有人说：咖啡的90%来源于生豆和烘焙，只有10%来自于制作。这点我很同意!

　　有人说：咖啡只喝烘焙后7天之内的，我持有保留态度。

　　如果你已经玩到一定程度，开始不满足商家，哪怕是小型烘焙商问您提供的咖啡豆。那么，就开始自己烘焙吧。

　　入门到底选什么样的?太贵的，最好还是不要。确定您真正爱上烘焙，再选择也不迟。

　　少花钱多出力的选择

　　手网：完全的体力劳动，可控性强，体力好了，也可以烘焙很棒的咖啡

　　贝贝2号，省力点，缺点是可控性不强

　　少许花钱省心的选择

　　I-ROAST2,热风机，电加热，可设置两种烘焙曲线(快速和慢速)，家用傻瓜机。

　　电热式的家用烘焙机不在少数，除了I-rost2之外，还有

　　更高级的Gene 3d可选择

　　啡啡一号，偶尔一现的玩意，本来还想买来着，BCC的fisher&冰蓝出品，贝贝2号的改装版本。

　　如果你已经玩熟了，并且还想有更高的要求，那么适合下面的选择

　　焙鹿，资深生豆商珈露梦的袁先生用了五年的烘焙机

　　台湾产的HUKY500

　　M3，非常好看的小烘焙机

　　碧利咖啡的hottop，顶级家用机