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咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

开胃前菜布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With Parmesan Cheese 香酥大虾 Delicious Prawn 主厨特制鹅肝酱 Executive Chefs Specially-made Fromage Foiegras 特制浓汤德式奶油野菇汤 Cream Mashroom Soup 奶油玉米鸡茸

2015-08-13 咖啡知识我要分享

坐在宝马MINI里喝咖啡：BLUE CAR COFFEE

上海

坐在宝马MINI里喝咖啡：BLUE CAR COFFEE

地址：黄浦区淮海中路1号人均：60元可以体验一番在车里喝咖啡，还是宝马mini的只有这家啦！门口老板自藏的MINI经典车吸睛十足。菜单丰富，早午餐、前菜、色拉、意面、牛排、三明治、汉堡、小食、咖啡、甜点等统统都有！想要喝咖啡的话，一定要选蓝车特

2017-02-16 上海我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之5

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之5

主厨精致套餐面包任选法国蒜味芝士面包 French Garlic Cheese Bread 全麦面包 Barley Bread 开胃前菜任选布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 挪威烟熏三文鱼 Smoked salmon (salmon fillet with lemon and caper) 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With

2015-08-13 咖啡知识我要分享

RAW新菜单有够台湾味甜点珍珠奶茶加摩那卡上桌

咖啡资讯

RAW新菜单有够台湾味甜点珍珠奶茶加摩那卡上桌

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）号称比演唱会门票更难订的RAW，近来推出秋季新菜单，运用多项最台湾味的食材，像是玉米、西瓜、芥兰、香蕉、章鱼等，作为前菜与主菜，最后甜点以珍珠奶茶加摩那卡作结尾。主厨鸡振诚表示，初秋正是

2017-09-11 咖啡资讯我要分享

Tiffany也开设快闪店卖咖啡！蒂凡尼的早餐：阅尽铅华，方知真爱

咖啡新闻

Tiffany也开设快闪店卖咖啡！蒂凡尼的早餐：阅尽铅华，方知真爱

Tiffany也开设快闪店啦！！ Tiffany Tiffany快闪店有卖牛角包和咖啡哦~ 提起Tiffany 想起标志性的蒂芙尼蓝如今，Tiffany推出快闪店赫本的《Breakfast at Tiffanys》也是无数粉丝心中的经典之作清晨五点的纽约第五大道，一位身著黑色小礼服的女子优雅缓

2018-09-19 咖啡新闻我要分享

可以近观崁津大桥的咖啡馆

咖啡资讯

可以近观崁津大桥的咖啡馆

大汉溪流经大溪区，早期是大溪商业发达的有利条件，虽然现在只能看到一些历史陈迹。目前有武岭桥、大溪观光吊桥、崁津大桥横跨大汉溪上，成为大汉溪两岸的交通要道。其中崁津大桥是最新的一条大桥，靠近东边，就在崁津大桥的北端桥头附近，有一个景观甚佳的

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

特色咖啡店介绍 W+S Cafe by Napoleon

咖啡馆

特色咖啡店介绍 W+S Cafe by Napoleon

这家咖啡店的门头非常具有吸引力，并且咖啡馆内的食物也是一大特色，所以不论你开什么样的店都要有自己的特色，就是要做到与众不同。沿街而开的W+S Caf，门前伸出的粉色樱花以及花园般的陈设，很难不让你驻足。用黑、白、绿、金为主色调的店面装饰，让整个

2015-09-01 咖啡馆我要分享

图｜咖啡聪明杯怎么用浸泡时间流程咖啡聪明杯与滤杯区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读手冲咖啡滤杯五花八门，Hairo经典的v60滤杯、Kalita梯形滤杯皆有自己的忠实爱好者，今天前街咖啡便要分享一款集

2021-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡店经营实例经验：加盟咖啡店创业的优缺点

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡店经营实例在还没开咖啡店前，感觉开一间咖啡店是非常简单的事，等到创业开店后，才发现原来开一间咖啡店是如此困难以及复杂，比如经营策略定位、咖啡店成本分析、开店地点评估及分析

