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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听说咖啡豆需要发酵,饮用前要先炒熟,到?泡时你们又会在漏斗一圈圈地注水。那不是跟茶道很相似吗?具赏味价值的饮料,除了咖啡红酒,还有茶。眼前的客人,很喜欢在吧台看著同事专注制作手冲咖啡的表
如同茶有茶道,我们喝茶不仅仅是为了解渴,繁复的功夫茶工序能修身养性,愉悦身心。标准的咖啡杯及其他细节方面使用礼仪是我们会喝咖啡的第一步。 咖啡礼仪是随着咖啡文化的兴起发展而孕育而生。 如何正确食用咖啡怎样拿咖啡杯:在餐后饮用咖啡,一般都是用
关注余味,一起吃吃吃 抹茶蛋糕、抹茶咖啡 抹茶布
工作场所的咖啡,肯定是鞭策我们举步向前,继续踏步,下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候,可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头,让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动,喝了两次茶。解说员说,他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水,直至茶汤泛起泡沫,薄薄的一层泡
工作场所的咖啡,肯定是鞭策我们举步向前,继续踏步,下班后的 咖啡馆 不会如此严刑伺候,可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头,让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动,喝了两次茶。解说员说,他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水,直至茶汤泛起泡沫,薄薄的一层
法国,位居欧洲大陆西部,西欧最大的国家。中国,位居亚洲中部,亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站,一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠,影响着世界上的文明进程,带动着西方和东方的信息文化传播的联系,
法国,位居欧洲大陆西部,西欧最大的国家。中国,位居亚洲中部,亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站,一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠,影响着世界上的文明进程,带动着西方和东方的信息文化传播的联系
家里总备着咖啡和茶,在我看来这两种饮料是并行不悖的,犹如东西方文化,有各自的发展历史各自的风情,我对这两种文化的态度是:兼收并蓄。正如我们痴迷的喜欢着西方歌剧芭蕾,交响乐等小资情调时,他们亦同样痴迷的研究着中国的京剧,喜欢着中国的武术、甚至
可可咖啡 花式咖啡 可可咖啡 Caf Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒,然后,将搅拌奶油浮盖在上面。 可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒,而且,咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也
如同茶有茶道,我们喝茶不仅仅是为了解渴,繁复的功夫茶工序能修身养性,愉悦身心。标准的咖啡杯使用礼仪是我们会喝咖啡的第一步 首先,是怎么拿咖啡杯。咖啡一般都是用袖珍型的咖啡杯盛装。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不需
三个朋友在开往远处的车上聊起了自己的个性和人生态度,说着说着就不由自主地与三种液体联系上,分别是酒、咖啡和茶。 嗜酒者多是性情中人,做事为人大刀阔斧。爱喝酒的人大都有朋友缘,餐桌上相识的不相识的,熟悉的不熟悉的,三杯五杯下肚,往往称兄道弟,
咖啡最早进入日本,是由荷兰传教士和商人带来的,时间大约在1630年左右,也就是荷兰人拼命向他们在亚洲的殖民地斯里兰卡和印度爪哇推广咖啡时。不过日本人完全不接受这种怪异的的饮料。直到明治维新时代,日本社会掀起西学之风,人们才在渐渐接受先进的西方
如同茶有茶道,我们喝茶不仅仅是为了解渴,繁复的功夫茶工序能修身养性,愉悦身心。标准的咖啡杯使用礼仪是我们会喝咖啡的第一步,今天我们来说说喝咖啡的礼仪之怎样使用咖啡杯具。 首先,是怎么拿咖啡杯。咖啡一般都是用袖珍型的咖啡杯盛装。这种杯子的杯耳
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