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La Marzocco 裸式概念设计咖啡机 :La Marzocco Mistral - naked espresso machines A concept design from Kees Van der Westen, the new Mistral features all the technologies of traditional La Marzocco espresso machines. Ideal for radical trendy
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国人为什么最爱饮americano?到底当中有什么秘密? 秘密一:先加水,后加shot 韩国Americano制作方法是先加水,后加shot(10间有8间都是),这样做可以保留到特浓咖啡那层厚厚cr
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡_什么是美式咖啡 【韩国咖啡#】 【韩国 美式咖啡 的秘密丨The secret of americano 】 韩国人为什么最爱饮 americano ?到底当中有什么秘密? 秘密一: 先加水,后加shot
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nekisse尼帝思真心话 国家:埃塞俄比亚 海拔: 18002300米 品种: heirlooms 处理法: N2 等级: Level 12 Nekisse这支咖啡豆原本来自 沙基索(Shakisso)地区的花蜜(NAKED)" 命名为Ne
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nekisse 蜜吻咖啡豆 原本产于埃塞尔比亚夏奇索(Shakisso),这支咖啡豆以 这支咖啡豆以 来自沙基索 (Shakisso)地区的花蜜 (NAKED)"命名为 Nekisse 蜜吻咖啡豆 。以传统日晒
【Breville咖啡机营销:读懂每一杯咖啡】 为了展示新款咖啡机的高科技含量,澳大利亚咖啡机品牌Breville设计了一套特别的程序The Naked Espresso ,记录每一杯咖啡的流速、温度和压力,你不仅能在LED屏幕上欣赏,还可以打印出来做成杯托。 http://www.market
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号 44290+埃塞俄比亚 Nekisse 原本产于埃塞俄比亚沙基索 (Shakisso),这支咖啡豆以来自沙基索(Shakisso)地区的花蜜(NAKED)"命名为Nekisse。以传统日晒法处理,将樱桃至于高棚架上日晒干燥,再去除干燥的果皮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nekisse 蜜吻咖啡豆 这支咖啡豆原本来自 沙基索(Shakisso)地区的花蜜(NAKED) 命名为Nekisse,称之为真心话(音似裸比方说),或称之为 蜜吻咖啡豆 。 以传统日晒法处理,将樱
最近我进了一批埃塞极精品豆Nekisse, Tchembe,Amaro,Aricha,我们与供应商以SCAA标准杯测皆达90分以上! 这几款咖啡亦是在国际咖啡界、网络上讨论红遍天的Ninety Plus旗下产品之一(同一供应货源),由此可见这系列产品本质上的优异。 然而,在进货的过程,我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无底手柄近些年人气暴涨,很多人是因为它能够便于我们观察咖啡萃取时的状态,找到萃取前的瑕疵和错误。有些人还说,使用无底手柄萃取可以改变咖啡的味道,浓缩咖啡风味明显。但是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 90+ 日晒 蜜吻咖啡豆 / Ethiopia Ninety Plus Nekisse N2 Nekisse 原本产于埃塞俄比亚 夏基索(Shakisso),以 夏自沙基索(Shakisso)地区产自的花蜜(NAKED)"命名
精品90+蜜吻咖啡豆有哪些品种风味描述口感简介 【干香】水蜜桃,浆果,牛奶巧克力,花香,蜜饯 【湿香】牛奶巧克力,桃子饮料,杏,红酒,果酱,百香果,奶油,车厘子 【啜吸】入口为香料带有浓郁莓果味,逐渐可可、水蜜桃、车厘子、百香果、糖浆、太妃糖与
意式浓缩咖啡制作注意事项视频介绍 记住,标准的咖啡制作过程中,水在压力的驱使下,必须均匀的流过咖啡粉,从而保证水与咖啡粉的充分融合。如果出现水流分叉,那就说明水和咖啡粉的接触不够充分,水是从咖啡粉最少的地方流出来的。想要检测咖啡萃取是否均匀
北京时间7月20日晚间消息,星巴克公司(SBUX)周五宣布,继今年3月开设首家Evolution Fresh果汁吧后,计划再开设另外3家。 星巴克去年底以3000万美元收购了Evolution Fresh,并于今年3月19日在华盛顿州Bellevue镇开设了首家Evolution Fresh果汁吧。该公司表示
浓缩咖啡制作注意事项视频萃取教程介绍 记住,标准的咖啡制作过程中,水在压力的驱使下,必须均匀的流过咖啡粉,从而保证水与咖啡粉的充分融合。如果出现水流分叉,那就说明水和咖啡粉的接触不够充分,水是从咖啡粉最少的地方流出来的。想要检测咖啡萃取是否
人参 (Kemgin W2): 【产地】:九十+埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) , Sidama(希达莫)和 Yirgacheffe (耶加雪啡) 产区 【产季】:2013~2014 【品种】:埃塞俄比亚原生种 【Level】: 7 【海拔】:17502000m 【处理方法】:水洗 【风味】:白桃、酸橙、蜜瓜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜吻咖啡豆 风味叙述:口感干净,多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡,是一款经典的好咖啡。从热到冷,它不断带来花香、蓝莓以及香木、可可的味道 Nin
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
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星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选
小蓝山咖啡豆是什么?巴布亚新几内亚咖啡豆产区在哪个位置?