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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2014/5/ 10,最佳巴拿马成绩揭晓,第一次参加这项比赛的骡子庄园竟然一举拔得头筹,拿下日晒 瑰夏 组首奖以及第11名。由巴拿马精品咖啡协会(Specialty Coffee Association of Panama) 举办的这项
她与他初遇时是在咖啡厅,并不是什么浪漫的遇见。彼时,她正和相恋三年的男友分手,毫无形象的趴在桌上嚎啕大哭。在她哭声将尽的时候,他端过来一杯热咖啡放在他的面前你的咖啡凉掉了,喝杯热咖啡可能会让你感觉好点。她本来想要拒绝,可抬头发现正是自己的
巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 一次世界大战开始后,还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲,他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一
巴西咖啡的种植始于280多年前的1727年,相传当年仪表堂堂的陆军军官帕西塔奉命前往法属盖亚娜调解法国与荷兰的领土争端,法属盖亚娜的总督夫人竟然与他产生了恋情,送了他一袋波旁种的咖啡种子。帕西亚返回巴西后就在,帕拉省改行做了咖啡农,开始种植咖啡,
据香港《文汇报》17日报道,日本机器人技术日前取得重大突破,未来机器人可能难与真人区分,而电影《2020》(Blade Runner)中拥有超能力的复制人可能成真。 据科技网站The Verge报道,日本著名科学家、大阪大学教授石黑浩拥有一个智能机器人,外型与他本人几
有很多要素烘豆师可以与他的批发商还有表现 豆子的咖啡师分享。提供详尽的资讯好比提供咖 啡师一个可以用来解释与了解每一支单品豆或是 配方豆资讯的工具。这资料不单单帮助咖啡的冲 煮而且协助了对顾客的解说。以下的每一种变数 对咖啡师来说都很重要,这资
在巴里岛上的传统文化上,咖啡被当作是廉价的饮品原料,该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上,大部分都变成了廉价的商业用豆,Rodney与他的伙伴们决定要改变当地人们对咖啡的刻板印象,他们选在巴里岛的文化重镇-乌布市场地区,开了岛上唯一的
巴西咖啡的种植始于280多年前的1727年,相传昔时仪表堂堂的陆军军官帕西塔受命前往法属盖亚娜调整法国与荷兰的河山争端,法属盖亚娜的总督夫人竟然与他发生了恋情,送了他一袋波旁种的咖啡种子。帕西亚返回巴西后就在,帕拉省改行做了咖啡农,起头种植咖啡,
Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一些国家,直到1911年他来到了巴拿马,并于1912年在奇里基省定居下来,主要活动于坎德拉地区。他在这片原始森林建起了第一个小木屋 巴拿马Panama 庄园:莱丽达10号地块 Lerlda Estate Lot10 处理方式:白蜜处理Honey 品
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