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珍惜咖啡喝杯咖啡比洗澡还费水？

咖啡知识

珍惜咖啡喝杯咖啡比洗澡还费水？

喝一杯咖啡会比洗澡还耗水?这怎么可能?这句话是有道理的，咖啡生产所消耗的水，是一般人没有注意到的。中国南昌市节水办公室的工作人员日前表示，这里所指的水消耗，并不单单是冲一杯咖啡所用掉的这一点水，而是包含了咖啡从种植到加工，再到包装、运输和销

2015-07-03 咖啡知识我要分享

肯尼亚蜂蜜处理厂AA TOP咖啡豆咖啡发酵方式咖啡双重发酵特点

精品咖啡豆

肯尼亚蜂蜜处理厂AA TOP咖啡豆咖啡发酵方式咖啡双重发酵特点

肯尼亚咖啡蜂蜜处理厂AA TOP【豆】预设烘焙度：B-(烘焙度说明) Asali在斯瓦希里语(肯亚的官方语言是英语和斯瓦希里语)中是「蜂蜜」的意思，蜂蜜处理厂位于中部省管辖的锡卡产区，咖啡小农在肯亚山与阿伯德尔山脉山脉间的高海拔山麓种植咖啡，再将采收下来

2019-09-18 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚Asali蜂蜜处理厂介绍肯尼亚AA TOP阿萨莉娅咖啡风味特点

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Asali蜂蜜处理厂介绍肯尼亚AA TOP阿萨莉娅咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚蜂蜜处理厂AA TOP ◆ Asali在斯瓦希里语（肯尼亚的官方语言是英语和斯瓦希里语）中是蜂蜜的意思，蜂蜜处理厂位于中部省管辖的锡卡产区，咖啡小农在肯尼亚山与阿伯德

2018-07-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

风味绝佳的肯尼亚锦初谷咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

肯尼亚锦初谷

风味绝佳的肯尼亚锦初谷咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

肯尼亚的咖啡豆分级又与其他国家的略有不同。肯尼亚除了各国都在使用的通过豆子的产地海拔、豆子的大小以及豆子的瑕疵率进行分级后，其又把他们用AATop、AA++、AA、AB,A,B,C和PB来分等级，其品质依次递减，AATOP为最高级，C就当做饲料和肥料去用了。而PB是圆

2016-08-10 肯尼亚锦初谷我要分享

肯尼亚咖啡推荐哪种好？肯尼亚适合什么程度烘焙浅烘肯尼亚酸吗？

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡推荐哪种好？肯尼亚适合什么程度烘焙浅烘肯尼亚酸吗？

肯尼亚，虽为埃塞邻国，但其咖啡种植主要是咖啡全球传播后才铺开。该国咖啡一个特色为双重发酵水洗法，更为耗时且更为费水，但能带来独特酸香味。该国也开发了相当的豆子。注意，常说的肯尼亚AA不是一种豆子，而是

2025-08-09 精品咖啡豆我要分享

肯亚AA级咖啡冲泡技巧

肯尼亚咖啡豆

肯亚AA级咖啡冲泡技巧

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯亚AA级咖啡光懂得高明的冲泡技巧，而不懂得如何去品尝咖啡，那么原本的美味也可能变得毫无味道可言。品尝咖啡有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还

2017-08-01 肯尼亚咖啡豆我要分享

印度尼西亚曼特宁咖啡豆处理方式湿刨处理法风味特点介绍

精品咖啡豆

印度尼西亚曼特宁咖啡豆处理方式湿刨处理法风味特点介绍

湿刨法咖啡处理法，又称湿脱壳法WetHulling，单从名字上来看，湿刨法与湿处理（水洗处理法）很相似，然而，这两种处理方式的杯测风味截然不同，湿刨法处理的咖啡通常醇厚而强烈，个性非常鲜明。湿刨处理法

2021-11-16 精品咖啡豆我要分享

开咖啡馆2年赔600多万，最后被逼到卖盒饭

咖啡馆经营

开咖啡馆2年赔600多万，最后被逼到卖盒饭

开家咖啡馆究竟有多难？被朋友称为生意天才的阿坚，在快消、建材、家居、娱乐4个行业干得风生水起，却在咖啡馆上2年赔了600多万。从卫生间小细节、到运营管理，全都在踩坑，几乎没做对一件事。来看看有哪些值得汲取的教训。一：高逼格经营，却败给装修细

2017-07-28 咖啡馆经营我要分享

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