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美军保密技术曝光饮用咖啡要经过科学的计算

咖啡资讯

美军保密技术曝光饮用咖啡要经过科学的计算

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据《睡眠研究杂志》称，美国睡眠医学学会的研究人员研究出了一种数学算法，让每个人都可以安全饮用咖啡，并将饮用咖啡所激发的活力增加约65%。这些计算是因美军的要求而进行的。

2018-06-09 咖啡资讯我要分享

绿山推出新一代咖啡机--加入数字保密

咖啡杯

绿山推出新一代咖啡机--加入数字保密

加密这种事情，有时可以保护某方的利益，但是也并不是受到所有人的欢迎。对于软件、电影和音乐，我们需要保护版权，需要通过加密来维护作者的权益。但是如果对一台咖啡机来说，加密真的有必要吗？

2014-05-27 咖啡杯我要分享

咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性

咖啡资讯

咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡不仅对于上班族而言是「生命之水」，现在对咖啡剂量的相关研究，更列为美军的「保密技术」睡眠研究杂志（Journal of Sleep Research）美国陆军研究人员研究出一套公式，可以确

2018-06-09 咖啡资讯我要分享

漫咖啡韩国创始人告诉你咖啡赚钱的秘密

漫咖啡

漫咖啡韩国创始人告诉你咖啡赚钱的秘密

14个月收回成本，单日营业额达X万元(保密)，三年里开业+装修的店铺过百家，这样火箭的速度，却有一个节奏截然相反的的名字漫咖啡。自2011年在北京丽都饭店开了第一家后，这个总是坐落在公园、社区旁边的大空间咖啡厅，像蒲公英种子一样在全国落地开花。甚至

2014-08-30 漫咖啡我要分享

漫咖啡的扩张逻辑：直营加合作模式三年开店过百

漫咖啡

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2014-09-02 漫咖啡我要分享

咖啡馆介绍中情局里的特工星巴克

咖啡行业

咖啡馆介绍中情局里的特工星巴克

美国媒体9月30日报道，美国中情局总部地下有家隐姓埋名的星巴克，这里打出的收据上没有星巴克字样，而是写着一号店。中情局职员习惯把这家店叫做秘密星巴克。在这里喝咖啡不能积分，以免顾客信息外泄。美国的中情局星巴克店，表面看就是一家普通的星巴克咖

2014-10-25 咖啡行业我要分享

星巴克的创意咖啡馆中情局里的特工星巴克

星巴克

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美国媒体9月30日报道，美国中情局总部地下有家隐姓埋名的星巴克，这里打出的收据上没有星巴克字样，而是写着一号店。中情局职员习惯把这家店叫做秘密星巴克。在这里喝咖啡不能积分，以免顾客信息外泄。美国的中情局星巴克店，表面看就是一家普通的星巴克咖

2015-01-05 星巴克我要分享

蓝山咖啡为什么那么贵？蓝山咖啡贵在哪里？

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡为什么那么贵？蓝山咖啡贵在哪里？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在牙买加，蓝山咖啡豆的出口必须由咖啡店认证，并被证明可以出口，并且必须使用世界上20多个国家的咖啡店注册蓝山咖啡商标，它真的被称为正品牙买加蓝山咖啡豆。其中，牙买加咖啡委员会规定，蓝山咖

2018-04-20 蓝山咖啡豆我要分享

农夫山泉卖咖啡农夫山泉卖咖啡名字叫什么多少钱一瓶新起泡咖啡

精品咖啡豆

农夫山泉卖咖啡农夫山泉卖咖啡名字叫什么多少钱一瓶新起泡咖啡

农夫山泉，我们都在知道这是矿泉水的一个品牌，它的两句经典台词农夫山泉有点甜，我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。使得农夫山泉的知名度大大提升，近日有消息称它将要进军咖啡市场，这是真的吗？有传，农夫山泉宣布将在5月中旬推出一款碳酸咖啡新品，

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

消费者对美团购咖啡有疑问美团称有合作不便说

咖啡资讯

消费者对美团购咖啡有疑问美团称有合作不便说

昨天，本报刊发了《通过美团订的咖啡是真是假》的消息。消费者李先生对在美团上订购某品牌咖啡有疑问，该品牌相关负责人表示，在中国没有和任何第三方外卖服务平台展开业务合作。那么，李先生买的咖啡到底是真是假呢？在昨天的报道中，美团客服工作人员表示

