作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 21:49:25
如同茶有茶道,我们喝茶不仅仅是为了解渴,繁复的功夫茶工序能修身养性,愉悦身心。标准的咖啡杯使用礼仪是我们会喝咖啡的第一步,今天我们来说说喝咖啡的礼仪之怎样使用咖啡杯具。
首先,是怎么拿咖啡杯。咖啡一般都是用袖珍型的咖啡杯盛装。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在自己的面前或右侧,杯耳指向左方。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指拈住杯把儿将杯子端起, 喝咖啡时,用右手拿着咖啡杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地向嘴边轻啜,避免发出响声,特别是MM们一定更要文雅,不要大口大口吞咽,或俯首去吸咖啡。有时也会遇到一些不方便的情况,例如,坐在远离桌子的沙发中,不便双手端着咖啡饮用,此时可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。需要注意的是咖啡杯应该始终盛放在咖啡碟上,不要将其分开。 最后需要注意的是刚刚煮好的咖啡太热,可用咖啡匙慢慢搅拌咖啡加速降温或者等待咖啡温度下降后饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。添加咖啡或者糖时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来,只需拿着咖啡壶把咖啡缓缓注入杯中即可。
2015-02-06 16:48:29 责任编辑:中国咖啡网
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