2017-12-26 知识我要分享

世界最古老咖啡馆：拿破仑曾抵押帽子换一杯咖啡带你重温历史

咖啡行业

世界最古老咖啡馆：拿破仑曾抵押帽子换一杯咖啡带你重温历史

这家位于巴黎左岸圣日耳曼大街13号的咖啡馆，已经有着330岁的高龄。它的铁杆粉丝拉出来，是绝对的全明星阵容：拿破仑、卢梭、伏尔泰、海明威、狄德罗、雨果、巴尔扎克......17、18世纪几乎所有的名人，都在这里喝过咖啡。这家骨灰级的咖啡馆靠什么度过漫长

2015-12-02 咖啡行业我要分享

穿着咖啡的外衣，你竟是这样的骨汤！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在美国，有这样一家店：他们把大骨汤放在咖啡杯里卖，出乎意料地一炮而红，门口天天排大队，每天至少能卖出好几百杯，2015年甚至推出了大骨汤的食谱书。并且引起了各地商家的争相效仿。他们是怎么做到

2017-08-08 咖啡资讯我要分享

浸泡式萃取和压滤式萃取的区别浸泡式咖啡的优缺点

咖啡知识

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导读据悉20年云南杯冲煮大赛在今年的1月10号正式落幕，来自全国各地共20位选手同台角逐，最终由麦雯蔚夺得冠军。其中冠军以及季军都选择了Hario一款带阀门的V60滤杯作为冲煮用具。这款滤杯最大的特点便是自带阀门，可以通过手动开合阀门来改变浸泡或者滴滤

2021-01-24 咖啡知识我要分享

魔都上海聚会必去的14家咖啡甜品店小资生活浪漫情调的魅力

咖啡行业

魔都上海聚会必去的14家咖啡甜品店小资生活浪漫情调的魅力

最近，魔都又新开了不少咖啡甜品店，或小清新，或呆萌，或北欧风约上三五好友或独自一人，找一个悠闲惬意的下午，品一杯细滑浓郁的咖啡，让思绪挣脱有形的空间无限蔓延，这简直就是吃货们的心之所向! Nice Caf 赞咖啡韩寒最新咖啡馆来沪啦 Nice Caf 赞咖啡

2015-12-21 咖啡行业我要分享

上海西康路咖啡馆上海咖啡馆分布魔都咖啡

咖啡资讯

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最近魔都咖啡界热闹的不要不要的!韩国最萌咖啡馆落户魔都，让少女们排队到晕也不罢休;装逼一族去完Gucci喝咖啡又跑到宝马mini车里晒图!真是忙得不可开交，今天为大家盘点最近必去的10家咖啡馆 DNA cafe老码头小资情调咖啡馆人气指数★★★★☆ 坐落在外滩老

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

魔都上海人气咖啡店TOP10，附chocolate暖心篇，周末约会的好地方

咖啡馆

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2015-12-10 咖啡馆我要分享

烘焙理论之味觉与味道的形成与种族文化的关系

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）味觉与味道（三）（之一）一眨眼已经过了5年--------------距离上一篇。这五年我干什么去了？------我去建构我的烘焙理论-----。透过自己制作的烘焙机，把我认为咖啡应该有的样貌逐渐的清晰。很

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

测评 | 胶囊咖啡机，真治愈还是假摆设？

咖啡器具

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还在纠结那些打着消费升级旗号的博主安利值不值得吃？还在怀疑朋友圈层出不穷的升级好物是不是真靠谱？为了解决你们的困惑，DT君推出NEXT50系列研究，以客观严谨的态度，结合各大电商平台海量用户评价数据，对消费升级浪潮中新崛起的50个热门品类进行量化评

2017-04-21 咖啡器具我要分享

投资一个咖啡店多少钱咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先不论是否咖啡馆加盟心态一定要正确不少人把开咖啡厅当一创业理想目标，但如果你只是租个店面想靠加盟，就想坐在店内被动等客户上门消费，不是我要泼你冷水，开幕营业后你会

2018-05-25 咖啡馆我要分享

开一家咖啡店基本必要知识-咖啡馆创业加盟应该如何经营

咖啡馆经营

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱首先不论是否加盟开咖啡店心态一定要正确不少人把开咖啡厅当一创业理想目标，但如果你只是租个店面想靠加盟

2018-03-16 咖啡馆经营我要分享

谈各国咖啡文化各国人士如何喝咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯香醇美味的咖啡，对於咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过於咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品嚐一杯咖啡，应该

2018-06-25 咖啡知识我要分享

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