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Muraho Rugali来自卢旺达西部Nyamasheke区的Rugali洗涤站,由Muraho贸易公司提供。将该咖啡充分洗涤并发酵12小时。 Rugali有五名全职员工,在旺季期间扩展到180名季节性工人,为1,150名为该站提供樱桃的农民提供124张干燥桌。 Muraho直接与卢旺达五个洗衣站的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Rugali处理厂是卢旺达境内唯二认可能做日晒及蜜处理的处理厂之一,在Rugali这里的气候环境问度让豆子都能以较为缓慢的速度干燥。这样的慢速干燥更能将完整的风味保留在咖啡豆细胞
卢旺达咖啡豆介绍: 新星洗涤站位于卢旺达北部Gicumbi区,海拔1,482米,建于2005年,是一个合作运行的小型清洗站。使用3盘捣碎机对咖啡进行制浆,然后在升高的床上晒干之前进行干燥和湿润发酵。在Nova洗涤站加工的咖啡在附近农场的火山土壤中生长,海拔1,750
你喜欢喝咖啡吗?那你知道卢旺达的咖啡吗?这个国家的咖啡产量是不太高的,但是咖啡品质却不错,想不想了解一下呢? 穆拉霍是卢旺达第一家获得法律批准,在Kilimbi及其姊妹站Rugali生产和出口蜂蜜和天然加工咖啡的公司。 Kilimbi也是卢旺达第一个成功处理黑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 希拉水洗厂 (Shyira) 是卢旺达西部尼亚比胡 (Nyabihu) 产区一颗明亮的新星,2017 年才正式启用,希拉位于海拔 2000 米,并从海拔 2400 米的小农户收集樱桃,海拔 2400 米可以
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