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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Gikanda合作社为圆桌竞赛(RTC竞赛)常胜军,出品品质优良的咖啡豆,荣获得相当多的肯定。由吉查撒尼Gichathaini、康果恰Kangocho、达洛依尼Ndaroin三个微处理厂所组成。 Dorman公司,从广大的 肯尼
故事背后 基兰博(Kirambo)咖啡洗涤站坐落在绵延至基伍湖岸的山丘上。该站建于2008年,多年来运营不稳定,因为所有者没有营运资金融资,而且该站每年都被出租给其他人。这些年来,农民们没有合作伙伴可以支持他们,而不是购买咖啡樱桃。 RTC于2017年购买了K
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 慕呼拉水洗厂 Muhura 日晒红波旁咖啡 慕呼拉水洗厂 (Muhura Estate) 的海拔高达 1700米,位于加斯波 (Gatsibo),在 卢旺达 东部省份,2010 年由一个私人投资公司所建立。 但是由于资金并不充
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达Gicumbi咖啡产区Mayogi合作社波旁品种的风味?Mayogi合作社故事介绍? Mayogi合作社由一群108名农民组成。由于对咖啡加工的了解不足,合作社将加工单位租给了私人业主。2012
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚单品咖啡庄园 豆顶级圆豆 多门 吉查撒尼 PB TOP的风味和口感特点? 国家:肯尼亚 品名:多门 吉查撒尼 PB TOP 产区:Nyeri 等级:PB Top 颗粒大小:丸豆 处理方式:水洗 品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 Gatare 农协 (Rwanda Gatare Coop) 烘焙程度:中 安达得天独厚,有非常理想的咖啡种植环境,包括高海拔、稳定的雨量、火山土壤、有机环境,豆种则是非常繁盛的波旁。绝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加夏露 Gasharu 水洗厂在 2015 年由斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 所建立,隔年正式启动,处理咖啡樱桃。厂主斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 已经有处理咖啡樱桃的背景,他在
卢旺达咖啡豆介绍: 新星洗涤站位于卢旺达北部Gicumbi区,海拔1,482米,建于2005年,是一个合作运行的小型清洗站。使用3盘捣碎机对咖啡进行制浆,然后在升高的床上晒干之前进行干燥和湿润发酵。在Nova洗涤站加工的咖啡在附近农场的火山土壤中生长,海拔1,750
英国: 英国咖啡烘焙兼零售Costa Coffee 销售收入截止到八月份在六个月内增长26%达到123.2m万元(158.4万元)。此间costa总共开了84家新店 ,在英国共有775家店。 台湾: 10月初由台湾精品咖啡协会在台北市主办的台北和咖啡回忆和故事上,传统土耳其式咖啡的制
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