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【中文名称】：神秘三重奏 【英文名称】：Special Espresso 【材 料】：意大利咖啡120毫升、百利甜酒22.5毫升，君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙1片 【制 法】： ①咖啡煮好倒入爱尔兰杯中。 ②淋上百利甜酒及君度橙酒，挤上一层鲜奶油，中央略尖。 ③放上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 古吉精华夏奇索产区G1| 苏克库托庄园 波纳莎蒂三重奏日晒风味？ 苏克库托庄园由庄园主Tesfaye Bekele于2005创立，从一开始的五公顷，在十数年间胼手胝足的努力之下，不
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品名：幸福时光 Cold Brew ( 冷萃咖啡 ) 烘焙度：中焙 ●●●○○ 产地：瓜地马拉、哥斯大黎加 风味叙述：坚果、核果的香气，口感丰富多变 成分：100% 研磨咖啡 重量：11 0.5 g / 包 包装：冷萃包10入 / 盒 装 保存期限：12个月 保存方式：避免高温多湿处 介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 -米耶瑞诩家族 苏斯皮洛庄园 橘波旁种 水洗／蜜处理法／日晒 微批次 Nicaragua Mierisch Family El Suspiro Orange Bourbon Washed/Pulp Natural/Natural Microlot
产地：九十+巴拿马瑰夏庄园 海拔：1250-1650m 品种：传家宝原品种 处理方式：水洗 口味特征：绿茶、麝香和罗勒科草本植物的香气，柔和的柠檬酸味，荔枝的酸甜口感，于腰果的坚果味道。 2012年，来自台湾的世界咖啡师冠军李小龙（Bruce Lee）品尝了咖啡樱桃，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街 单品咖啡 尼加拉瓜 美景庄园 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族 苏斯皮洛庄园 橘波旁种 水洗／蜜处理法／日晒 微批次 Nicaragua Mierisch Family El Suspiro Orange Bourbon Washed/Pulp
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡 材料/一杯的份量 Espresso 30ml 蒸气奶泡 鲜奶油 巧克力酱 器具 200cc咖啡杯 Step 1 将巧克力酱10ml倒入杯中 摩卡咖啡-步骤1 Step 2 萃取Single Epresso 30ml 摩卡咖啡 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你敢说你是咖啡达人吗？咖啡种类百百款，浅焙、手冲、自烘咖啡当道，这股风潮逐渐从美国席卷而来，职人引领的手冲咖啡以抵挡不住的速度蔓延开来，患有咖啡成瘾的你，这门基础咖啡学你一定要懂！今天
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咖啡品种的选择会影响咖啡的口味，生长条件，烘烤特性等，这使新的哥伦比亚品种Cenicaf1的发行令人兴奋。克劳迪娅弗洛雷斯（Claudia Florez），植物育种博士，与哥伦比亚咖啡种植者联合会（FNC）及其研究中心Cenicaf合作，来简单那的谈谈这个新品种。 为什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡种类小教室 5种常见花式咖啡 咖啡店常见咖啡种类及特点介绍 最常点的拿铁（Latte）、卡布奇诺（Cappuccino）、浓缩咖啡（Espresso）、美式咖啡（Americano）、摩卡咖啡（Mocha
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