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灯具之于咖啡馆从来都不是一个小物件,一款有特点的灯往往会成为进店顾客的话题,这样的谈资无疑加深了消费者的第一印象,成为馆的识别点。 与店面调性统一的永远是最合适的,一处突兀处处违和,所以选择的时候也不要无限制追求新颖,哪怕它是一个常见的款式
陪散步的少女 好好的一个词,可能又要被日本人民玩坏了。 东京秋叶原,已不仅仅是御宅族淘货的天堂。据德国媒体7月19日报道,在和秋叶原主街平行的九十九街,出现了一种新型业务,街道两旁每隔几米就站着几个身着暴露制服的年轻少女,发放传单并招徕客人到附
北啡从几米咖啡馆到北啡贸易到 北啡食品 始终坚持对咖啡品质的追求, 北啡咖啡是专注于咖啡品质的专业意式咖啡馆。全部咖啡豆选用进口的当年生豆,并自家专业烘焙。店内的生豆烘焙好到变成桌上的咖啡时间恰好在一周到两周内,为最佳的饮用时间。 北啡最注重的
经常有客人问什么样才是一杯好的咖啡,那先从几米咖啡的最爱,ESPRESSO说起。 要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡),无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说,都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。很多人说一杯完美的意式咖啡就
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 散步 CAFE SANPO,推荐单品手冲咖啡,有许多不常见的豆种,手冲咖啡风味都很棒,卡夫卡推荐巴里岛,茶饮类很有特色是使用台湾在地茶品,老屋改建的空间很舒服,适合看书带电脑来做事,停车较不方便
阿尔巴尼亚艺术家塞米尔?斯特拉蒂近日用咖啡豆拼出了一幅世界最大的人物画,并创造了一项新的吉尼斯世界纪录。报道称,画作共使用了140公斤烘焙程度不一的咖啡豆,描绘了五个不同的音乐家:一名巴西舞女、一名美国乡村歌手、一名欧洲手风琴师、一名日本鼓手
当你遇到烦恼的时候,当你遇到这种或那种麻烦的时候去咖啡馆吧!每日习惯于在咖啡馆写作的奥地利诗人,一百多年前就这样说过。咖啡馆似乎从创生之日开始,就裹挟着一股浓烈的文艺风情。而广州具有文艺风情的咖啡馆不少,但是一般都养在深闺,东山新河浦路一带
金石堂进驻台中秀泰广场,首度尝试可将书带进咖啡厅阅读服务。图/金石堂提供 金石堂书店积极进军连锁商场插旗,去年进驻全联社展店,开出土城、内湖等40、50坪小型店,今年计划再开5店;另方面,金石堂也携手秀泰广场,上周在台中秀泰广场站前店开出逾300坪
乡村咖啡馆效益从哪里来 很多人会有疑问?在乡村开咖啡馆,能产生效益吗? 对此潘园菲有自己的一笔账。首先,就是如何省钱。她的咖啡屋选用自家以前吃饭的平房,面积不大,30多平方米,省了一大笔租房成本。 咖啡馆麻雀虽小五脏俱全,一间工作间兼吧台,一间
不管是咖啡师还是咖啡从业者,经常会因为工作与身边的朋友聊起咖啡,常去咖啡馆的朋友会想到卡布基诺、拿铁、焦糖玛奇朵等意式咖啡,却不知道这杯咖啡的魂Espresso 什么是意式咖啡?意式咖啡是用意式咖啡机制作的意式浓缩咖啡(Espresso)为基底的增加牛奶、
普洱的咖啡也是我们普洱的一大特点,我们还要力争打造中国的咖啡之都,沈培平给我们介绍了我们在咖啡产业上怎么做的。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,就让我们一起去探寻下 保山 本地的咖啡馆吧! 保山 是中国为数不多的咖啡种植地区之一,更有近百年种植历史。得益于潞江坝的地理环境,品质优异的 保山小粒咖啡 已被定为国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) "阿拉比卡" 对决 "罗布斯塔" Arabica v.s Robusta 阿拉比卡豆比较长呈椭圆形中间的分线裂纹窄而曲折。 罗姆斯塔豆较呈圆形中间的分线裂纹成直线状。 Robustas罗姆斯塔coffee c
北京的胡同里隐匿着诸多咖啡馆,安静低调,稍不留神就会与它们擦肩而过。与闹市的咖啡馆不同,这些咖啡馆融合了西方的咖啡文化与老北京的胡同文化。我们一起来寻找那一抹静谧的咖啡沉香。 No.1 印格时光咖啡 印格时光是坐落在五道营胡同的一家藏族风情咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆品种 太多分不清楚!世界咖啡豆 三大品种 如何分类?种植、风味和口感区别? 从植物学的角度来切入,咖啡是茜草科的咖啡属,下面又分了许多的品种,而我们一般会喝进嘴巴的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挂耳咖啡 就是图方便的东西 喝咖啡尤其单品手冲 最起码的就是新鲜的豆子和现磨现冲了吧 想追求口味就别嫌麻烦自己手冲 除非你买 挂耳咖啡 买的是当天做的并且当天喝掉 要是一次买
SOE咖啡豆是什么意思?意式soe与单品咖啡有什么区别?
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