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咖啡师会不会有一天消失了

点评

咖啡师会不会有一天消失了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个活生生会呼吸的人，管理着咖啡机器，制作传统的espresso，这个人站在咖啡机器后面，等待为客人提供服务咖啡：这是一个咖啡师。至少，以前是。当我们谈论咖啡的下一阶段时，很少有咖啡师的对话中

2017-05-14 点评我要分享

最古老的咖啡发源地的习俗咖啡是如何传遍世界的

咖啡小知识

最古老的咖啡发源地的习俗咖啡是如何传遍世界的

埃塞俄比亚（Ethiopia）被称为咖啡的发源地，为什么说是咖啡的发源地吗？就是有这么一个小故事，在埃塞俄比亚有一个地方叫Kaffa，有一天有一个牧羊人他放养，突然有一天他发现羊活蹦乱跳跟疯了一样，后来他就仔细观察这羊，说到底羊吃了什么或者说它闻了什么

2017-11-10 咖啡小知识我要分享

爱咖啡，一天最多5杯

咖啡资讯

爱咖啡，一天最多5杯

每天喝一两杯咖啡，对身体不无裨益，但过犹不及!微软社交新闻msnNOW报道，澳大利亚研究者发现，喝咖啡，一天最多不能超过五杯。这是因为，咖啡内含有一种名为绿原酸的化合物，绿原酸会导致内脏脂肪的积累，而内脏脂肪是腹部器官周边累积的一种危险的脂肪，对

2014-06-25 咖啡资讯我要分享

全球首个烤咖啡豆研磨冲泡咖啡一体机机器人也能泡出一杯好咖啡

咖啡文化

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也许，将来有一天，所有的体力活都由机器人代劳了；也许有一天，机器人也能泡出一杯恰好的咖啡川田工业株式会社（Kwada Robotics）让他们新近研发的双臂机器人「NEXTAGE CAFE」穿上服务生围裙，现场泡咖啡给参观民众喝。「NEXTAGE」这款机器人的双臂装设

2017-11-22 咖啡文化我要分享

用这种喝咖啡的杯子就不用再搅拌了

咖啡杯

用这种喝咖啡的杯子就不用再搅拌了

有一天，设计师 Anastasia Gavrilova 在伦敦喝咖啡的时候，咖啡杯配了勺子和木棒用来搅拌咖啡里的糖和牛奶，像是选择恐惧症一样，他突然不知道使用哪一个，干脆就端起杯子开始旋转，灵感来了，PEGTOP 杯子诞生了。 PEGTOP 杯子外部的凹槽装饰就像是杯中旋转

2015-09-12 咖啡杯我要分享

加了盐的印第安咖啡你喝过吗？

咖啡知识

加了盐的印第安咖啡你喝过吗？

Indian Coffee 有一天，如果有人问我：加盐的是什么味道? 我一定会回答：那是甜蜜的味道。喜欢喝咖啡，但却很少喝黑咖啡，总是要加了糖的，或者加糖加奶。好让自己在这个冬天的午夜，麻木而机械的神经，味觉器官舌头可以很容易地感觉到甜的味道，大概自己已

2015-06-19 咖啡知识我要分享

美国研究显示“咖啡喝越多、活越久” 只要喝不死就往死里喝！

咖啡与健康

美国研究显示“咖啡喝越多、活越久” 只要喝不死就往死里喝！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家应该都知道韩国有非常多的咖啡厅，有注意过韩国人一天要喝几杯咖啡吗？最近美国有一篇研究出炉，对咖啡中毒的人有福了！那就是每天喝超过6杯以上的咖啡，反而能防止提早死亡的

2018-07-12 咖啡与健康我要分享

星巴克为何看好中国和印度市场

咖啡资讯

星巴克为何看好中国和印度市场

在中国，近十几年来，咖啡行业保持着高速发展，单从国内咖啡馆数量增长速度我们就能意识到这一点。星巴克首席执行官引舒尔茨曾说：如果有一天，星巴克在中国的店面数量超过美国，我不会感到意外。舒尔茨不但看好中国市场，也认为印度市场具有很大发展潜力。

2016-11-17 咖啡资讯我要分享

法国巴黎著名三大咖啡馆花神咖啡馆历史为什么有名

咖啡资讯

法国巴黎著名三大咖啡馆花神咖啡馆历史为什么有名

如果有一天我去了纽约，最重要的一个问题是，WhereisTheCafdeFlore?巴黎城的雨就这样淅淅沥沥地落着，似舒缓的曲调一般于空中悠扬，在圣日耳曼大街第176号临街而坐，面前的银色托盘上摆着热

