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咖啡馆办公效率高吗去咖啡馆的都是什么人咖啡店工作的好处

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咖啡馆办公效率高吗去咖啡馆的都是什么人咖啡店工作的好处

在工作时人们会追求高效率，很多人会找一个比较安静的地方专心做事，但是为什么有人会说在咖啡馆工作效率更高？在咖啡馆你会遇到各式各样的人，环境相对开放，氛围也会比较吵，不应该是容易分心吗？为什么有人喜欢拿着电脑到咖啡馆工作，还宣称能够更加效

2019-07-28 精品咖啡豆我要分享

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全自动与半自动意式咖啡机推荐_不同意式咖啡机适合什么咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于经常喝的顾客和咖啡师来说是好喝。而对于不太喝咖啡的人来说，浓缩咖啡喝完的余韵是不难受的就是合格了。而不合格的浓缩咖啡，无论是咖啡师还是不常喝的顾客，喝完的感觉都

2018-09-30 意式咖啡机我要分享

手冲咖啡注水的基本原则：稳定、均匀、有效率的萃取环境

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2018-02-01 手冲咖啡我要分享

诺瓦咖啡机维护保养清洗图解故障

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诺瓦咖啡机维护保养清洗图解故障 1、舒适的手柄及宽大的操作台使操作更简便。 2、卫生、安全的奶泡热绝缘系统。 3、涡轮创新系统，使奶泡更细腻柔滑。 4、根据人体工程学设计外观。 5、融合高端技术，效率高，速度快。 Appia来自于Nuovasimonelli 公司的最新

2016-12-08 咖啡机我要分享

精品咖啡基础常识咖啡因有助提工作效率

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一些上班族喜欢在工作时间喝杯咖啡、小憩一下。这一行为看似在偷懒，不过英国一项最新研究显示，喝咖啡有助提升工作干劲，提高效率。研究报告由网上医学电子杂志科克伦图书馆发表。减少失误伦敦热带医学与卫生学院研究人员回顾了13项相关独立研究，并在此

2015-07-04 咖啡知识我要分享

冲咖啡的水温决定萃取效率如何根据口感来调整水温

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系温度萃取效率：如同其他冲煮器材，温度影响了咖啡的萃取效率。苦涩等属于比较后段的风味，如果冲出来的咖啡过苦、焦可以试试

2018-01-05 手冲咖啡我要分享

虹吸壶咖啡粉粗细度标准用量区别介绍虹吸冰滴法压冷萃研磨度参考

虹吸壶器具

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粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量的甜香滋味，也可能因

2025-11-17 虹吸壶器具我要分享

家庭冲煮咖啡滤水壶Brita 说明书 Brita滤水壶组装步骤

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Brita 说明书 1. 首先Brita 是德国著名的滤水公司生产的携带型滤水装置，国内各大商城均有销售，此款价格在400-500元左右。 2. 装机 A 肥皂清洗干净手，然后从包装中取出滤芯； Note:滤芯有点潮湿

2018-01-07 咖啡知识我要分享

磨豆机平刀和鬼齿哪个好-咖啡豆的磨粉特点要求介绍

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磨豆机平刀和鬼齿哪个好-咖啡豆的磨粉特点要求介绍研磨的均匀程度均匀度是判断研磨机品质的重中之重，不均匀的研磨会造成后续萃取的不均匀，往往有的部分的咖啡粉还没有萃取充分，有些部分的却已经萃取过度了，最后造成整杯咖啡有杂味。其中最普遍的问题

2016-12-08 磨豆机我要分享

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2016-10-12 女神庄园我要分享

哥斯达黎加钻石山咖啡风味描述研磨刻度产地区庄园介绍

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优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可使树木生长缓慢，从而从

2016-11-03 哥斯达黎加钻石山我要分享

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2016-11-17 火凤凰庄园我要分享

手冲咖啡为什么要用93度热水？冲煮深烘豆和浅烘豆分别用多少度水？

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2026-04-06 手冲咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡豆风味口感产地区研磨刻度处理法介绍

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2016-12-07 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

新手对于手摇磨豆机的抉择-实用手摇磨豆机推荐

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2018-02-12 磨豆机我要分享

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在咖啡烘焙过程中，黑头（或者说黑点）出现的现象还是比较常见的，尤其的我们在刚刚接触到烘焙的初期。一般出现在咖啡豆的两端，较深烘焙度的情况下，也经常出现在咖啡豆的背面。为什么出现黑头？首先，我们可以肯定的是，这一定与受热有关，当烘焙温度过

2016-06-28 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味口感特点品种产区处理法介绍

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干货 | 译文《专业咖啡师手册》（六）咖啡师的系统化操作

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《专业咖啡师手册》作者：Scott Rao 翻译：德瓦叔叔第五章咖啡师的系统化操作能够提高效率的工具业务繁忙的咖啡馆必须采取提高效率的措施，不能总是傻傻地每次制作一杯饮品。更重要的是，咖啡师必须通过训练最大限度提高效率，但又不能影响出品的质量。

2017-06-13 咖啡知识我要分享

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