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不同咖啡器具磨不同粗细的咖啡粉摩卡壶意式滴滤壶美式咖啡机

咖啡技术

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虹吸式煮咖啡器具如：比利时皇家煮咖啡器、虹吸壶又叫TCA 原理：利用虹吸原理，将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味、中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近颗粒细砂糖小贴士：每个虹吸壶的功能都没有差异，只是造型及容量有

2016-01-14 咖啡技术我要分享

Espresso 与摩卡壶

咖啡机

Espresso 与摩卡壶

摩卡壶是两层构造，下壶内装的水沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入上壶，在美国称为“意式滴滤壶”。但它却能做出类似Espresso咖啡的浓度与风味。

2014-06-09 咖啡机我要分享

Espresso 与摩卡壶

咖啡机

Espresso 与摩卡壶

摩卡壶是两层构造，下壶内装的水沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入上壶，在美国称为意式滴滤壶。没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，严格来说不能算是浓缩式萃取，而比较接近滴漏式，但它却能做出类似Espresso咖啡的浓度与风味。

2015-07-07 咖啡机我要分享

Espresso 与摩卡壶摩卡壶是两层构造

咖啡机

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摩卡壶是两层构造，下壶内装的水沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入上壶，在美国称为意式滴滤壶。没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，严格来说不能算是浓缩式萃取，而比较接近滴漏式，但它却能做出类似Espresso咖啡的浓度与风味。

2015-09-22 咖啡机我要分享

什么是摩卡壶摩卡壶是怎样的

单品咖啡冲煮器具

什么是摩卡壶摩卡壶是怎样的

摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖

2016-05-19 单品咖啡冲煮器具我要分享

图解丨摩卡壶操作方法和流程

咖啡技术

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咖香导读：摩卡壶(Moka Pot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡

2015-10-06 咖啡技术我要分享

不同壶型适合不同咖啡豆！摩卡咖啡壶怎么用_摩卡壶选购要点

咖啡器具

不同壶型适合不同咖啡豆！摩卡咖啡壶怎么用_摩卡壶选购要点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉

2018-09-30 咖啡器具我要分享

什么是摩卡壶应如何使用

咖啡壶

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摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖

2018-05-18 咖啡壶我要分享

用简单办法煮一杯新鲜的咖啡在家用专业的咖啡技术做一杯好咖啡

咖啡行业

用简单办法煮一杯新鲜的咖啡在家用专业的咖啡技术做一杯好咖啡

你通常在怎样的咖啡?现磨的还是速溶的?是约上好友闺蜜，去咖啡馆等着主人给你送上一杯醇香的咖啡?还是在家，亲手给朋友奉上一杯新鲜的咖啡? 煮的新鲜咖啡味道是洗出来的想象一下，朋友们来家里，GP给大家品尝自己亲手冲煮的咖啡，这不啻于亲手做一顿饭的豪

2016-01-22 咖啡行业我要分享

Delonghi/德龙EC330S意式半自动咖啡机

咖啡机

Delonghi/德龙EC330S意式半自动咖啡机

产品名称：德龙EC330S 咖啡机品牌: Delonghi/德龙型号: EC330S 货号: 20110018 颜色分类: 咖啡机咖啡机组合功能: 意大利式咖啡机分类: 半自动咖啡机咖啡壶原理: 高压蒸汽式价格区间: 1001-3000元咖啡机容量: 6-10杯产品简介：二合一：新型的Crema过

2015-07-08 咖啡机我要分享

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咖啡机

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产品名称：德龙EC330S 咖啡机品牌: Delonghi/德龙型号: EC330S 货号: 20110018 颜色分类: 咖啡机咖啡机组合功能: 意大利式咖啡机分类: 半自动咖啡机咖啡壶原理: 高压蒸汽式价格区间: 1001-3000元咖啡机容量: 6-10杯产品简介：二合一：新型的Crema过

2015-09-23 咖啡机我要分享

如何选购摩卡咖啡壶_摩卡壶的咖啡粉多粗_摩卡壶煮咖啡豆技巧

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶历史摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的

2018-09-29 咖啡器具我要分享

HAND DRIP手冲滴滤咖啡壶配件介绍滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 1.滤杯：盛放滤纸和研磨咖啡粉的底部钻孔滤杯，放在咖啡壶上。 2.沟槽线（lib）：滤滤杯内侧的皱褶状垂直沟槽，咖啡液萃取

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

摩卡壶是什么？摩卡咖啡豆？咖啡摩卡豆一样吗？

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起摩卡大家都会联想到和拿铁差不多只是加上巧克力酱，是咖啡更加的甜美丰富但是在咖啡师的眼中，摩卡可以联想到什么呢？第一，摩卡咖啡摩卡咖啡（英语：Caf Mocha，意大利语

2019-01-11 咖啡文化我要分享

摩卡壶创始人小胡子先生成经典

咖啡资讯

摩卡壶创始人小胡子先生成经典

2016年2月11日，享誉世界的意大利制造摩卡咖啡壶企业的前老板雷纳托比乐蒂先生，在瑞士Canton Ticino的Ascona去世了，享年93岁。他就是摩卡咖啡壶上的留小胡子的人的原型。摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用

2016-05-27 咖啡资讯我要分享

德龙一款新型咖啡机德龙(Delonghi)EC410

咖啡机

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说到咖啡机不得不提到的的一个品牌就是意大利德龙。德龙可谓是咖啡机的开山鼻祖，德龙作为欧洲乃至全球家电行业的领导者，德龙品牌业务遍及80多个国家和地区，有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验，带来多元化的产品线：咖啡机系列、加热电器系列

2015-09-08 咖啡机我要分享

磨好的咖啡粉怎么用呀咖啡粉可以直接冲泡吗咖啡粉怎么煮才好喝

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们在买咖啡时，常常面临咖啡豆与咖啡粉两种选择。市面上销售的咖啡制品中，有七成左右都是咖啡粉。咖啡粉的好处是使用简单、便于冲泡。而时下非常普及的简易咖啡萃取法，

2018-07-17 咖啡粉我要分享

比乐蒂摩卡壶的含义及使用方法摩卡壶煮咖啡研磨度操作流程图解技巧

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2022-11-24 摩卡壶器具我要分享

做咖啡有多少种方法

咖啡知识

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滴滤咖啡最初是由德国人发明的，超市有卖的Melita咖啡壶滤纸，就是德国人当年创立的品牌。滴滤咖啡的做法，简单说就是将咖啡磨成粉以后，放到加了层滤纸的漏斗中，再往上面浇热水，由于地球引力的作用，咖啡就会在底下流出来了（所以如果是在太空，没有地球

2016-08-23 咖啡知识我要分享

摩卡壶如何煮出丰厚的油脂摩卡壶煮咖啡没有油脂是怎么回事

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如何给摩卡壶器具增加压力煮出油脂装水时候距离减压阀有明显距离的偶现在想不明白的是到底是哪个环节出了问题导致爆炸了然后卖家说装回去煮清水试试看，如能出水还是能正常使用的，我煮了清水的确是正常的，但是再煮咖啡的时候，壶里居然渗进好多水，而管

2016-11-24 摩卡壶器具我要分享

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