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咖啡资讯 DIY达人自制13台咖啡烘焙机

咖啡烘培机

咖啡资讯 DIY达人自制13台咖啡烘焙机

DIY达人自制咖啡烘焙机喝惯了速溶咖啡的人，无法理解咖啡控们对一杯咖啡的诸多讲究，而一个职业的咖啡控，对每一环节都有特殊要求。在黎黄陂路上的一家咖啡馆里，模具工出身的店主把专业带到了咖啡里，连咖啡烘焙机都玩DIY。近来，因为店里那只叫豆豆的猫

2015-01-16 咖啡烘培机我要分享

DIY达人自制13台咖啡烘焙机

咖啡机

DIY达人自制13台咖啡烘焙机

在黎黄陂路上的一家咖啡馆里，模具工出身的店主把专业带到了咖啡里，连咖啡烘焙机都玩DIY，店主李军已经DIY了13台各种各样的烘焙机。

2014-07-08 咖啡机我要分享

咖啡烘焙机结构使用方法自制咖啡烘焙机

咖啡烘焙

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咖啡烘焙机结构使用方法自制咖啡烘焙机近年来兴起小量烘焙咖啡豆的热潮，市面上出现了不少家用烘焙机，自己烘焙咖啡豆变成相当简单的事。目前的家用烘焙器大致上可以分为3类：自火式、热风式与滚筒式。虽然，这些都不是很精密的专业机型，但只要操作得当，

2016-12-19 咖啡烘焙我要分享

自制咖啡豆烘焙机家用品牌推荐介绍

咖啡豆

自制咖啡豆烘焙机家用品牌推荐介绍

自制咖啡豆烘焙机家用品牌推荐介绍远红外材质在食品行业有大规模的应用，但是要把它用在烘焙机严酷的环境上，之前并没有人试过。温差的变化，内锅膨胀、摩擦和咖啡豆撞击都为我们提出了挑战。直到我们尝试使用等离子喷涂技术，将陶瓷远红外材料牢牢的附着在

2016-10-31 咖啡豆我要分享

收集烘焙机的一些资料和看法

咖啡知识

收集烘焙机的一些资料和看法

1、首先我感觉咖啡机最重要的一个环节就是解决鼓的问题，上图先第一个是alp的鼓，感觉搅拌起来应该很均匀，但是对我们来说这样的设计自制起来很麻烦。第二个是hottop的鼓，感觉这个对小克数的烘焙很好，特别是中间的滑道能既能从分的搅拌豆子，也能够良好

2014-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙必学基础烘焙曲线如何读懂烘焙曲线、在家自制烘焙曲线

咖啡烘焙

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙基础：解读烘焙曲线在萌新的眼里，所有的烘焙曲线看起来好像都是一样的，但当你真的理解之后，烘焙曲线就成了有价值的工具。不管你是职业还是业余的烘豆师，烘焙曲线都能让你烘出的咖啡豆

2018-01-08 咖啡烘焙我要分享

我的烘培三部曲

咖啡烘焙

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自磨自煮咖啡多了，慢慢感觉到烘焙豆的新鲜与否十分关键，又住在出产云南小粒咖啡的昆明，于是就尝试自烘培咖啡，开始了我的烘培三部曲。一、本人采用不锈钢钢丝网勺烘焙，感觉比用铁锅抄焙效果好点，烘焙深度要均匀些，但辛苦累人。且因钢丝网勺的保温性差

2014-07-04 咖啡烘焙我要分享

烘培三部曲

咖啡烘焙

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2014-09-28 咖啡烘焙我要分享

烘焙三部曲咖啡豆烘焙基础常识

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

自烘咖啡过程我的烘培三部曲

咖啡烘焙

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2014-11-17 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡常识咖啡豆烘培三部曲

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆烘焙技术我的烘培三部曲

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2014-12-10 咖啡烘焙我要分享

我的烘培三部曲尝试自烘培咖啡

咖啡烘焙

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2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

拿铁咖啡的做法浓缩萃取家里如何自制拿铁咖啡比例

咖啡庄园

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做法：使用器具与材料.深烘焙的咖啡豆适量（以马克杯标准制作的话，单杯约为7克咖啡粉）意式专用咖啡机糖浆1.以热水浸泡杯子（温杯），使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡

2025-10-11 咖啡庄园我要分享

苏门答腊咖啡风味的形成苏门答腊湿式脱壳处理咖啡国过程特点

精品咖啡豆

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苏门答腊咖啡展示了几种因素如何影响咖啡的口味。苏门答腊岛是东南亚的一个岛屿，似乎非常适合种植阿拉比卡咖啡。由于采用独特的加工方法，大多数农民使用的湿式脱壳，苏门答腊咖啡往往具有鲜明的特征。虽然一些咖啡饮料有利于该地区的朴实色调，低酸度和全

2019-04-27 精品咖啡豆我要分享

印度尼西亚咖啡豆故事苏门答腊精品咖啡曼特宁口感特点处理方式

精品咖啡豆

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苏门答腊咖啡展示了几个因素如何影响咖啡的口味。苏门答腊是东南亚的一个岛屿，似乎非常适合种植阿拉伯咖啡。由于大多数农民使用的独特的湿皮加工方法，苏门答腊咖啡往往具有鲜明的特征。虽然一些咖啡饮料偏爱该地区的泥土色调，低酸度和饱满的身体，但如今

2020-06-20 精品咖啡豆我要分享

自己烘焙咖啡豆如何在家自己烘焙咖啡豆

咖啡烘焙

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有些咖啡爱好者，喜欢买生咖啡豆自行烘焙。自行烘焙不但容易，而且效果亦佳，所以有兴趣者都可尝试。自己烘焙不仅能随意烘焙需要的数量，最有乐趣的地方是每次烘焙时，都是与咖啡生豆面对，透过气味、色泽、皮屑、烟和声爆等，近距离观察咖啡豆在烘焙器内的

2015-11-05 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识大全自己烘焙咖啡豆咖啡烘焙

咖啡技术

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2014-09-16 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆烘焙自己烘焙咖啡豆

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2015-01-04 咖啡技术我要分享

推荐几款冷门的咖啡混搭玩法

咖啡技术

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店到现在更多的打开方式，无论你是不是咖啡控、段位高低，以下几种冷门的咖啡混搭玩法让你打开咖啡新世界的大门~ Bulletproof Coffee油光丝滑还可以减肥的黄油咖啡看完《哈利波特》，难以忘

2017-07-25 咖啡技术我要分享

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