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云南省普洱市成为中国种植面积最广

云南咖啡豆

云南省普洱市成为中国种植面积最广

云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。阳春三月，来到普洱市这个著名茶乡，会看到农田里的茶园已经抽出嫩蕊星星，春茶即将上市，早熟的麦子翻滚着金黄的麦浪，一派丰收迹象。但是当地的农民却告诉我，由于种茶叶和农作

2015-11-06 云南咖啡豆我要分享

云南省普洱市成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区

咖啡资讯

云南省普洱市成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区

根据云南省水利厅的数据，截至2016年底，云南省的5,514座水库中，还有超过一半是病险水库，它们不仅没有在抗旱中发挥应有的作用，更对下游人民群众生命财产构成威胁。虽然云南预计在2015年之前，投入1,000亿元建设小水窖、小水池、小泵站、小塘坝、小水渠解

2017-02-04 咖啡资讯我要分享

谈谈认证│CATAMONA的安心食品保证─清真验证

庄园认证

谈谈认证│CATAMONA的安心食品保证─清真验证

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 在世界上的三大宗教中，属伊斯兰教的法律约束层面最广，举凡战事、金融、福利甚至到饮食生活都有详细条文规范。对穆斯林来说，唯有通过清真验证的食品，他们才能安心地食用。 CATAMONA的安心食品保证

2017-07-31 庄园认证我要分享

星巴克占领普洱,茶农变咖啡农

咖啡资讯

星巴克占领普洱,茶农变咖啡农

云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。当地的农民表示，由于种茶叶和农作物不如种咖啡赚钱，他们已经打算在麦子收成后改种咖啡。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

咖啡豆咖啡产地东亚和太平洋诸岛的咖啡豆海岛咖啡

咖啡豆

咖啡豆咖啡产地东亚和太平洋诸岛的咖啡豆海岛咖啡

东亚和太平洋诸岛大陆：云南咖啡、海南咖啡台湾：国姓咖啡（2010年农粮署统计台湾目前种植最广之乡镇）、古坑咖啡、中埔咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、阿里山玛翡咖啡(邹族咖啡)、瑞穗咖啡（花莲）、九份二山咖啡，嘉义瑞里火金姑咖啡夏威夷：可那（Kona）

2016-03-23 咖啡豆我要分享

不同品种咖啡的特点 Robusta咖啡形状 arabica咖啡栽培面积

精品咖啡豆

不同品种咖啡的特点 Robusta咖啡形状 arabica咖啡栽培面积

咖啡品种介绍-- 阿拉比卡 1、目前全球栽培面积最广，年代最久的物种 2、常绿多年生多干型灌木，树高8~10公尺 3、枝干对生，细长柔软，新生枝条属半直立性，成熟枝条呈下垂或伞型 4、对生卵圆形叶片，短叶柄波浪状叶缘，叶面光亮略带皱折 5、叶长约10-15公分

2019-09-28 精品咖啡豆我要分享

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁皮卡

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下下垂，侧枝

2017-03-18 铁皮卡我要分享

中国云南铁皮卡咖啡风味描述处理法特点研磨度介绍

铁皮卡

中国云南铁皮卡咖啡风味描述处理法特点研磨度介绍

铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2016-10-21 铁皮卡我要分享

咖啡传说

咖啡文化

咖啡传说

咖啡传说咖啡是我们这颗星球上最流行的饮料之一。最近有研究声称，目前世界上除水之外分布最广，消耗最多的液体就是咖啡。 goat 咖啡是不仅仅是一种饮料。她更是一段回忆，一种期盼。咖啡的起源地为埃塞俄比亚Kaffa，后来咖啡流传到世界各地，就采用其来源

2014-09-10 咖啡文化我要分享

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

香气浓郁的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2017-04-06 铁皮卡我要分享

略带果味的铁皮卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

铁皮卡

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铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2017-03-28 铁皮卡我要分享

云南咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍

云南咖啡豆

云南咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍

云南咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主

2016-11-29 云南咖啡豆我要分享

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

铁皮卡

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铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下下垂，侧枝

2017-04-06 铁皮卡我要分享

云南铁皮卡咖啡豆风味描述产地区品种特点介绍

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡豆风味描述产地区品种特点介绍

云南铁皮卡咖啡豆风味描述产地区品种特点介绍主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳，19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主，后没有再进行大规模种植，上世纪50年代，苏联援助的专家把世界主流的2个阿拉比卡品种：铁皮卡typica以及波本bourb

2016-11-26 铁皮卡我要分享

云南种植的波邦种咖啡豆小粒风味描述处理法研磨度特点介绍

云南咖啡豆

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云南咖啡豆介绍铁毕卡（Typica ）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两

2016-10-24 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆的处理法研磨刻度品种产地区风味描述

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡豆的处理法研磨刻度品种产地区风味描述

云南铁皮卡咖啡豆的处理法研磨刻度品种产地区风味描述铁皮卡又称为老品种小粒咖啡，其产量少，栽培难度大，所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷

2017-01-18 铁皮卡我要分享

巴西黄波本单品咖啡豆价格风味描述口感庄园产地区处理法介绍

巴西咖啡豆

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巴西地处西半球拉美地区，位于南美洲东部、大西洋西岸，陆上除厄瓜多尔和智利以外，与南美大陆上的所有国家接壤；领土绝大部分位于赤道和南回归线之间，是世界上热带范围最广的国家。境内1/3属热带雨林气候，2/3属热带草原气候，优越的热带自然条件非常适宜

2016-10-31 巴西咖啡豆我要分享

普洱茶乡大力发展咖啡种植业

咖啡文化

普洱茶乡大力发展咖啡种植业

“普洱茶乡”近年来大力发展咖啡种植业，2010年全市咖啡种植面积达23万亩，分别占全省、全国的52.8%和50.5%，成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

巴西果胶日晒咖啡豆简介

巴西咖啡豆

巴西果胶日晒咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西果胶日晒咖啡豆提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。日晒法是咖啡果的处理方式的一种

2017-07-24 巴西咖啡豆我要分享

巴西果胶日晒咖啡豆处理方式介绍

巴西咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西果胶日晒咖啡豆提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。日晒法是咖啡果的处理方式的一种

2017-07-01 巴西咖啡豆我要分享

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