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专业很重要,但是现在大学里学不到有关咖啡的技术和理论。不过你可以学习与餐饮有关的市场营销或管理方面的专业。或者利用寒假暑假去咖啡厅兼职学习,毕业的时候你就对开咖啡店有一定的想法了。 相关阅读; 开连锁个性咖啡店有什么优劣势 连锁个性咖啡店是非
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 武汉个性咖啡馆 BitterSweet咖啡服装集成店:黑粉个性十足 推荐理由 在菱角湖万达旁,这间甜品店个性张扬,黑色的门面,硕大的落地玻璃窗,嵌着一块粉色的小门,门锁还摆着杯子,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界有著各式各样的咖啡,每一种所拥有的美味和风味都不同~ 精心冲泡的咖啡和自己的喜好有所出入,那么再好的咖啡都不会觉得美味,所以认识咖啡所表现出的个性是很重要的。 所谓纯咖啡是指用单一
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 经营个性咖啡店 1.经营个性店的优势 (1)投资灵活。业主可以根据自身资金制定灵活的投资规划,10万、30万、50万都能开店。 (2)面积。没有要求,三五十平方米也可开张。因此房租少,运营费用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界有着各式各样的咖啡,每一种所拥有的美味和风味都不同~ 精心冲泡的咖啡和自己的喜好有所出入,那么再好的咖啡都不会觉得美味,所以认识咖啡所表现出的个性是很重要的。 所谓纯咖啡是指用单一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开一间咖啡店,相信是不少人从小就有的梦想,但随着年龄增长,这么一个单纯的梦想相信有不少人就不再继续追求了。随着近几年的创业风兴起,开一间咖啡店的梦想也被许多民众从小时的梦想挖出,梦想不
旅游区和创意园区在上海是个性小店的天堂,比较知名的田子坊,其中遍布的个性小馆数不胜数,有许多店确实有着不错的概念和产品。只是这样的地方并不是在每个城市都有,即使有,也只是小小的一块。而且这里不仅仅是个性小馆的摇篮,也是更多小馆的坟墓。 选址
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品。这好比钓鱼的原理,先要选要
上海市食品行业协会新近公布的一组数据显示,截至2010年,上海的专业咖啡馆已不下4000家,兼营咖啡的各类门店已超过12000家,相关从业人员近10万人。泡咖啡馆正在成为上海、北京等中国大城市的一种文化现象。 登陆星巴克在华东地区的网站,仅上海就显示有148
喧闹的城市,在闲暇时总想去寻找一家安静并且环境尚好的小店消磨时光,一杯咖啡一本书的陪伴,静谧而美好!以下6家有个性有品位的咖啡小馆为你奉上! Berry Beans 关键词:八大胡同 时装 曾是旧时京城最著名的风月场所,如今是时装工作室加coffee lounge。白天
开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。对于个性化咖啡馆要先决定的事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大连咖啡馆 之 最具人文情怀咖啡馆推荐-CITY ZEBRA 城市斑马 斑马的老板是个热情开朗、禁得起玩笑的菇凉,或许这是城市斑马最大的魅力之一,致力于打造一家以人为本的个性咖啡店。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每个城市总有几家个性咖啡店,能让对私人空间有要求的客人来偷闲呷一杯咖啡,最近我在台东便找到两家这样的咖啡馆,店内放满五花八门的书籍以供借阅,伴着悠扬乐韵,教人身心放松,并可躲在角落偷闲忘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家中长期放置超过两三包不同品种口味的咖啡豆,若加起放在公司的,总数应该维持在五六包左右。以一包大概200g,每杯咖啡用豆量20g,这样的量要两个多三个月才能完成,再看看咖啡豆的最佳期限其实是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家中长期放置超过两三包不同品种口味的咖啡豆,若加起放在公司的,总数应该维持在五六包左右。 以一包大概200g,每杯咖啡用豆量20g,这样的量要两个多三个月才能完成,再看看咖啡豆的最佳期限其实是
据《北京现代商报》消息,在国外,咖啡是一个巨大产业,从设备的制造商、原料的批发商、零售商到广大的消费人群,都非常成熟和完善。而目前在国内,咖啡产业还远没有形成规模,因此发展的潜力十分巨大。而对于很多理想主义者来说,开间自己的咖啡馆无疑具有
咖啡馆开店选址一:【校园】 想开自己小馆的人很多,但最终成功的则很少,绝大部分是过不了选址这一关,据个人无责任统计,有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 随着中国大学产业的快速发展,校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花,而且在校区内也变
在国外,咖啡是一个巨大产业,从设备的制造商、原料的批发商、零售商到广大的消费人群,都非常成熟和完善。而目前在国内,咖啡产业还远没有形成规模,因此发展的潜力十分巨大。而对于很多理想主义者来说,开间自己的咖啡馆无疑具有致命吸引力:既可以摆脱朝
咖啡是许多民众爱好的饮料之一,多元化的变化也让咖啡有着迷人的魅力。全世界有着各式各样的咖啡,每一种所拥有的美味和风味都不同,如果精心冲泡的咖啡和自己的喜好有所出入,那么再好的咖啡都不会觉得美味,所以认识咖啡所表现出的个性是很重要的。 一般来
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