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曼歇坝精品咖啡庄园位于荣膺中国咖啡之都美称的云南普洱思茅区南屏镇曼歇坝,出产国际上享誉盛名的阿拉比卡小粒咖啡,其独特的自然地理和气候条件下的小粒种咖啡集天地之灵气,具有均匀饱满、光泽鲜亮、香高味醇、略带果酸味等特点,被国际咖啡组织(ICO)评
啡生豆略带灰色,有些地方粗大而有些地方细小,酸度柔烈兼备,醇度浓淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。 日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。
埃塞俄比亚依尔加可菲( Ethiopian Yrgacheffe ) 甘醇,低酸度,芬芳浓郁,独有浓厚水果香气,略带花香味 Fine mellow body light acidity, outstanding aroma, with extraordinary floral perfumes 哈拉尔ECMC(the Ethiopian Coffee Marking Corporation)产
品尝澳洲咖啡,机会不容错过。 澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。 澳大利亚咖啡质量很高,其味柔美,略带非同一般的咖啡因苦味。只可惜仅少量产品进入出口市场,这因为生产受到高劳动费用投
西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗大而有些地方细小,酸度柔烈兼备,醇度浓淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。 日晒西达摩口味接近花香,但约略有
故造就了城镇所生产的咖啡有明显的差异与特色。在2010~2012年度,连续获得美国权威咖啡评估网站CR92~94的高分成绩。由此可见本产区生豆的不同凡响。 西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗大而有些地方细小,酸度柔烈兼备,醇度浓淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。早在五十年
云南咖啡 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。
整体上看,印度尼西亚咖啡味道很浓,口味香醇,略带糖浆味,酸度极好,其两个主要出口市场是德国和日本,这从侧面反映了该咖啡的优异质量。吸引消费 者的是它那阿拉伯咖啡豆特有的上乘品质。你可将牛奶或奶油加入高品质的印度尼西亚咖啡中而不必担心会影响其
近些年来自亚洲的茶类饮品越来越受到喜爱,澳大利亚是世界上最爱喝咖啡的国家,澳大利亚咖啡也正在以一种前所未有的速度受到推崇,澳大利亚咖啡的风味特征是:酸味适中,略带苦味。 几乎很少有人知道,澳大利亚生产咖啡,实际上产自澳大利亚的咖啡品质却很高
风味特征:酸味适中,略带苦味。 如果说意大利咖啡让喜欢它的人深陷其中,那么澳大利亚咖啡则让人有种淡定的喜欢,虽然不会狂热到失去理智,但是失去时却会有些惘然。 几乎很少有人知道,澳大利亚生产咖啡,实际上产自澳大利亚的咖啡品质却很高。澳大利亚咖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 曼特宁咖啡豆香味浓厚而酸度低,略带一点草药及泥土的味道。 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪
云南咖啡 一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南,并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。这批咖啡种子繁衍的咖啡植株至今在宾川县仍然有三十多株在开花结果。 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。 在云南南部和西部的普洱
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