高脂陷阱！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨日谈到，越南的生牛肉粉用的是干河粉，不像我们常吃的湿河粉，干河粉不会在粉上抹一层油，所以吃了也不怕肥。越南咖啡加了炼奶 Kate再问道︰到越南没理由不试他们的滴漏咖啡，这是在越南生活不可或

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

从咖啡品出一个人的个性

咖啡新闻

从咖啡品出一个人的个性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店你知道吗?大部分人点咖啡凭着的都是第一感觉，而对咖啡的选择能够显示出一个人的个性。你点 Flat White 或玛奇朵是因为咖啡比较甜，比较好喝?错!你选择哪种咖啡是性格使然，同时还会受你

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

猫屎咖啡罐装新品上市，随时随地享受香浓咖啡风味

咖啡资讯

猫屎咖啡罐装新品上市，随时随地享受香浓咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全国已经拥有上百家门店的猫屎咖啡，最近又有大动作！作为全球专业的猫屎咖啡运营商，广州猫屎咖啡连锁有限公司让人惊艳了一把。新推产品即将在国内率先推出，瓶装猫屎咖啡饮料及罐装猫屎咖啡风味饮料

2017-06-08 咖啡资讯我要分享

这个彻头彻尾恶搞星巴克的洗护品牌，不怕惹上麻烦么？

咖啡新闻

这个彻头彻尾恶搞星巴克的洗护品牌，不怕惹上麻烦么？

今年夏天在韩国挺火的一个身体洗护品牌是这个 STARBATH，一个以恶搞星巴克而出名的初创品牌，产品涵盖沐浴乳、磨砂膏、身体乳、护手霜等。无论是品牌名字、LOGO 到沐浴露的香调，甚至包装上点餐打勾的样式都如出一辙。这个品牌迅速在 Instagram 上走红，因

2016-08-11 咖啡新闻我要分享

咖啡外卖竞争激烈，连咖啡推出咖啡套餐瞄准办公室团购人群

连咖啡

咖啡外卖竞争激烈，连咖啡推出咖啡套餐瞄准办公室团购人群

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着瑞幸咖啡快速扩张，星巴克、麦当劳等实力强劲连锁品牌的最新入局，连咖啡的影响力已大不如前，它必须设法留住用户。咖啡外卖市场日益拥挤，昔日的领跑者连咖啡正努力不被竞争

2018-11-17 连咖啡我要分享

【咖啡文化】咖啡阅读所—让好读物砌满整墙的咖啡厅

咖啡文化

【咖啡文化】咖啡阅读所—让好读物砌满整墙的咖啡厅

cover photo_Terry Chang text _Miki Wei; photo_ Miki Wei、Hope Chao 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「告诉我你喜欢吃什么，我就知道你是什么样的人」这是十九世纪著名的政治家兼美食家萨瓦兰说的。若改成：「告诉我你都去哪些咖

2017-07-15 咖啡文化我要分享

瞎忙了一年了，来一起喝杯漫无目的的咖啡

咖啡知识

瞎忙了一年了，来一起喝杯漫无目的的咖啡

时至年尾，最近约了不少行业里的朋友聊天，每每坐下来，人家都会很套路的问上一句：说说吧，明年你打算怎么弄。我特别明白亲们，每到这个时候，你们可能听到的所有聊天几乎都在围绕着明年怎么弄，无数的媒体、供应商什么的，会想方设法约到你们的时间，来跟

2016-10-26 咖啡知识我要分享

咖啡之翼尹峰:讲述自己的咖啡创业

咖啡之翼

咖啡之翼尹峰:讲述自己的咖啡创业

像往常一样，尹峰在咖啡之翼位于北京世茂百货的店里吃晚饭，这时一位服务员过来告诉她：尹总，有位客人想要您的签名，好像是个大学生。尹峰出去看了下，一个刚刚毕业半年的大学生，想请尹峰在他的毕业证上签个名。这怎么行?毕业证这么严肃的证件怎么能签上

2015-04-09 咖啡之翼我要分享

分享咖啡之翼咖啡馆的经营案例，尹峰讲述自己的咖啡创业

咖啡馆经营

分享咖啡之翼咖啡馆的经营案例，尹峰讲述自己的咖啡创业

在开咖啡馆之前，经营者需要有充分的知识储备和资金储备。开咖啡馆的大致流程、当时的店租行情以及装修风格等这些方面都需要提前做好相关的准备，千万不要临时抱佛脚!以下分享分享咖啡之翼咖啡馆的经营案例，欢迎阅读。像往常一样，尹峰在咖啡之翼位于北京

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

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