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加国最近兴起请饮咖啡热潮,在学者眼中,这行为体现了加国民众互相支持和分享的精神,亦有研究发现,在现今推崇个人主义的时代中,为别人花钱,较为自己花钱,获得的快乐更大。 据加拿大广播公司报道,卑诗大学心理学教授邓恩及其研究团队从实验中发现,人们
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上贩卖的云南咖啡豆,无论产地出自何地,其品质特性大致都是不苦,不酸,不涩。商家一定都会告诉你这正是云南咖啡品质优异的特性,值得你花钱买的地方,因为其它咖啡绝对没有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 点杯咖啡,找个喜欢的位子坐下,用个电脑看看书,一坐就是一下午。看似很惬意美好,然而对 Zlata Koshlina 来说并不是这么一回事。生于俄罗斯的他来到美国,希望破除在咖啡店「坐到饱」的习惯,在布鲁
点杯咖啡,找个喜欢的位子坐下,用个电脑看看书,一坐就是一下午。看似很惬意美好,然而对 Zlata Koshlina 来说并不是这么一回事。生于俄罗斯的他来到美国,希望破除在咖啡店「坐到饱」的习惯,在布鲁克林开了间咖啡厅 Glass Hour。 Munchies 报导,在 Glass
如果---你也想尝试在家自己烘焙咖啡,但是购买家用烘焙机要花钱, 制作奶粉罐烘豆器要花时间;到底有没有不用花钱花时间,又可以马上体验咖啡烘焙乐趣的方法呢? 当然有! 只要府上有厨房(平底锅、瓦斯炉),您手上有一包---咖啡生豆,你随时可以加入自家烘焙咖
当我们遇到刚刚进入新鲜咖啡的人,他们不习惯购买全豆时,我们说,在紧要关头,你可以用搅拌机来磨咖啡豆。当然,这是一个不太理想的选择。事实上,当我们与人们谈论在他们的家中花钱购买啤酒设备时,我们的一个重要建议是花在一台优质研磨机上的钱是你最好
在招聘咖啡师的过程中,最怕的是两类咖啡师:1,匠气太重的咖啡师;2,自我感觉过于良好的咖啡师。前者不会用脑袋去思考咖啡,注定领不到高薪,一直碌碌无为地洗杯子干体力活,;后者一直活在自己的咖啡世界,兴许领过高薪,但很容易被老板开除,老板花钱不是
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界人民喝咖啡的进程,必定是先从咖啡豆开始的,就像先有面条,后发明的方便面一样,早在1938年之前,人类还没有掌握把咖啡豆做成速溶咖啡粉的技术。民国时代的中国人,一直是喝用咖啡豆
目前国内咖啡行业的形势在日渐变好,但对于已经成型的咖啡馆来说,想要稳定立足依然还是举步维艰。今天,让我们从3个方面来分析你的咖啡厅为什么无法吸引足够稳定客流。 1、 你想要面面俱到 很多咖啡店在前期的运营过程中都会犯这个错误,力求完美,想做到面
办公室一族上班时感觉困倦了怎么办?美国研究人员建议,与其花钱买咖啡,不如爬10分钟楼梯,这样提神效果更好,还能省不少银子。 英国《每日邮报》21日报道,佐治亚大学运动机能学院研究人员挑选一批长期缺觉的女大学生作为研究对象。这些学生每晚平均睡眠时
有人说:咖啡的90%来源于生豆和烘焙,只有10%来自于制作。这点我很同意! 有人说:咖啡只喝烘焙后7天之内的,我持有保留态度。 如果你已经玩到一定程度,开始不满足商家,哪怕是小型烘焙商问您提供的咖啡豆。那么,就开始自己烘焙吧。 入门到底选什么样的?太
这是手艺人乔小刀为女友(现在是老婆)DIY的咖啡屋,淘旧货,改造旧家具,每一个微小细节都充满温暖爱意。乔小刀:你说你想要一个只有一张桌子的咖啡馆,我就把工作室隔壁只有12平米的小屋改造出来,独自一人用了9天时间,花钱少不是乐趣,开心的是你来验收时
开一家自己的咖啡馆是很多人的梦想,现实中却鲜有践行者。无论你出于什么样的目的,下面会告诉你需要做什么。 很多人都想开咖啡馆,我一度奇怪为什么咖啡馆会让那么多人心心念念?后来发现,咖啡馆、小餐馆、奶茶店、小客栈、淘宝小店这些梦想指数高的关键词
第一步:划分商圈用数据说话 肯得基计划进入某城市,就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料,有些资料是免费的,有些资料需要花钱去买。把资料买齐了,就开始规划商圈。 商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额
上榜理由:如果你喜欢篮球、足球、斗地主,对不起,那您出局了。小资们喜欢的运动不管是什么,一定得情调高雅,还得必须花钱。你一定要会打网球,而且要达到保证打球的时间比捡球的时间多的水准;你还要会打保龄,最好能打到180以上,以便在保龄球馆得一些钥
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