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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 Kickstarter明星团队,羊角杯续作,精致美型多功实用的GINA即刻拥有! 冰滴/手冲/浸泡 一机三用,还可泡茶 内建电子秤,轻松测量咖啡豆与水
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现代智慧型生活里少不了各式手机App,现在更有App能指导你煮出一杯好咖啡。来自斯洛文尼亚,由热爱咖啡的年轻团队所组成的GOAT STORY,近日推出名为GINA的智慧型手冲咖啡装置,装置还能连结GINA App,
咖啡对于白天昏昏欲睡的上班族来说是必不可少的,因此高科技的咖啡冲泡方法一定能为生活带来不少便利。Goat Story推出一款智能咖啡冲泡机Gina,它能够在早上自动冲泡一杯咖啡,而且通过和咖啡机蓝牙连接的手机APP告诉你咖啡制作的方法和小贴士。 智能咖啡冲
Sunny park咖啡店始创于2013年,由两位年轻的咖啡追随者Sunny和Paco携手创立,并因此而得名。现在Sunny park咖啡馆由Gina团队带着,加入了一些甜点和小吃,希望带给客人更多好的体验。Sunny park咖啡馆注重自家选豆、烘豆、调制与拼配。是一家极具特色的咖啡
滴滤式 vs 浸泡式咖啡冲煮介绍: 两种完全截然不同的萃取方式,各有利弊,冲煮出来的咖啡味道也有各有千秋。 滴滤式提供更好的层次感,我们可以人为地控制注水的水流大小或者水流速度来萃取不同的咖啡物质,改变咖啡的味道。 浸泡式萃取更均匀,提供更高的醇
这并不是我危言耸听,是美国政府说的。他们在上星期的一个环境会议上提到,在全球变暖的影响下,咖啡是最为脆弱的经济作物。咖啡是一种对温度变化极为敏感的作物,温度上升带来的温室效应会让世界的咖啡产区处于很危险的境地。环境保护部门的官员 Gina McCar
哥斯达黎加蜜处理 Costa Rica Honey Process 哥斯达黎加可以说是中美洲咖啡生产技术最先进的国家之一了,同时它也是中美洲第一个具有完整咖啡产业的国家。18世纪末,哥斯达黎加开始种植咖啡。1821年,哥斯达黎加脱离西班牙独立的时候,咖啡已经成了该国主要
107.哥斯达黎加蜜处理 Costa Rica Honey Process:So,谁的Honey 哥斯达黎加蜜处理 Costa Rica Honey Process 哥斯达黎加可以说是中美洲咖啡生产技术最先进的国家之一了,同时它也是中美洲第一个具有完整咖啡产业的国家。 18世纪末,哥斯达黎加开始种植咖啡
尖身波旁是一种罕见的咖啡豆。 它的咖啡因含量非常低,与阿拉比卡咖啡中常见的1.4%相比,只有0.3-0.5%。 我们的天然加工微谷物味道非常丰富 - 热带水果如番石榴和木瓜,甜桃和蛋白酥皮,带有花香的前调和乳白色的口感。 Laurina最初发现于18世纪,由于其微
危地马拉 圣赫罗尼莫庄园 瑰夏 品种:Gesha 海拔:1600m 加工方法:蜜处理 农夫:Finca SanJernimoMiramar 我们的笔记:精美的咖啡花,柠檬糖水,黑蜂蜜和红茶 Finca SanJernimoMiramar是位于危地马拉Atitln地区的迷人且生态多样化的农
肯尼亚咖啡 /意大利Gardelli品牌埃塞俄比亚单品豆风味特点介绍 怎么样沿着约瑟夫大街(Josefstrasse)走下去,很容易看出为什么苏黎世一再名列世界上最适宜居住的城市名单。色彩鲜艳的公寓 - 一系列不拘一格的现代和新古典主义建筑风格 - 两侧是宽阔的人行道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 的历史要追溯到1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次带入境内,哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。从此,咖啡在这个国家扎根
这并不是危言耸听,是美国政府说的。近期,美国政府在一个环境会议上提到,在全球变暖的影响下,咖啡产量正处于危险境地,也许不久咖啡将变成一种真正的奢侈品了。说不准哪天就喝不到这个奢侈品了。趁现在还未消失请珍稀你手上那杯有着神奇功效和文化的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡 以我的身高163来说 我的体重50-51不算重 不过也不到网模等级(他们真的都超瘦) 一直以来 就是为了那三四公斤再挣扎 (相信有很多女性同胞 都跟我有相同经验!!!) 尝
爆奶昔让澳洲小咖啡馆走红 好吃才是王道 最近,位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez火了。 虽然仅开业7周,但它家独一无二的甜品在社交媒体平台Instagram上迅速蹿红,吸引了成群结队的顾客慕名前来店内品尝。 据《堪培拉时报》(The Canberra Times
自从李克强总理到3W喝了一杯咖啡,全国掀起了创业咖啡的热潮。难道咖啡现在只能被烙上创业的印记吗?一起来看看国外的咖啡界都在玩些什么创意吧! 爆款奶昔让澳洲小咖啡馆走红 (好吃才是王道) 最近,位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez 火了。 虽然
玻利维亚布埃纳维斯塔庄园瑰夏种 Bolivia Buenavista Estate Geisha Varietal 1986年,怀揣着对农业充满激情的梦想,Pedro Rodriguez放弃了会计的职业,开启了他的咖啡之路。19年前,Pedro意识到,玻利维亚也是可以种植精品咖啡的。于是,经过几年的努力,他
如何让顾客爱上你的产品并产生粘性,不再让他们再溜走,是每一个餐饮企业都应该思考的问题。提高客户的粘性便至关重要,只有留住客户,让更多的客户成为常客,才能给企业带来价值。 最近,位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Patissez 火了。 虽然仅开业7
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日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
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