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图解丨摩卡壶操作方法和流程 了解摩卡壶沖泡咖啡器具使用方式
咖啡技术

图解丨摩卡壶操作方法和流程 了解摩卡壶沖泡咖啡器具使用方式

咖香导读:摩卡壶(MokaPot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用,在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼,并穿过咖啡粉饼,将咖啡的内在精髓萃取出来,再

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