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

华人老板剥削移民！奥克兰中区咖啡店被罚数万纽币

咖啡资讯

华人老板剥削移民！奥克兰中区咖啡店被罚数万纽币

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经调查发现，这家咖啡店的老板没有为员工支付最低工资、假日工资（holiday pay），没有提供就业合同，也没有发薪、工作时间、休假的记录。 google view 0922 查看图片图片来源：Google Street View

2017-09-22 咖啡资讯我要分享

咖啡豆拼配是先烘焙还是先拼配呢

咖啡庄园

咖啡豆拼配是先烘焙还是先拼配呢

先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙?这一直是烘焙师和拼配师争论的话题。如同兑酒一样，在烘焙前拼配，可以使香气与品质更均匀一致，但必须考虑到烘焙的折衰，因为不同产地的咖啡要求不同的烘焙时间和温度。如果有确定的配方，可以先把不同的咖啡豆拼配起来，然

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

云南朱苦拉村的咖啡

咖啡文化

云南朱苦拉村的咖啡

说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种，十分稀有，且品质优异，堪称中国咖啡的“活化石”。我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。

2014-08-06 咖啡文化我要分享

如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

浓缩咖啡

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如何烘焙意式浓缩咖啡的咖啡豆-星巴克浓缩烘焙咖啡豆用于Espresso的烘焙咖啡也要讲究新鲜，因此要求使用烘焙四天之内的咖啡。但这条规则恐怕只适用于自己用小型机器烘焙的老饕。大咖啡厂会有种种专利技术确保烘焙后的咖啡豆密封保存，其中较著名的有Illy自

2017-01-05 浓缩咖啡我要分享

铁皮卡的国际风味特点口感庄园品种处理法介绍

铁皮卡

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铁皮卡的国际风味特点口感庄园品种处理法介绍咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北纬23℃，东

2016-12-19 铁皮卡我要分享

烘焙为浅、中、深三种程度的咖啡豆可以拼配在一起吗

咖啡庄园

烘焙为浅、中、深三种程度的咖啡豆可以拼配在一起吗

一般，烘焙时间长短也因所需要的咖啡种类而异。轻微烘焙的咖啡豆色浅多酸，中级烘焙中酸中苦，深度烘焙色浓味苦。烘焙程度越轻，咖啡豆酸味越强，烘焙程度越深，酸味渐失，苦味越重。专业的烘焙方式又通常分为下列八个阶段：极浅烘焙(Light Roast)、浅烘焙(

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

紧挨星巴克！瑞幸香港首店落户尖沙咀！

咖啡新闻

紧挨星巴克！瑞幸香港首店落户尖沙咀！

近期，越来越多的内地连锁茶饮品牌前赴后继赴港开店，据不完全统计，目前至少有15个内地手摇奶茶和咖啡品牌进驻东方之珠，包括蜜雪冰城、喜茶、库迪咖啡、霸王茶姬、茶百道等。作为国内最大的咖啡连锁品牌，今年来

2024-11-04 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚咖啡 COE第三名 Abdias小农|蜜处理咖啡|单品咖啡豆推荐

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡原产地：哥伦比亚庄园名称：哥伦比亚 COE竞标批次Top3 Abdias Lasso Muoz小农处理法：蜜处理豆种：卡杜拉风味：红橙木槿属花香芒果草莓红葡萄糖蜜般甜感奶油般

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

中国咖啡的历史云南朱苦拉村的咖啡

咖啡文化

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2015-01-15 咖啡文化我要分享

布拉格古老咖啡的馆心灵之旅字号

咖啡文化

布拉格古老咖啡的馆心灵之旅字号

在另一个方向，布拉格城堡那迷离的轮廓光，把人的视线牵得很远，令人怀想在漫长的百年时间中，无数双注视着窗外的目光，无数人默默的深情，这里成为了前沿的瞭望哨和新思想的桥头堡。在当地人心目中，这不仅是一间咖啡馆，更是构成捷克文化记忆的一部分。从

2014-07-30 咖啡文化我要分享

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