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English Corner | 我们为什么要烘焙咖啡生豆？

咖啡烘焙

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爱咖啡，是一种优雅的生活方式，爱咖啡，让我们聚在一起! Coffee beans are the seeds of the cherries of the coffee tree. Each cherrytypically contains two beans whose flat sides face each other. When steepedin hot water, raw, or green, coff

2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

咖啡杯盖设计-为了防止咖啡溅出，你都不知道咖啡杯盖有多努力！

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯外带咖啡，是不少人早晨的开始。路上提着的香浓咖啡，永远是途中的诱惑，叫你想要偷呷一口。可是，部分杯盖设计成一旦开启，即无法重新合上，浅尝后，咖啡容易随步伐或车厢的

2018-04-22 咖啡小知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-5

咖啡知识

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【中文名称】：英式冰咖啡【英文名称】：English Ice Coffee 【材料】：曼特宁冰咖啡150~180毫升、果糖15毫升、巧克力膏30毫升、金酒30毫升、冰块6分、鲜奶油适量、七彩米少许【制法】：先在摇酒器中倒入曼特宁咖啡、果糖、巧克力膏、金酒，加满冰块;充分

2015-01-20 咖啡知识我要分享

espresso 出品标准的讨论

咖啡知识

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Question by Alketa, Jan. 16, 2012 4:07 PM Hello Mr. Michele. I have a question regarding the extraction time for the espresso coffee. I have read that the exact time is 25-30 sec, but recently i heard that is 15 sec. Could you please expla

2014-09-30 咖啡知识我要分享

关于 espresso 出品标准的讨论

咖啡文化

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2014-07-10 咖啡文化我要分享

浓缩咖啡基础常识 espresso 出品标准的讨论

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识关于espresso出品标准的讨论

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

冰咖啡制作方法有哪些如何选择最适合自己的冰咖啡？

冷萃咖啡

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2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

咖啡机 x9全自动咖啡机第一次使用时开机启动步骤

咖啡知识

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咖啡机在初次使用时还有一些讲究，想必一些外行的朋友可能有点难以理解，包括笔者一样在还没有进入咖啡机这个行业之时，对咖啡、以及机器根本不懂，当时也没有想过去懂，现在误打误撞却进入了该行业，在这个行业工作的两年中，才真正觉得这个行业要学得东西

2014-11-10 咖啡知识我要分享

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2015-04-20 咖啡知识我要分享

BARISTA 咖啡名词维基百科解析

咖啡知识

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翻译资料From Wikipedia, 《The free encyclopedia》维基百科，自由的百科全书。 Since approximately 1990, the term barista (the Italian word for bartender - masculine or feminine; plural: baristi (masculine) or bariste (feminine)) has been us

2015-01-17 咖啡知识我要分享

BARISTA 咖啡名词精品咖啡学

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2015-07-29 咖啡知识我要分享

玻利维亚咖啡品种分类种类产区介绍拉巴斯东北部的央加斯

咖啡庄园

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艾索咖啡农协属于 FECAFEB 联盟的一员，办公室与处理厂位于卡兰纳维市东南方约 30 公里路程的小镇 Taipiplaya 里，拥有分散在 32 个小村落总数达 300 户的农户；咖啡园则广布在 500公顷海拔高达1800 公尺的山谷坡地上，地势虽然险峻却也有罕见的优异栽培条

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡机性能 astoria plus-4-you

咖啡机

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视频介绍：自动/手动两种进水装置; 高压蒸汽可打奶泡及加热饮料; 热水功能可调制其他饮料; 半自动操作，可因口味调节咖啡浓度及水量; 机顶有温杯功能; 可调式外置水泵，使做啡压力达到8-10bar; 锅炉和管件均为铜质材料制成; 外壳全为钢质材料制成; 手动开关

2015-07-08 咖啡机我要分享

最简单咖啡拉花教学视频从零开始学做拉花咖啡必看教程

咖啡拉花

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2018-04-10 咖啡拉花我要分享

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2018-04-10 咖啡拉花我要分享

你真的了解咖啡吗？也包括南洋咖啡？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你说你了解咖啡，嗯~~~ 小编想说，你要是能够将南洋的咖啡解释清楚，那就算你真正的了解咖啡了~~~ 为什么这么说？你先做个小测试，及格了才算数！！！新加坡人们把Coffee叫做Kopi。提问：Kopi＝？ K

2017-06-07 咖啡小知识我要分享

平衡感绝佳的玻利维亚雪脉庄园咖啡风味口感产区特点介绍

雪脉庄园

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Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2016-09-09 雪脉庄园我要分享

日本星巴克不卖咖啡改卖茶了？！夏天这款饮品又要刷爆朋友圈了

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去星巴克的人总是喜欢点一杯咖啡就可以在店里坐上许久，店内的环境很适合放松、阅读甚至是发呆，时不时的还会有期间限定让人对星巴克有着期待。最近，日本的星巴克推出了新品牌「TEAVANA」，用各种素材突破大家对茶的传统观念，与茶搭配的可不止水果、牛奶

2017-04-24 点评我要分享

优雅的各国咖啡杯具

咖啡杯

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法国 HERMES爱马仕。Chaine dAncre锚炼系列 HERMES集团的创立, 必须从创始人Thierry Hermes于1827年开设马具工作坊开始。在当时最美的四轮马车上, 皆可看到HERMES马具的踪影。 1837年Thierry Hermes创立马具公司, 自此建立HERMES集团王国的根基。 1920年代

2015-07-20 咖啡杯我要分享

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