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瑰夏村竞标批次咖啡豆区别戈里瑰夏与Illubabor咖啡有什么不同

精品咖啡豆

瑰夏村竞标批次咖啡豆区别戈里瑰夏与Illubabor咖啡有什么不同

瑰夏村咖啡《瑰夏村不同地块的面积及种植品种》庄园西边地势相对较高，因此OMA、SURMA、SHEWA-JIBABU三个地块海拔稍高，而南边遮荫比例相对更高，北边阳光照射时间更长。八个地块中，庄园管理者根据海拔、土壤情况、遮荫条件等微气候差异，为每个地块选择

2019-11-24 精品咖啡豆我要分享

云南西双版纳精品咖啡卡蒂姆日晒、水洗、蜜处理三种处理对比

精品咖啡豆

云南西双版纳精品咖啡卡蒂姆日晒、水洗、蜜处理三种处理对比

云南蔓飞龙卡蒂姆基本信息产国：中国地区：云南西双版纳州景洪市普文镇曼飞龙村庄园（处理站）：蔓飞龙海拔：1200-1500米品种：卡蒂姆 P3/P4 处理方式：超级日晒 / 蜜处理，水洗风味：番石榴，百香果，柑橘，花香，酒香（日晒批次）菠萝，橙子

2020-08-13 精品咖啡豆我要分享

广西食药监局抽检可可及焙烤咖啡3批次未检出不合格样品

咖啡资讯

广西食药监局抽检可可及焙烤咖啡3批次未检出不合格样品

中国质量新闻网讯 2017年3月23日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2017年第11期总第81期）。据公告，该局近期抽检可可及焙烤咖啡3批次，未检出不合格样品。所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准，个别

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

你真正了解微批次产地咖啡吗？

咖啡小知识

你真正了解微批次产地咖啡吗？

我在咖啡界的一位朋友叫Alex，在为客户寻豆的艰苦过程中十分关注产业链中咖啡人的相关利益，当然咖啡原产地环境保护也是她关心的问题之一。在过去几年中我们一直讨论以咖啡豆品质为核心的寻豆模式以及推广微批次原产地咖啡为促进巩固咖啡行业发展的有益作用

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

2020最佳巴拿马BOP大赛结果 Olympus Geisha Lavado成新瑰夏之王

咖啡新闻

2020最佳巴拿马BOP大赛结果 Olympus Geisha Lavado成新瑰夏之王

新冠疫情并没有阻止今年的国际咖啡品尝，Hellen Russell -Willem J. Boot的Olympus Geisha Lavado批次以95.01的最高分获得了Geishas Lavados类别的第一名。在第二十四届国际虚拟品尝比赛最佳巴拿马中获得100分。该活动首次以网络形式进行，包括17名国际法官

2020-08-04 咖啡新闻我要分享

巴拿马咖啡波奎特翡翠庄园钻石山品牌水洗咖啡风味特点产地信息

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡波奎特翡翠庄园钻石山品牌水洗咖啡风味特点产地信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年翡翠庄园（La Esmeralda）的艺妓分别为3种不同价格批次 1.高海拔（红标）批次（竞标批次） 2.高海拔（绿标）批次（非竞标批次） 3.中高海拔（蓝标）批次（非竞标批次）除了艺妓品种，翡翠庄园

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

云南普洱咖啡厂/合作社-卡蒂姆日晒、蜜处理批次甜蜜的水果口味

精品咖啡豆

云南普洱咖啡厂/合作社-卡蒂姆日晒、蜜处理批次甜蜜的水果口味

云南普洱澜沧县宏丰果给合作社基本信息庄园（处理站）：宏丰果给地区：普洱澜沧县拉巴乡塔拉弄村行政：普洱市位置：Lat 22.538428, Lng 99.614554 海拔：1120-1400米品种：卡蒂姆 P3/P4 处理方式：日晒、蜜处理批次风味：3周发酵的日晒和蜜处理，

2020-08-13 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加创世纪庄园日晒微批次|精致少量的中美洲咖啡

前街咖啡熟豆豆单————————————

哥斯达黎加创世纪庄园日晒微批次|精致少量的中美洲咖啡

更多专业咖啡交流请扫码关注微信：FrontStreetCoffee 【哥斯达黎加创世纪微批次】国家：哥斯达黎加地区：西部山谷处理厂：Finca Genesis 创世纪微批次处理厂海拔： 1700 米品种：卡杜拉 / 卡杜艾等級： SHB 处理法：日晒 01| 处理厂介绍 Piedades

2018-08-13 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

巴拿马波奎特山谷艾利达-小毛驴庄园-微批次#3

精品咖啡豆

巴拿马波奎特山谷艾利达-小毛驴庄园-微批次#3

巴拿马波奎特山谷艾利达-小毛驴庄园-微批次#3 专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）处理法：日晒 Natural 烘焙度：浅焙 Light 產地：巴拿马海拔：1700-1800M 风味参考：蜜饯、焦糖、口感甜腻滑顺售价：NT650/200g、N