2022-06-21 咖啡资讯我要分享

说说咖啡饮用礼仪该如何正确的饮用咖啡

精品咖啡学

说说咖啡饮用礼仪该如何正确的饮用咖啡

说到咖啡饮用礼仪，其实有很多人都不知道该如何正确的饮用咖啡，其中包括很多有钱的老板，很淑女的太太，还有一些很时髦的美女，帅哥等。这足以说明我们还需要把我们的咖啡知识普及，让每个人都知道咖啡怎么喝，在这当中有什么讲究，其实在一定程度上咖啡是

2015-09-06 精品咖啡学我要分享

咖啡豆 - 渊源由来咖啡豆 - 好处

咖啡庄园

咖啡豆 - 渊源由来咖啡豆 - 好处

咖啡豆 - 渊源由来咖啡豆咖啡研磨机图册传说一：牧羊人的故事传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

近郊最文艺的乡村咖啡让你流连忘返，你都去过吗？

咖啡馆

近郊最文艺的乡村咖啡让你流连忘返，你都去过吗？

最近德阳的天气总是阴雨一天，晴朗一天。难得晴朗而又悠闲的日子就千万不要虚度啦!找家乡村咖啡厅，一杯咖啡，一下午的阳光，文艺一下吧! 广汉市金鱼镇凉水村的筱筱家私家咖啡珍藏馆应该是德阳第一家乡村咖啡厅了。这家的店主本是一名优秀的拍卖师，是一位热

2015-12-03 咖啡馆我要分享

咖啡文化咖啡的传说

咖啡文化

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1.牧羊人的故事十六世纪衣索匹亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊忽然在那儿不停的蹦蹦跳跳，他觉得非常不可思议，仔细加以观察，才明白原来羊吃了一种红色的果实。于是他便拿着该种果实分给修道院的僧侣们吃，所有的人吃完后都觉得神清气爽;据说此后该

2014-09-18 咖啡文化我要分享

巴西邦雅尔丁庄园-具有150年历史奉献精神的COE冠军咖啡庄园

咖啡庄园

巴西邦雅尔丁庄园-具有150年历史奉献精神的COE冠军咖啡庄园

等级：1a 场名称：FAZENDA BOM JARDIM {RA} 农夫/代表：GABRIEL ALVES NUNES 得分：92.33 海拔：930 950m 国家：巴西城市：PATROCINIO 地区：MINAS GERIAS 处理法：半日晒香气/风味：木瓜，草莓，李子，酒，热带水果，芒果，酸果蔓，西梅。酸度：泡腾，复

2020-06-07 咖啡庄园我要分享

学做咖啡，从浓缩咖啡开始

咖啡知识

学做咖啡，从浓缩咖啡开始

很多爱喝咖啡的朋友可能都不懂得如何制作咖啡，获取咖啡的途径大多是从咖啡馆购买。如喜欢咖啡的你有一天想要自己学做咖啡，那么就要从学做一杯浓缩咖啡开始。首先我们先了解下，什么是浓缩咖啡?浓缩咖啡是咖啡粉经过半自动咖啡机9个大气压，在22-28秒之间

2015-08-11 咖啡知识我要分享

立志开间咖啡馆！你觉得怎样？

点评

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）立大志成大事立小志成小事不立志不成事立长志成就长立短志成就短不立志不成就你有听过不经过立志而能成功的故事或实例吗？我听一个朋友说过一个故事，一个真实的故事：他读高三的时候，班上

2017-09-14 点评我要分享

什么是白咖啡？白咖啡是马来西亚的土产

咖啡知识

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传说白咖啡是马来西亚的土产、国货，在马来西亚已经有逾半世纪的悠长历史。追溯它的历史得从1958年谈起，传说有一位在咖啡店里泡咖啡的老师傅，泡了整30年的咖啡，有一天他试引用去芫存箐的方法，不添加糖胶、植物油或任何配料去炒咖啡，然后混合脱脂蒸发奶

2015-08-04 咖啡知识我要分享

学做咖啡从做杯浓缩咖啡开始

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2015-08-12 咖啡知识我要分享

看着小说喝着咖啡的时光越来越少了

咖啡文化

看着小说喝着咖啡的时光越来越少了

没有比这更能彰显个性的事儿啦。如果你能够侧脸摆成45度角，手里的书超过400页，免费供人欣赏拍照发微博还波澜不惊，恭喜你，你散发出的知性魅力完全可以秒杀杨二车娜姆，有歌赞曰：如果有一天，我容颜老去，请把我埋在，咖啡书屋里我们男人，总喜欢把自己

2014-08-08 咖啡文化我要分享

什么是白咖啡？白咖啡是马来西亚的土产、国货

咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

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