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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大闽亚宙-云南孔雀山庄黄金咖啡豆高山A级豆 网络上忽然有人加好友,说要请我免费试喝咖啡豆。想我爆某虽涉江湖未深,也未曾与人结怨,当然不用担心。 所以就欣然答应测试。 另一个吸引我之处是,对
瑞士脱水咖啡因处理法 脱咖啡因的咖啡 - 一些信息。我想我可以自信地说,我们大多数人都喜欢这种新鲜冲泡的咖啡的味道,特别是在早晨,经过一个不眠之夜或工作之后直到前一天的深夜。通常情况下,它是唯一能够快速恢复并开始正常运行的救援方式。但咖啡不仅
咖啡就是人生,苦与甜都包含其中。。。。。 咖啡没有心情,有心情的只是喝咖啡的人 咖啡苦与甜不在于怎么搅拌,而在于是否放糖;一段伤痛不在于怎么忘记,而在于是否有勇气重新开始。 喜欢咖啡店里的那种氛围,安静、温馨,没有太多聒噪的声音打扰到自己。你
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无意间在网络看到这篇文章,才发现原来所谓的 焦糖玛奇朵 , 就是 焦糖咖啡牛奶 咖啡跟牛奶的比例是2:7 剩下的1是冰块 所以我想我自已也作的出来,简述那篇文章的冰 焦糖玛奇朵 作
我想我是在英国时爱上咖啡馆的。 这多么年,进过多少咖啡馆、喝过多少咖啡馆的咖啡,真的数不清。我喜欢咖啡馆的氛围,浓郁的咖啡香缭绕其间,营造出温暖的、慵懒的、温馨的氛围。 虽然慕尼黑不是以咖啡著名的,可是,欧洲城市怎么少得了咖啡香氛的熏陶呢。
卡布基诺(cappuccino)在意大利语原本是指僧侣的长袍和头巾,但爱喝咖啡的意大利人发现咖啡、牛奶和奶泡混合起来的饮料很像僧侣的装扮,于是把这种饮料叫做了卡布基诺。就这样盛名的卡布基诺咖啡逐渐让人淡忘了它的本意。如今卡布基诺又多了一重意思,用咖
2007年,英国有一个青少年饮用过量咖啡后被送到医院。17岁的J.W在三明治店里喝了7杯双倍espressos咖啡后感觉发热,开始出现过度换气。这个学生来自达拉谟的斯坦雷郡,被送到北达拉谟大学医院,医生证实她因咖啡过量。她痊愈后告诫他人喝过量咖啡有危险。她回
当陈老师问起:你为什么来百瑞斯塔学习咖啡,其实原因很简单,因为喜欢阅读书籍,而无意中阅读到了王森的《参差咖啡》、《就想开一间小小咖啡馆》,就这样无意间的喜欢上咖啡,喜欢它的味道,酸、甜、苦、涩,更喜欢咖啡屋的装饰,那样的优雅、舒适,给人悠
夜,已经很深了,雨,还在淅淅沥沥敲打着窗前。 凄清的雨夜,一个人,一杯咖啡,这样的夜我无法入眠。 喧嚣的尘世,熙来攘去的人群中酒和咖啡已深深融入人们的生活。城市中无论繁华的街区还是僻静的小巷,咖啡馆、酒吧间像雨后春笋般随处可见。哪里灯红酒绿
1.储藏的温度 当你的咖啡豆需要储藏室,长期的储藏会慢慢削减咖啡豆的风味。但最重要的是,一定不要使用冷藏或冷冻的方法储藏你的咖啡豆,剧烈的温度变化会极大地损害咖啡豆的口感与香味。 2.新鲜的研磨 一杯好的咖啡必定要使用新鲜研磨的咖啡粉,因为一旦咖
爱尔兰咖啡有很多美丽的传说,和动人的爱情故事,虽然本人还没有遇到自己的爱情但也很期待有象酒保一样的机会在我还年轻的时候遇到那个我心目中的人,就算不能在一起也能在自己还在的时候为ta做点什么,这也许就已经足够了,能让那个ta永远的记住你未尝不见
1.储藏的温度 当你的咖啡豆需要储藏,长期的储藏会慢慢削减咖啡豆的风味。但最重要的是,一定不要使用冷藏或冷冻的方法储藏你的咖啡豆,剧烈的温度变化会极大地损害咖啡豆的口感与香味。 2.新鲜的研磨 一杯好的咖啡必定要使用新鲜研磨的咖啡粉,因为一旦咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 单品咖啡 正如它的名字所示:单一原产地,确实如此,来自同一个原产地的同一品种的咖啡豆来到了你的杯子里。 如果你是一位黑咖啡爱好者,正在阅读这篇文章,可能会想我经常被问到这个问题
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