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据英国《每日邮报》报道，澳大利亚墨尔本市艾伯特公园(Albert Park)的杜鲁门咖啡馆近日将一段视频分享在Instagram上，引起了广泛关注。视频中，一名服务员正将咖啡倒入掏空的半个鳄梨中，将其命名为墨尔本人两大最爱的结合拿铁加鳄梨。有人说这种创新将会是
咖啡冲泡袋（Coffeebrewer）是Growers Cup带来的一款包装与一次性咖啡壶的组合设计，设计时，设计师创新的将一次性咖啡过滤器与滤压壶的概念完美的融入了包装中。它内含26G顶级的咖啡粉，使用时将热水倒入包装后再把袋口封起来 ，整个包装就相当于一个烹煮咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近Ins上惊现一款黑白拿铁，看起来是不是很酷炫！ 仿佛还有点南方黑芝麻糊的地道feel▼ 歪果仁肯定以为这款拿铁是汲取了中国人爱喝的黑芝麻糊的灵感... 其实，这些黑色的粉末是 活性炭（Active charc
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科学家和农业学专家已研发出一种西兰花粉末，可搅拌在咖啡中或混合到食物里，从而有助于人们的健康。 澳大利亚最奇异的咖啡新潮流来到了咖啡之都墨尔本，而推动今次潮流的不是时尚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡调制师将酪梨拿铁倒进半个酪梨之中。（取材自Instagram） 最近一周，酪梨（avocado）成为全国新闻，不但是酪梨的售价在三个月内增加了一倍，在湾区一个已卖到两元以上，而且更因为千禧世代处理酪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果你身边有咖啡爱好者，而这位朋友又喜欢周围去试咖啡的话，那你被咖啡洗版时必定会见过类似下面这张相！ 小编就是被朋友的这类照片吸引的！ 这间位于上环摩罗街的咖啡店叫做 Halfway Coffee 半路
大多数研究者都认为，并没有足够证据显示咖啡的好处已经达到要鼓励那些不喝咖啡的人改变 习惯的程度上。此外，也没有一个人找到了对健康最为有益的每天咖啡饮用量。对咖啡的反应更是因人而异：一小杯咖啡能让一个人变得焦虑紧张，但有些人就是喝上10杯，也还
胶囊咖啡机，比半自动咖啡机和全自动咖啡机操作大大简化，一个按钮就可以完成操作，任何一个新手可以在家中、在工作中，都能轻松制作一杯香浓的espresso咖啡。 胶囊咖啡机是意式咖啡机的一种，是近年出现的新型咖啡机，最大的特点是使用专门的咖啡胶囊，不能
日前，正在朝天宫展出的感受凡高艺术展吸引了众多市民前往参观，半个多月来，来南京市博物馆参观的观众近5万人次。除了凡高那幅国宝级油画《耕地的农妇》，荷兰北布拉邦省博物馆带来的一批艺术衍生品也吸引了很多观众好奇的目光。 在欧美发达国家，围绕文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你对咖啡的坚持是什么？是只要顺口就好，还是非无糖无奶的黑咖啡不喝？ GQ 报道，过去几年，冰滴咖啡在美国随处可见，从咖啡店、一些商家卖的罐装冰滴咖啡，到新创公司里装设的咖啡机都看的到。不过现
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈尔滨首家星巴克臻选店汇丽广场咖啡店于近日盛大开业。代表高品质咖啡体验的星巴克臻选?品牌，由此正式入驻冰城，为哈尔滨咖啡爱好者带来咖啡体验新选择，引领冰城精品咖啡新潮流。 星巴克臻选?是代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听说咖啡豆需要发酵，饮用前要先炒熟，到?泡时你们又会在漏斗一圈圈地注水。那不是跟茶道很相似吗？具赏味价值的饮料，除了咖啡红酒，还有茶。眼前的客人，很喜欢在吧台看著同事专注制作手冲咖啡的表
研究也发现，每天喝适量的咖啡因有加速新陈代谢，促进消化、改善便秘，提振精神、止痛等功效。就心理层面上，喝咖啡是一种享受，也可以纾解压力、放松心情，同时也会剌激肠胃蠕动，产生通便作用。在餐后饮用，会促进胃液分泌，所以对消化有所帮助。 医学研究
从街道上看，纽约的Meow Parlour看起来与下东城（Lower East Side）和唐人街（Chinatown）交界处的其他店面没有什么不同：饱经风雨侵蚀，有些时尚气息。但是当我看到这家店面的规定包括不要拽猫尾巴时，我就知道里面一定有与众不同的东西。 我在一面像医疗办
What do you want? Just coffee. Black - like my soul. ― Cassandra Clare , City of Bones 爱好咖啡的你对咖啡冲煮方法一定如数家珍吧，什么手冲、虹吸、冰滴之类的，但各种先进各种新颖的冲煮器具你是否见过？ 咱们可是国际范，跟着小编盘点一下新奇好玩
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2016年，一股新潮流席卷了社交媒体：热气腾腾的咖啡被装在各种千奇百怪，秀色可餐的甜点里。 2016年，一股新潮流席卷了社交媒体：热气腾腾的咖啡被装在各种千奇百怪，秀色可餐的甜点里，例如饼干杯子
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 周末上海的文艺气息，一半在展览馆里，一半在咖啡店里。说到上海的咖啡店，近几年的发展势头大家有目共睹，无论是本土精品咖啡馆还是外来咖啡店的分支，都赚足了人气和情怀。渐渐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 01奈雪推出三款大咖饮料 很多同学可能已经注意到了，奈雪的菜单栏里新增了一块大咖系列饮品，包含了3款新品，分别是大咖柠檬、大咖鸳鸯、大咖橙子。 年前我们的老师也特意去了奈雪
■河南经济报记者 刘慧姣 轻柔的音乐，淡淡的咖啡香，许多都市白领都会选择温馨恬淡的咖啡馆来调节繁忙的生活。然而，近年来高速扩张的咖啡馆逐渐遇冷，同质化竞争、销售模式单一等问题让不少咖啡馆从之前的红极一时变为如今的门可罗雀。在市场尚未完全饱和
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