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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 赫赫有名的叶尔莎处理场（Helsar de Zarcero），成立于2004年，已经屡次得到超凡杯（cup of excellence）的肯定，是世界知名的处理厂。 经营者Seor Prez Barrantes在西
哥斯大黎加咖啡 韦斯特山谷（西谷）Helsar de Zarcero农场咖啡介绍： 多久了，真的记不清楚哥斯大黎加有多久不曾出现这么让人惊艳的好咖啡了！ 这是生长在韦斯特山谷（西谷）的Helsar de Zarcero农
关于哥斯达黎加这个产地，我们已经滚瓜烂熟，甚至可以侃侃而谈。始于产地，忠于咖啡这是我们的概括；但直至我接触到了这支豆子，我想这可能是我喝到过最最最最最好喝的哥斯达黎加厌氧的咖啡了，可能有人会说「喝的不够多」，是的，但你无法拒绝，这支豆子就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 西部谷地|劳拉/叶尔莎处理厂Helsar白蜜卡杜拉的风味？ 叶尔莎处理厂算是哥斯达黎加这一波微型处理场革命展开以来，最早引进台湾的微型处理厂之一， 2007年就出现在市面
早就该好好介绍下这支哥斯达黎加了--久违的朋友，今年新的登场却又是焕然一新的感觉。越是想好好详细描述下这位远道而来的豆友，越是苦于资料不够丰富迟迟未能下笔这不，连习主席都开始访问哥国了，我也赶紧跟上时局，将这支来自中美的优秀豆子呈现出来吧!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 红酒处理法 哥斯达黎加 产区：西峪 高度：1750m 红酒处理法 等级：SHB 卡杜拉 卡杜艾： 描述：浆果，坚果味，太妃糖，果汁余韵。 哥斯达黎加Micro Mill Revolution之一
Costa Rica Helsar De Zarcero 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 产区：West Valley 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：黄蜜 品种：卡杜拉、卡杜艾种 处理厂：叶尔莎罗处理厂 风味：红糖、杏仁、红茶 哥斯大黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家，历史悠久，咖啡组织自
哥斯大黎加 赫赫有名的叶尔莎处理场（Helsar de Zarcero），成立于2004年，已经屡次得到超凡杯（卓越杯）的肯定，是世界知名的处理厂。 哥斯大黎加叶尔莎罗处理厂叶尔莎罗庄园COLPACHI蜜处理咖啡介绍： 国家：哥斯大黎加 产区：西谷 海拔：1,650M 处理法：蜜
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥斯达黎加烘焙程度: 中度烘焙 Costa Rica Helsar De Zarcero 国家：哥斯达黎加 等级
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 橘郡(Naranjo)地区(位於西部谷地产区)相当出名的叶尔莎处理厂(Helsar de Zarcero mill)所出品的微批次，非由数个小农所混合而成，而是来自单一农园，主人名叫赫南索里斯(Hernan So
这款咖啡是由橘郡(Naranjo)地区(位干西部谷地产区)相当出名的叶尔莎处理厂(Helsar de Zarcero mill)所出品的微批次，非由数个小农所混合而成，而是来自单一农园，主人名叫赫南索里斯(Hernan Solis)，全部单一品种-薇拉沙奇(Villa Sarchi)的批次。薇拉沙奇品
厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥斯达黎加咖啡种类: 其他烘焙程度: 中度烘焙 Costa Rica Helsar De Zarce
厂名:大镇咖啡前街咖啡馆 厂址:广州市保安前街10号 厂家联系方式:020-38364473 配料表:自家烘焙 保质期:90 净含量:227g 包装方式:散装 咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆 是否含糖:无糖 产地:哥斯达黎加 咖啡种类:其他 烘焙程度:中度烘焙 Costa Rica Helsar De Zarcer
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Helsar De Zarcero 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 产区：West Valley 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：黄蜜 黄蜜处理法：40%左右的果胶被去除；干燥方式需要最为直接的吸热，接受最多光照干燥
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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