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初学者练拉花|控水流、洗洁精加水穷人练咖啡拉花大法

咖啡技术

初学者练拉花|控水流、洗洁精加水穷人练咖啡拉花大法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）控水练习第一节定点定高度原地注入把一个杯子翻转扣在水盆里，控制流距（即尖嘴到落点之间的距离）为10CM~15CM大约比一个成人的拳头稍高一点，让水流准确地落在杯底中心，然

2019-02-22 咖啡技术我要分享

财富是一个人思考能力的产物

咖啡资讯

财富是一个人思考能力的产物

（01）牟其中先生曾说：做个好穷人容易，只要有骨气、不怕老婆孩子挨饭就行了。做个好富人，真的好难那需要巨大的智慧、和仁慈的灵魂。（02）有位姓程的朋友，旅居德国。他迷上了当地一家咖啡的味道，每天必须要喝。有天，他正要出门去喝咖啡，儿子忽

2017-04-18 咖啡资讯我要分享

千年后人类都成咖啡人

咖啡资讯

千年后人类都成咖啡人

英国一家电视台即将播出的一部名为《布拉沃进化报告》的纪录片近日引起普遍关注。这部纪录片描绘了人类在未来的进化历程，称人类在公元3000年时将达到黄金时代，而10万年后却又会分化成高大聪明的基因富人与矮小愚昧的基因穷人。这部纪录片的编剧奥利弗库里

2014-08-11 咖啡资讯我要分享

预测：千年后人类都成咖啡人?

咖啡馆经营

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2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

「大灭绝」开始了人类恐临断粮危机发现新食材迫在眉睫

咖啡行业

「大灭绝」开始了人类恐临断粮危机发现新食材迫在眉睫

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新一轮全球粮食危机迫在眉睫，分析指出，人们日常购买的薯条薯片、咖啡和巧克力供应都恐受「大灭绝」影响。英国《卫报》报导，研究组织「国际生物多样性中心」昨日发表研究报告，警告「第六次生物

2017-09-28 咖啡行业我要分享

又见跨界！“北冰洋”上架即饮咖啡拿铁！

咖啡新闻

又见跨界！“北冰洋”上架即饮咖啡拿铁！

对一部分喜欢即饮咖啡的消费着来说，即饮咖啡因其不需要开水冲泡，大大节约上班族的时间而被称之为“懒人咖啡”，与此同时，即饮咖啡又因其亲民的价格，被誉为咖啡界的“穷人乐”，此外，即饮咖啡还因其方便携带的特

2024-11-13 咖啡新闻我要分享

咖啡杯中的性别歧视——一杯歧视女性的咖啡是怎样的？

咖啡资讯

咖啡杯中的性别歧视——一杯歧视女性的咖啡是怎样的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著饮用咖啡的人口增加，越来越多人开始关心咖啡市场的剥削问题。随之而来的，是更多对于咖啡产业以及贫穷问题的反省，像台湾公平贸易运动先驱在为穷人村的姐妹创业家一书所写的推荐文：你如果知道

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

咖啡资讯

喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

在宾川平川镇东北部的大山深处，有一个叫朱苦拉的地方，是一个鲜为人知的彝族山寨。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝。村民赶集买一个小猪背回去养，养大了都没有办法赶出来卖，文革时期曾有革命小将来到这里，看到这里曲折险峻的山路，不得不在石壁上写上

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡豆怎么处理,饮用猫屎咖啡豆时的注意事项

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡豆，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡豆。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦

2017-05-21 猫屎咖啡豆我要分享

目前世界是最主要的俩大咖啡品种为哪些

咖啡

目前世界是最主要的俩大咖啡品种为哪些

．美式咖啡机式适合短时间大家喝的咖啡，主要用闷蒸方式。 6．意式咖啡我的最爱，就是espresso 用意大利咖啡机做的咖啡，它采用的是萃取的方式。主要是蒸汽高压自动机和半自动机器。好贵，穷人及家庭别用。星巴克用的就是这种方式。为什么星巴克会选用这种

2016-11-02 咖啡我要分享

拿铁咖啡拿铁有几种拉花？咖啡拉花最简单的图案-桃心

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《Free Pour Latte Art拿铁拉花》咖啡师进阶技术拉花教科书推荐中国大陆拿铁咖啡台湾拿铁咖啡港澳鲜奶咖啡拿铁咖啡拿铁咖啡，亦称鲜奶咖啡（意大利语：caff latte）是诸

2018-01-09 拉花我要分享

开一家咖啡馆赚钱吗不要轻易开咖啡馆开一家咖啡最重要的是什么

精品咖啡豆

开一家咖啡馆赚钱吗不要轻易开咖啡馆开一家咖啡最重要的是什么

开一家咖啡馆需要什么？ 7月31日，Cafe Coffee Day创始人V.G.希德哈沙（V.G.悉达多）被发现身亡，作为印度最大咖啡连锁企业创始人，他的离世直接导致该公司股价在本周二暴跌20％，今天再度下跌20％。希德哈沙来自咖啡种植家庭，拥有140年咖啡种植历史的亿万

2019-08-01 精品咖啡豆我要分享

亚洲南部大洋洲咖啡史

咖啡文化

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【印度(India)】印度有八成以上的咖啡种在南部的喀拿达卡省(Karnataka)，常常以这个省的旧称「麦索」(Mysore)为名来销售。最好的麦索豆被认为是穷人喝的苏门答腊，滋味和次级的苏门答腊一样丰厚甘醇，但价格较便宜。另外一种「雨季马拉巴」(Monsooned Mala

2014-08-06 咖啡文化我要分享

精品咖啡介绍亚洲南部大洋洲的咖啡

咖啡知识

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2014-11-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识亚洲南部大洋洲的咖啡

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2015-02-09 咖啡知识我要分享

亚洲南部大洋洲的咖啡咖啡豆介绍

咖啡豆

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2015-03-06 咖啡豆我要分享

亚洲南部大洋洲的咖啡精品咖啡豆常识

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2015-04-27 咖啡豆我要分享

咖啡文化亚洲南部大洋洲的咖啡史

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亚洲南部大洋洲的咖啡史咖啡文化历史

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2015-03-06 咖啡文化我要分享

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