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Espresso 与摩卡壶
摩卡壶是两层构造,下壶内装的水沸腾后,就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入上壶,在美国称为“意式滴滤壶”。但它却能做出类似Espresso咖啡的浓度与风味。
2014-06-09 咖啡机 我要分享图解丨摩卡壶操作方法和流程 了解摩卡壶沖泡咖啡器具使用方式
咖香导读:摩卡壶(MokaPot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用,在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼,并穿过咖啡粉饼,将咖啡的内在精髓萃取出来,再
2026-01-01 咖啡技术 我要分享什么是摩卡壶 摩卡咖啡壶应如何使用 摩卡壶可以用明火煮咖啡吗
摩卡壶(MokaPot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用,在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构,放在下半部分的水煮开沸腾后,就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。
2025-12-20 咖啡壶 我要分享




























