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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) K30 Twin 2.0。 所有图片由Mahlkonig提供。 咖啡研磨机制造商 Mahlkonig 已经响应了今年的热门需求,在最近的 HOST Milano 展会上展示 了多种新设计 。 包括K30和K30 Twin在内的K30产品线已经通过
第一名:Mahlkonig 迈赫迪磨豆机 市场价格:16000-18000元 Mahlkonig 德语翻译为 磨王,提起咖啡磨豆机不能不说Mahlkonig,其精湛的做工,精确磨盘生产技术是其他任何品牌难以比拟的。当然Mahlkonig的老大也是现任SCAE的老大,Mahlkonig也是自2007年至今WBC
咖啡豆怎么磨,有台德国mahlkonig迈赫帝咖啡磨豆机就很梦幻了。咖啡豆研磨,无论是粗细的定量、粉量的定量都是很重要的,也符合目前科学黄金杯咖啡萃取的趋势。 迈赫帝( MAHLKNIG )享誉世界75年,高质量咖啡豆专业咖啡磨的领导品牌。自从1924年起德国mahlkon
品牌: Mahlkonig迈赫迪
品牌: Mahlkonig
品牌: Mahlkonig 使用方式: 电动
mahlkonig磨豆机粗细度hario手摇磨豆机 粗细 迈赫迪EKK43双豆仓,研磨速度1200-1500克/MIN,豆仓容量:1.5KG*2,刀盘:98MM*2钢合金平刀 功率:1300W, 电压:220V 特点: 1.研磨度无极调节 2.双豆仓更为便捷 3.配备快捷的夹袋装置免提磨粉 4.配备豆仓滑动锁,
朋友从美国带回一台Mahlkonig Vario,时间仓促试了几杯,确实蛮不错!Grind on Demand让我这种天性比较大大咧咧、经验判断为王的coffee lover有些不太适应。更让我想起了当年IBM的广告词,西方人这种定量钻研的精神真是叫人佩服,愣是把咖啡往理性的深渊里推
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡研磨机制造商Mahlkonig最新资讯 EK43升级版展示 做为世界杯咖啡大师竞赛指定使用机型的Mahlknig EK43磨豆机,是由德国Mahlknig所制造销售的旗舰级产品,凭藉著直径 98mm 的研
迈赫迪Mahlkonig-Ek43/EKK43与GUATEMALA Lab(危地马拉)是目前高端最主流的咖啡研磨设备,价钱都不便宜,前者使用98mm钢合金平刀盘,后者则使用65mm刀盘。很多学员咨询我们寻求采购建议。我们学院四位CQI-Qgrader在杯测实践中发现,针对同一款豆子,GUATEMALA
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡研磨机制造商Mahlkonig最新资讯 EK43升级版展示 磨豆机的研磨程度,对于咖啡冲煮有著什么样的影响呢? 萃取时,研磨的越细,会得到越多的味道,相反,研磨的越粗,得到的味道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Patrick,听说你的店进了一台EK43?今晚我可以来玩吗?呵呵。亚郁是来自台湾的杯测师。他的父母在花莲经营民宿,闲时喜欢到处喝咖啡。跟笔者一样,他是出于兴趣而去考杯测师执照。现在偶尔在旅店的天
今天主角是Mahlkonig 咖啡磨豆机 , 就是大家去探店经常看到的一款磨豆机,假如你看到这台磨豆机,几乎可以判断这个老板不差钱,哈哈。 这年头,辣妈是意式标配,EK43就是镇店单品磨了,EK的出现频率已经到了街机的地步了,当之无愧一代机神(然而,我们店还
今年在西雅图举行的2017 SCA Expo的亮点当属美国咖啡师大赛了(US Barista Championship, 简称USBC)。今年大赛的冠军是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他会在今年11月在首尔COEX举行的2017WBC上以美国代表选手的身份参赛。 Kyle的经历很独特,因为他的本职工作
MAHLKONIG| EK43 S 磨豆机之王 最初,EK43仅作为制作滴滤咖啡的磨豆机备受咖啡界青睐,因为在这个领域,它的优势远远超过它的弱点无法定量研磨。EK43的最大优势是它的均匀的研磨度。所有的意式磨都会产生双峰曲线,EK43在这方面也没有什么不同。双峰曲线意
品牌简介 MAHLKONIG起源于Stawert Mhlenbau制造公司。传统的家族企业成立于公元1924年德国汉堡。首先是生产工业电动马达。不久,公司广泛的涉入其他机械 研磨器,如咖啡,玉米,香料。 自1960年以来,公司一直以生产咖啡研磨机为重心,现在MAHLKNIG的产品线
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 惠佳的 咖啡磨豆机 zd-10和900N之间的差距,和相关参数,价格,哪个胜价比高 红色的是惠佳zd-10,价格在450左右 黑色是Encore,价格在880左右 还有一台Mahlkonig EK-43(名字不好记
今年的4月20日到23日,在美国西雅图举行了咖啡展,SCA Global Coffee Expo。这次值得注意的是SCAA(Specialty Coffee Association of America)和SCAE(Specialty Coffee Association ofEurope)合并后首次举行的展会,意义重大。 非常高兴 BlackWaterIssue 把展
欢迎来到磨床时代。 2013年,EK43开始了。 Mahlkonig着名的磨床多年来一直处于阴影之中,但它最近成为众人瞩目的焦点,并展现了它的价值。这台机器怎么样才能拥有如此美好的未来? 一致性。EK43拥有无与伦比的颗粒分布 - 即研磨尺寸的一致性。这意味着更少的
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