当陈老师问起：“你为什么来百瑞斯塔学习咖啡，”其实原因很简单，因为喜欢阅读书籍，而无意中阅读到了王森的《参差咖啡》、《就想开一间小小咖啡馆》，就这样无意间的喜欢上咖啡，喜欢它的味道，酸、甜、苦、涩，更喜欢咖啡屋的装饰，那样的优雅、舒适，给人悠闲，不管再怎样繁忙，总想空出时间来享受这一刻。
每个人的道路都不会平平稳稳，前方总有各样的“石头”阻挡前进，选择来百瑞斯塔学习咖啡，被很多人否定，因为他们认为这一行业并不好做，更何况我是个零基础的，放着好好的实习行业，并未选择继续做下去，而选择能让自己过的开心，有兴趣并发自内心喜欢的咖啡行业，都说“早起的鸟儿有虫吃”我现在选择了它，应该不算晚，只要我肯努力，认真去学，我想我也是有虫吃的鸟儿。
四月份，拉上行李箱，坐上飞机，为自己的喜爱的小理想，奔重庆百瑞斯塔而去，让自己小小的咖啡梦能够慢慢的实现。
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日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2015-09-06 17:14:36
