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卢安达- [Shyira 希拉处理厂] 产区: Nyabihu, West Province 海拔高度: 1800-2200 MASL 农民数目: 1869 卢旺达Shyira处理厂出产的咖啡主要是使用水洗处理，是我们最喜欢的咖啡之一。 Shyira处理厂是全卢安达最高的处理厂，规模算小，去年处理约100多吨咖啡。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在今天冲煮测试后，我们终于确认推出这只新豆。这或许是我们接触咖啡到现在最喜欢的 卢旺达咖啡 了！ Shyira是今年在卢旺达西部省份的Nybihu产区新建的处理厂。虽然是新建的处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 希拉水洗厂 （Shyira） 是卢旺达西部尼亚比胡 （Nyabihu） 产区一颗明亮的新星，2017 年才正式启用，希拉位于海拔 2000 米，并从海拔 2400 米的小农户收集樱桃，海拔 2400 米可以
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rwanda 卢旺达咖啡豆 好喝吗？ 非洲产的咖啡总给于人一股狂野奔放的印象，但是 卢旺达咖啡豆 竟是如此柔软，浓香，颗粒饱和、这就是我对卢旺达咖啡的第一印象，就非洲而论。卢旺达
属于非洲内陆小国之一的卢安达，北边邻近乌干达、南边接壤着蒲隆地、西边紧邻着刚果民主共和国、东边则与坦尚尼亚相连，与上述四国共同位在世界知名的大湖地区，全境由多座大大小小的山地和高原所组成，因此也有着千
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美丽的千丘之国卢旺达对于种植高地咖啡有着悠久而丰富的文化，以种植高质量的阿拉比卡（Arabica）咖啡为主。卢旺达是世界上很少的可以完全享受土壤海拔气候之间和谐一致的国家。卢
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
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