2018-05-30 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡豆庄园海拔产区气候风味描述

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆庄园海拔产区气候风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏的发现：瑰夏(Geisha)种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农

2017-07-07 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马翡翠庄园与竞标豆同水平的私藏精选水洗瑰夏1700米批次

巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠庄园与竞标豆同水平的私藏精选水洗瑰夏1700米批次

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马翡翠庄园与竞标豆同水平的私藏精选水洗艺妓 1700米批次（非竞标批次）（Panama Boquete Esmeralda Private Collection Geisha Washed）风味叙述：茉莉花，柑橘，荔枝，body清爽旦

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

瑰夏村瑰夏咖啡豆分级等级档次区别竞标/金标/红标/绿标/Chaka介绍

精品咖啡豆

瑰夏村瑰夏咖啡豆分级等级档次区别竞标/金标/红标/绿标/Chaka介绍

《瑰夏村现种植的咖啡品种》瑰夏咖啡品种有哪些？瑰夏村咖啡庄园因为名字时常让大家产生误解，以为瑰夏村仅种植瑰夏咖啡，其实瑰夏村除了两个品种外，还有名为Illubabor的原生种。瑰夏村的内部分级：竞标、

2025-09-09 精品咖啡豆我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡蓝标水洗1500米批次瑰夏咖啡竞标拍卖价

巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡蓝标水洗1500米批次瑰夏咖啡竞标拍卖价

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马翡翠庄园艺妓咖啡蓝标水洗 1500米批次（非竞标批次）（Panama Boquete Esmeralda 1500M Geisha Washed）风味叙述：花香、蜂蜜甜、苹果、清新莓果调、樱桃、余韵细致、油脂滑腻。

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马瑰夏竞标批次风味口感描述瑰夏起源故事

巴拿马咖啡豆

巴拿马瑰夏竞标批次风味口感描述瑰夏起源故事

瑰夏(geisha) 在世界很多地区有种植，是精品咖啡中的新王者，其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等拉美国家品质比较高，价格也高。巴拿马由东向西的地理条件让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在波凯蝶(Boquete)、沃坎(Volcn)、坎德拉(Candel

2017-11-06 巴拿马咖啡豆我要分享

衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡介绍

精品咖啡豆

衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡介绍

今天向大家介绍的咖啡豆是来自甜玛莉Sweet Maria的生豆公司的衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡豆：本批衣索比亚耶加雪啡低咖啡因是调配1/3艾瑞洽Aricha日晒豆与2/3德瑞柯洽瓦Deri Kochowa水洗豆制作而得，同样以瑞士水洗法Swiss Wa

2019-06-05 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡|艺妓咖啡/瑰夏村庄园瑰夏1931金标44号 & 94号

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡|艺妓咖啡/瑰夏村庄园瑰夏1931金标44号 & 94号

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）金标批次埃塞俄比亚艺妓/瑰夏村庄园 44号 94号批次 [Rarity Label] Ethiopia Gesha Village Coffee Farm Lot #44 #94 国家埃塞俄比亚（Ethiopia）产区 SNNPR Region 班奇马

2018-09-26 咖啡庄园我要分享

巴拿马蓝标水洗艺伎咖啡豆风味翡翠庄园艺妓咖啡豆价位如何

精品咖啡豆

巴拿马蓝标水洗艺伎咖啡豆风味翡翠庄园艺妓咖啡豆价位如何

巴拿马蓝标水洗艺伎咖啡豆价格如何？巴拿马蓝标水洗艺伎翡翠庄园咖啡豆价位如何？海拔：1500M 产区：巴鲁火山波奎特（Boquete）庄园：翡翠庄园（Esmeralda）品种：艺妓（Geisha）中高海拔（蓝标）批次海拔：平均1500公尺等级：SHB 处理法：水洗战绩辉

2019-04-15 精品咖啡豆我要分享

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章滴滤式咖啡

咖啡技术

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章滴滤式咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新鲜度出于种种原因，滴滤式咖啡在全球范围内声名狼藉。很多地方出售的滴滤式咖啡装在壶里加热了一生一世，味道又淡又苦。还有一些精品咖啡供应商犯了同时经营多种类型的咖啡豆的错误，把每种豆子的

2017-08-22 咖啡技术我要分享

瑰夏专题 | 如何冲好一杯瑰夏

咖啡知识

瑰夏专题 | 如何冲好一杯瑰夏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【瑰夏种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到瑰夏豆，就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种，还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡

2017-06-13 咖啡知识我要分享

巴拿马瑰夏咖啡冲煮法巴拿马瑰夏咖啡怎么冲瑰夏咖啡一杯多少钱

巴拿马摩根庄园

巴拿马瑰夏咖啡冲煮法巴拿马瑰夏咖啡怎么冲瑰夏咖啡一杯多少钱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【瑰夏种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到瑰夏豆，就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种，还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖

2017-11-01 巴拿马摩根庄园我要分享

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