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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 摩卡马塔里(Mocha Mattari) 早期也门的咖啡主要是从摩卡这个港口出口的，因此，后来从这里出口的咖啡都以摩卡作为咖啡的名子。也门的咖啡中以马塔里(Mattari)及山纳妮(Sanani)两种较有名气
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门 是日晒古早味的经典，也是全球唯一的全日晒咖啡产国，滴水不法的传统处理法，从十七世纪欧洲入迷上野味摩卡，至今未变。这与书门极干燥气候有关，咖啡主要栽植于中部高地，年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜属于中美洲产国，与洪都拉斯和哥斯达黎加接壤，同为热带海洋性气候，主要出口农作物和矿产，咖啡在尼加拉瓜也属于比较重要的农作物出口给邻居和欧美等财主。 尼加拉瓜咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 只要讲到 也门咖啡 立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆，自古以来也门的咖啡农一直遵照老祖宗留传下来的古法栽种，由于也门地势崎岖不易种植且降雨稀少，因此也门的咖啡农多挑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 马塔里 也门 （Yemen）位于西亚，与非洲大陆仅一步之遥。若没有伊斯兰教士在阿拉伯半岛推广，咖啡至今可能还是埃塞俄比亚的一株野生植物。相传咖啡是在六世纪属埃塞俄比亚统治时传
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从有咖啡历史开始， 也门咖啡 的地位，就是举世闻名，拥有和衣索比亚相同源流的咖啡族谱。 完整保留源自衣索比亚流传的古代品种，衍传至今逐渐发展出现在的特有咖啡品种，皆属阿拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 要问你知道咖啡始源於那个国家？一定也会掀起一阵争议。据说咖啡最早在衣索比亚被发现，但同期时候，衣索比亚的邻居叶门，也在种植并饮用咖啡。 咖啡的历史要追溯到几个世纪以前，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从有咖啡历史开始， 也门咖啡 的地位，就是举世闻名，拥有和埃塞俄比亚相同源流的咖啡族谱。 完整保留源自埃塞俄比亚流传的古代品种，衍传至今逐渐发展出现在的特有咖啡品种，皆属
■哥斯达黎加 (中美) 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。 著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从有咖啡历史开始， 摩卡咖啡 的地位，就是举世闻名，拥有和衣索比亚相同源流的咖啡族谱。 完整保留源自衣索比亚流传的古代品种，衍传至今逐渐发展出现在的特有咖啡品种，皆属阿拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 叶门摩卡一直是我的最爱，很少有一支咖啡可以同时拥有狂野、野味、酒味、无花果味、同时又蕴含着温和、多变、及浓浓的巧克力味。曾经被赞誉为阿拉伯的葡萄酒的叶门摩卡无异是阿拉
也门摩卡咖啡好喝吗？什么种类和品种？风味和特点？ 在也门种植咖啡尽管情况非常艰难，也门生产了世界上最好的咖啡，并且这种做法已经持续了几百年。也门只有3％的土地被认为是可耕地，其中不到四分之一是用于咖啡生产。作为经济作物，咖啡仅次于qat，这是一
摩卡咖啡好喝吗？玛塔丽产区的摩卡是日晒处理吗？摩卡都是最好喝嘛？ 在也门种植咖啡尽管情况非常艰难，也门生产了世界上最好的咖啡，并且这种做法已经持续了几百年。也门只有3％的土地被认为是可耕地，其中不到四分之一是用于咖啡生产。作为经济作物，咖啡
今朝由世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无年夜选择，在此将为读者们介绍首要产地及其咖啡豆的特征，以做为您选购咖啡的参考。
目前由世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无从选择，在此将为读者们介绍主要产地及其咖啡豆的特征，以做为您选购咖啡的参考。 *巴西(南美) 为世界第一的咖啡生产出口国。由于分布于全国各地、故品质良莠不齐、而设有其独自的标准(依掺杂物的多寡分NO.2-NO
主要产地与上质严选豆的特征 目前由于世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无从选择，在此将为读者们介绍主要产地及其咖啡豆的特征，以做为您选购咖啡的参考。 咖啡主要产地与上质严选豆的特征 * 巴西(南美) 为世界第一的咖啡生产出口国。由于分布于全国各
目前由于世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无从选择，在此将为读者们介绍主要产地及其咖啡豆的特征，以做为您选购咖啡的参考。 * 巴西(南美) 为世界第一的咖啡生产出口国。由于分布于全国各地、故品质良莠不齐、而设有其独自的标准(依掺杂物的多寡分NO.2
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