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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对调性温和的中美洲咖啡而言, 洪都拉斯是其中风格鲜明且调性浓艳的, 虽然咖啡产业相对发展比较晚,却气势如虹, 不仅产量大,甜味高,且俱果香,酸度低的特性,也豢养了一批死忠。 像是挪威咖啡大
10 咖啡的效用 咖啡的魅力是...... 咖啡的魅力到底是什么?恰如其份的苦味,芬芳的香醇,加以咖啡因的魅力...... 酒精或烟草可以令人感到陶醉感与剌激,同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。 咖啡因里,由于有剌激中枢神经或筋肉的作用,可使筋肉疲劳恢复,工作
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意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌尖上的味蕾盛宴。 在悠闲的午后,到咖啡馆点一杯意式咖啡,在浓香醇厚的咖啡香里,慢数静好时光。如今,这已成为不少人的休闲方式。 意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌
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1651年,意大利西部沿海港口城市来航诞生了意大利第一家咖啡馆,但意大利咖啡馆文化之始,却源自1683年波特加咖啡馆一家小巧简洁风格的咖啡馆,在威尼斯圣马可广场上开张迎客。到了17世纪末期,圣马可广场的几家咖啡馆已经是闻名遐迩。 意大利咖啡:一般在家
咖啡在我国的饮品行业吸引了不少的消费者,消费者的喜爱是咖啡加盟店商机的体现,投资开一家咖啡加盟店,想要吸引更多的消费者,经营者首先要做的就是提升店面的魅力,全球加盟网小编就针对咖啡加盟店提升魅力的技巧给您做以下介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理 洪都拉斯咖啡 波旁种 魅力 庄 园:EL ENCANTO 魅力庄园 地 区:Maroala La Paz 品 种:Bourbon 波旁 海 拔:1,850 M 精制方式:蜜处理 洪都拉斯 的山脉地形是中美洲最为显
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 精品咖啡豆 薇拉高原 热带蜜处理魅力庄园 有什么特点和风味特点? 风味叙述: 香料与烤红糖的香气、桃子、葡萄、 花蜜般的甜感、油质感黏稠丰富 哥伦比亚 薇拉高原 热带
咖啡所有的颜色、香气和味道,都是经过烘焙的手续,在咖啡生豆中发生些化学变化结果所形成的特色。 苦味:==咖啡因,咖啡基本味道要素之一 酸味:==丹宁酸,咖啡基本味道要素之二 浓醇:==咖啡浓厚.芳醇的味道。 甜味:==当咖啡生豆内的糖分,经过烘焙手续部分
大多数朋友不喜欢纯咖啡,或者说黑咖啡,觉得黑咖啡太苦难以入口,习惯于添加糖或奶或者其他调味品之后来饮用。 与之相映成趣的是,大多数朋友都对花式咖啡抱以极大热情,很轻易的就被其靓丽的外形所吸引。 用来制作花式咖啡的通常是Espresso,最直接的原因
我喜欢咖啡,不是因为咖啡能够提神,而是因为咖啡的苦涩和韵味。苦涩中涌动出那种丝丝的醇香和那种滴滴的回味,环绕在你的心中,刻录在你的诗中。我的一位好友告诉我:他喜欢咖啡的味道,品味、时尚、惬意、浓郁的醇香伴随悠悠的音乐缭绕,让你陷入浪漫无可
在前面一天喝几杯咖啡最好一文中,我们介绍了一天喝咖啡的杯量,当时,也有说要跟朋友们分享喝咖啡的最佳时间问题,今天本文《喝咖啡的最佳时间--不同时间咖啡的不同魅力》将为朋友们解析喝咖啡的最佳时间。
20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。 传统
埃塞俄比亚咖啡产区分布图 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡海拔风味特点
埃塞俄比亚班其玛吉日晒瑰夏 班其马吉精品咖啡豆产区 精品咖啡豆
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