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法国戴高乐机场的意慢多咖啡馆(Espressamente illy)
知名的厨师们在全球各地的机场开设了分店,这就意味这你不必再妥协与那些乏味的土耳其式快餐了。这里给你介绍全世界机场中10家最好的选择。 Chef: Heston Blumenthal Restaurant: Perfectionists Caf Airport: London Heathrow (LHR) 以BBC的节目In Search o
1889年 过滤式咖啡壶问世 当时巴伐利亚军队正值艰难时期,Rumford公爵便潜心研究,发明了一种能够无限循环利用的咖啡制作工具过滤式咖啡壶。它的工作原理是,当接触热源,达到高温时水蒸气所产生的压力,使得水和咖啡可以循环流通。过滤式咖啡壶所采用的这种
只需要一杯咖啡的时间,就能将10公升的脏衣服洗脱烘完毕,还重新折好送回客人手中。图:东森新闻云 洗衣咖啡馆穿越九千公里交给你。 图:东森新闻云 店主汤岳叡。图:东森新闻云 中新网8月27日电 据台湾东森新闻云报道,在台北松山机场附近巷弄内,全亚洲首
到过世界花都巴黎,也许你参观过卢浮宫、登临上艾菲尔铁塔、乘船游览过塞纳河,这些闻名遐迩的人文景观使你难以忘怀赞叹不已,可是你注重过巴黎的咖啡馆没有?那也是法国文化的一个组成部分。也许它并无突兀之处,也无甚新奇,但透过它,你才能触摸到法兰西人
大文豪巴尔扎克曾说过:我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。法国人对咖啡的情怀,因而可知一斑。以是到了法国,不走进一间咖啡馆、 品上一杯咖啡,这大概算不上一次完竣的观光。而品咖啡,又数巴黎最优。在城区105平方公里的处所,有着上
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西是世界最大的咖啡生产国。但巴西原本不产咖啡,咖啡原产于阿拉伯,18世纪时传入欧洲,广受欢迎。后来法国人特意将咖啡树苗,船运到法属圭亚那,最后才传入巴西,最后竟在巴西发扬光大
毕维尹 巴黎一个阳光明媚的早上,在优雅时尚的玛莱区,Marion Bayod挤坐在Le Cactus的小桌后面,这是一家她光顾多年的街边咖啡店。她瞟了一眼对面的星巴克(微博)。我从不去星巴克,那里没什么特色,咖啡也一般,还很贵,35岁的按摩师Bayod说这话时,服务员正
CAFFE PASCUCC的Espresso浓缩了一个半世纪来意大利咖啡的精髓 CAFFE PASCUCCI意大利总部咖啡师驻店表演咖啡手工拉花 CAFFE PASCUCCI店内的进口咖啡豆 CAFFE PASCUCCI机场店浓郁的意式风情手绘装饰 随着国内的消费水平变得越来越高,咖啡这种西方的饮料文化慢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前阵子刚好前往越南首都河内 (Hanoi, Vietnam),配上好喝咖啡的悠闲观光行程简直完美。 越南的首都河内位于北越,相较于南越非常忙碌、商业高度发达的胡志明市 (Ho chi minh ci
咖啡馆的魅力不仅在于它里面萦绕的咖啡香,伴随咖啡香的,还有空气中流淌的音乐,还有在音乐笼罩下静静呼吸咖啡香的每一个杯子,每一个饰品,这样的和谐与默契给了咖啡馆鲜活的灵魂和个性 咖啡的魅力也不仅在于其诱人的香和醇厚的味道,就像每个名字都有其意
世界花式咖啡------------------------------------------------ 意大利浓缩咖啡 20世纪30年代,一个叫格吉亚的意大利人发明了这种咖啡。其口味浓郁香醇、刺激性高,令人神清气爽。 一杯上好的意大利浓缩咖啡要看它表面的一层浅驼色的乳剂,乳剂应该颜色均匀
19世纪80年代法国人修建越南河内至中国的铁路时,将他们钟爱的咖啡馆带到了中国。今天,街头巷尾随处可见的咖啡馆已经成为人们交谈、休闲的又一新的去处,实实在在成为国人生活中的一部分。 总经理梁明元先生和他的管理团队,在近十年的时间里先后与北京100
在不少国家和地区的文化中,咖啡馆常常是诗人的写作间、艺术的起居室,是很多知识分子和艺术家喜欢逗留的地方。他们对咖啡的依赖可能甚于一日三餐。无论是街边简单的两三张小桌还是拥有柔软的沙发和音乐的雅致咖啡厅,随时随地享用着香浓的咖啡,也享受着抛
咖啡介绍:咖啡是单一起源或混合? 咖啡怎么手冲? 我们只使用高密度,高品质的单一来源豆类,因此,我们希望展示其独特的品质和特征。许多公司使用混合物来隐藏低质量缺陷或通过使用廉价的填充豆来占用空间来节省资金。我们不相信这些做法,并致力于与我们
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澳大利亚 人更爱单品咖啡 虽然欧洲人在1788年就把咖啡带到了澳大利亚大陆,但是直到20世纪50年代,澳大利亚人才第一次品尝到正宗的espresso(意大利浓缩咖啡)。在当时,墨尔本有大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我嗜咖啡。身边的人都知道。 对咖啡的依赖既是生理的,也是心理的。每天下午一点之前一定要喝杯咖啡才能正常运作。真不是我矫情,不来一杯轻则昏沉迷糊,重则头痛欲裂,此时只有一杯咖啡能解决问题。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡(black coffee) 又称清咖啡,基本上只要是不加糖、不加奶的咖啡都称之为黑咖啡,但是即溶咖啡则不再此列,黑咖啡是咖啡豆加焦糖,经过高温碳烤,带有焦苦、酸、焦糖和碳化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一起来喝咖啡吧:你所不认识的咖啡 在咖啡店喝咖啡时,常常被菜单上的饮品拿铁、卡布其诺和咖啡欧蕾傻傻分不清楚,或是对义式咖啡、美式咖啡有什么不同搞昏头,以下介绍几种在咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 黑咖啡(black coffee) 又称清咖啡,香港俗称斋啡直接用咖啡豆烧制的咖啡,不添加奶、糖等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于
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