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R.S.W蓝山庄园位于牙买加国家的东南方的山区,这里是种植咖啡的一个重要的产区,这里的咖啡豆一般是生长在高度约在700公尺到1600公尺的地区,处理的话是全部集中到Sherwood Forest水洗处理厂进行处理。 会先采用发酵水洗的方式去除咖啡的黏膜层,之后用清水
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 白领喝咖啡的好处 提神 喝咖啡可以提神这个效果想必你也知道吧,所以很多人在犯困的时候都会选择喝一杯咖啡来提提神。为什么说喝咖啡是具有提神的功效呢?这个最主要的是因为咖啡里面所含有
埃塞俄比亚的咖啡豆分几个等级,价位一般在多少 细分的话是两大类,每一类下有6个等级。 价位从3美元/磅到20多美元/磅。 根据杯测表现来确定价格。 埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,到传统经营的小块土地,直至现代种
胶囊咖啡里面是咖啡粉末吗 现在的咖啡生产商为了投消费者所好,咖啡胶囊或粉囊包不仅可以制出不同口味的浓缩咖啡,还结合了大多数人的喜好,出品了可以制出为了卡布其诺、摩 卡或拿铁的咖啡胶囊,如Nespresso出品的Dolce Gusto系列胶囊和K-fee的话是咖啡胶囊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Esmeralda,从字面音译的话是艾斯梅兰达,意译为翡翠。1996年由Peterson家族买下了这座位于Jaramillo产区Boquete的咖啡庄园,位于海拔1450-1700米,出产的咖啡有明显而优雅的柑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆设计 有句话是这么说的:Uten Kaffe,stopper Norge,指的是,若没有咖啡,整个挪威就停止运作了。在斯堪地那维亚半岛,每年每人平均要喝 1000杯以上的咖啡,无论是早上的面
我也是为了开了一个小小的属于自己的咖啡馆,才走进这个咖啡世界的。 昨天在微博上有一位老人和我聊天,她这样说到:我很是喜欢咖啡馆那种优雅的氛围和气场,但以我的经济能力恐怕是承担不起的!遗憾啊! 现在就咖啡在中国的发展情况来说,老人的话是个普遍的
去越南旅游。印象最深的恐怕是街头小巷随处可见的滴漏咖啡,三两人聚在一起,几个滴漏壶,拉着家常,喝着咖啡,悠闲地打发着时光。就好比福建人对饮茶的热情。 随着几家越南小馆如越味、悦其中等在温州开出,这种独具越南风情的滴漏咖啡也出现在了我们身边,
巴西种植咖啡的庄园是比较多的,那你知道巴西米纳斯卡摩咖啡种植庄园吗?这个庄园主要的咖啡处理法是水洗,日晒,蜜处理等咖啡处理方法。 18年巴西米纳斯卡摩庄园精品蜜处理黄波旁(推荐) 海拔:1250-1450m 风味:梅干 烤坚果 可可 麦牙糖 奶油 甜榛果 规格:
我也好想开一家属于自己的小店啊!真羡慕你有属于自己的咖啡馆!这些话是我开店两年半时间内听到最多的。但如果做不到以下这7条,千万千万不要轻易开店: 1、对开店所经营的东西非常热爱 注意,我用的是热爱,而不是普通的喜爱。因为开店面临的是很多挫折和繁
全自动咖啡机使用前应做好准备工作首先得用干净的擦布将咖啡机的内外擦拭干净在此要注意装置咖啡豆的豆仓不能用湿毛巾擦。 其次检查全自动咖啡机是否每个部位都安装到位,《尤其要注意冲泡器到位》然后再打开咖啡机的电源。 再次一般的全自动咖啡机在打开时
全自动咖啡机在使用中得注意些事项这样方能更好的延长其使用寿命在此笔者就简单与大家分享分享。
都说红色情桃咖啡独属的红色诱惑是情人间最好的对白。而事实上也确实如此,红色情桃咖啡不仅口感殷实且外观美丽,是一款蕴藏丰富,别有情调的咖啡。 原料: 浓缩咖啡--------30毫升 威士忌-----0.5盎司 红石榴糖浆---------0.5盎司 糖水-----------------1盎
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡作为仅次于石油 贸易額最大的商品, 如今早已不是让人望而却步,高山仰止的舶来之物。 如今的都市,咖啡越来越普及。对于很多人来说,喝一杯咖啡是芜杂生活里的一个小小出口。 咖啡和
各位小伙伴们大家早上好,中午好,晚上好。我是阿言。食品里添加各种添加剂已经不是什么新鲜事了,比如我们经常吃的果冻里添加的明胶。 或者是冰棍里各种五颜六色的色素。 不过啊,近日有媒体曝出星巴克在中国所售的糕点含有橡胶鞋底的原料,而这种原料如果
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