磨好的咖啡粉怎么用呀咖啡粉可以直接冲泡吗咖啡粉怎么煮才好喝

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡粉 > 2024-04-28 23:56:08

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我们在买咖啡时，常常面临咖啡豆与咖啡粉两种选择。市面上销售的咖啡制品中，有七成左右都是咖啡粉。咖啡粉的好处是使用简单、便于冲泡。而时下非常普及的简易咖啡萃取法，恐怕是再简单不过的方法了。

方法一：

将滤纸挂在杯子上，将一杯份的咖啡粉倒入滤纸中，这样做不仅节省了磨咖啡豆的时间，也让计量、准备萃取器具乃至于最后的收拾工作都变得简单。使用咖啡粉冲咖啡确实简单、便利。

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方法二：挂耳式咖啡

挂耳咖啡是日本人研发出来的专利设计，里头的咖啡粉装在滤包里，两侧纸板制作的夹板，可以挂在杯子上，冲完后即可丢掉，可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。挂耳咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源，有咖啡杯具，即可以方便享用。特别适合于居家，办公室和旅行。

方法三：美式咖啡机直接煮

方法四：法压壶

法式压滤壶：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身（或者是透明塑料）和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。

方法五：摩卡壶

摩卡壶（Moka Pot）是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为“意式滴滤壶”。