曬豆了解更多有关曬豆的内容

咖啡行业

阿里山咖啡豆台湾的骄傲

「我很驚訝這支日曬豆的表現，初聞乾香，有些微發酵過度的酒酵味，但啜吸入口，頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻，無一絲絲不雅雜味，太神奇了，厚實感佳且餘韻深遠，台灣能做出這麼棒的日曬豆，我很驚喜!」前美國精品咖啡協會前任理事長、前Count

2015-06-26 咖啡行业我要分享

台湾咖啡庄园

阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好？台湾咖啡如何？

「我很驚訝這支日曬豆的表現，初聞乾香，有些微發酵過度的酒酵味，但啜吸入口，頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻，無一絲絲不雅雜味，太神奇了，厚實感佳且餘韻深遠，台灣能做出這麼棒的日曬豆，我很驚喜!」前美國精品咖啡協會前任理事長、前Count

2016-03-16 台湾咖啡庄园我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼瓦哈娜庄园曰晒密果咖啡豆产地区风味描述处理法口感介绍

印尼瓦哈娜庄园曰晒密果咖啡豆产地区风味描述处理法口感介绍曼特寧(Mandheling)在眾口鑠金下，似乎成為印尼精品咖啡代名詞。其實，曼特寧既非印尼地名、產區名、港口名，亦非咖啡品種名，而是原先居住在蘇門答臘的民族曼代寧(Mandheling)的音誤。(詳因請參

2016-10-31 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍日曬豆主要是來自收成季後半採收的豆子，也就是十二月至一月的收成，收成的豆子都位在海拔較高處。第一階段的乾燥非常重要，要將豆子放在較薄的布料上乾燥，以免有發酵味產生，接著要讓咖啡櫻桃花上幾天

2016-11-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆G1G2风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍

耶加雪菲咖啡豆G1G2风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍日曬豆主要是來自收成季後半採收的豆子，也就是十二月至一月的收成，收成的豆子都位在海拔較高處。第一階段的乾燥非常重要，要將豆子放在較薄的布料上乾燥，以免有發酵味產生，接著要讓咖啡櫻桃花上

2016-11-10 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

印尼黄金曼特宁有多少分级？如何挑选优质曼特宁？

黄金曼特宁分级，如何挑选优质曼特宁？PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，好奇地询问老板：这是什么咖啡？老板误以为日本兵是在问：

2025-08-17 精品咖啡豆我要分享

台湾咖啡庄园

阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好吗？台湾咖啡如何

阿里山咖啡豆-台湾的骄傲什么台湾咖啡质量好？台湾咖啡如何？台湾咖啡口感「我很驚訝這支日曬豆的表現，初聞乾香，有些微發酵過度的酒酵味，但啜吸入口，頓時羽化為乾淨、豐富、多層次的水果酸甜韻，無一絲絲不雅雜味，太神奇了，厚實感佳且餘韻深遠，台

2017-02-24 台湾咖啡庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩和耶加雪菲的风味描述什么味道

西达摩和耶加雪菲的风味描述什么味道在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与

2017-01-10 西达摩咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

西达摩和耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种

西达摩和耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度品种在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生

2017-01-16 耶加雪菲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

烛芒跟耶加雪菲咖啡豆的区别西达摩咖啡的风味描述口感

烛芒跟耶加雪菲咖啡豆的区别西达摩咖啡的风味描述口感由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所以以等級來分，可以分為特等(通常是指水洗式的Yirgacheffe和Sidamo)1級2級3級4及到5級。在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的

2017-01-06 西达摩咖啡豆我要分享

丹奇梦

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度简介埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩与耶加雪菲一样，精品咖啡豆产区皆采用有机种植，人工采摘，以确保咖啡的健康与优质风味。值得一提的还

2017-01-13 丹奇梦我要分享

丹奇梦

丹梦奇西达摩咖啡风味描述特点口感研磨刻度杯测结果简介

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一

2017-02-28 丹奇梦我要分享

耶加雪菲咖啡

烛芒耶加雪菲咖啡豆的区别风味描述口感处理法介绍

烛芒耶加雪菲咖啡豆的区别风味描述口感处理法介绍在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于

2017-01-22 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味描述研磨刻度手冲步骤

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味描述研磨刻度手冲步骤在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于

2017-01-06 耶加雪菲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩产区地理特征啡风味描述口感品种产地区介绍

西达摩产区地理特征啡风味描述口感品种产地区介绍於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所以以等級來分，可以分為特等(通常是指水洗式的Yirgacheffe和Sidamo)1級2級3級4及到5級。在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物

2016-11-25 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆风味描述庄园产地区品种特点处理法介绍

在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意。雖然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一提的是sidamo 的摩卡咖啡因特低算是天然的低因咖啡,嘗試一下日曬式咖啡,感受一下那狂野奔放的沙漠風情日

2016-11-09 西达摩咖啡豆我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

精品咖啡豆印尼瓦哈娜庄园曰晒密果处理法过程加工产地区特点风味

精品咖啡豆印尼瓦哈娜庄园曰晒密果处理法过程加工产地区特点风味介绍曼特寧(Mandheling)在眾口鑠金下，似乎成為印尼精品咖啡代名詞。其實，曼特寧既非印尼地名、產區名、港口名，亦非咖啡品種名，而是原先居住在蘇門答臘的民族曼代寧(Mandheling)的音誤。(

2016-10-28 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡的品种产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍

埃塞俄比亚咖啡的品种产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所以以等級來分，可以分為特等(通常是指水洗式的Yirgacheffe和Sidamo)1級2級3級4及到5級。在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝

2016-12-07 埃塞俄比亚咖啡我要分享

台湾咖啡庄园

台湾的骄傲—阿里山咖啡豆的风味口感香气特征描述简介

从此全台湾咖啡莊园老板視野大开，更把心力注入咖啡种植中，更懂收集全球精品咖啡資讯，更懂杯測，更重視后制。在2014年，在美国CQI咖啡品質協会的Q Certificate认证中，台中的龍咖啡有机生态园区獲得84.41分，阿里山熱帶舞曲莊园的送评咖啡豆更至84.67的高

2017-03-04 台湾咖啡庄园我要分享

科契尔庄园

发酵酒香的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感特点品牌品

在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意。雖然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一提的是sidamo 的摩卡咖啡因特低算是天然的低因咖啡,嘗試一下日曬式咖啡,感受一下那狂野奔放的沙漠風情由

2016-08-12 科契尔庄园我要分享

最新推荐